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『食記』高雄新興。J.B Café 樂活廚房之美式早午餐、義大利餐點

陳尼力
本次滿意度: 3.05
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/11/15 15:49:53
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樂活廚房30.JPG

J.B Café 樂活廚房(早午餐|義大利麵|漢堡|鬆餅|三明治)

位置:高雄市新興區忠孝一路22-1號
服務專線:07-281-0829
營業時間:09:00~21:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/J.BCafeBrunch

某日經過,看到優惠紅布條,又注意了招牌名稱
才驚覺,吐司先生歇業了,已經轉變成『J.B Café 樂活廚房』
販售早午餐、義大利麵、漢堡、三明治等輕食餐點
特地跑去吃早午餐,可惜錯過了~早午餐只供應到下午
下班的時候已經六點多,只好吃其他餐點,下次在來吃早午餐
有看部落客分享過早上的環境,我個人會很喜歡,改天早起到樂活廚房吃早午餐

樂活廚房1.JPG

裝潢佈置有些微的改變,一樓一樣也有座位區
屬於比較開放式空間,這種天氣坐樓下也蠻涼爽的
發現很多學生喜歡下課聚集在J.B Café 樂活廚房

樂活廚房2.JPG


樂活廚房3.JPG


樂活廚房4.JPG

大胃王挑戰,有興趣可以上粉絲團觀看
我看到那份量有點驚嚇到XD
價格600元的大胃王套餐,有興趣的快來挑戰阿!
粉絲團:https://www.facebook.com/J.BCafeBrunch

樂活廚房5.JPG

吧台前還有一些美式的啤酒,店內應該有供應
用來當做擺設也蠻好看的

樂活廚房6.JPG

菜單質感還蠻好的,會以為是木製的烙印
其實是印刷!ㄏ~還蠻逼真的

樂活廚房7.JPG

餐點價格大約在150~250元左右

樂活廚房8.JPG


樂活廚房9.JPG



樂活廚房10.JPG

環境很舒適,衛生度也很好
柔和的色調,讓用餐時很舒服
窗戶旁都會有一些手作餐點的書籍,讓我非常的開心
我個人非常喜歡看食譜、咖啡廳等等的書籍
當天又讓我學到幾樣的菜色製作,無敵大收穫~

樂活廚房11.JPG

位置與位置間也有間隔,不會太擁擠
可以跟朋友很舒適的聊天用餐

樂活廚房12.JPG


樂活廚房13.JPG

擺設也都很乾淨,不會混亂

樂活廚房14.JPG

也有提供兒童座椅,是可愛的青蛙造型塗鴉

樂活廚房15.JPG

樓梯一上來就是廁所,吃完漢堡最需要快點洗手阿~
所以這設計其實還蠻貼心的

樂活廚房16.JPG


樂活廚房17.JPG

黑糖拿鐵 80元
很溫和的拿鐵,上面撲了薄薄一層的黑糖粉
搭配一層奶泡,讓咖啡喝起來很溫順不苦澀
微微的黑糖香氣提昇咖啡風味

樂活廚房20.JPG

伯爵鮮奶茶 70元
一端上來有三個層次的伯爵鮮奶茶,最上面也是現打奶泡
攪拌後均勻的混合,奶香味蠻足夠的,微微的糖分
茶香味可以在厚實一點,會更美味~
喝起來很淡雅,不甜膩搭配餐點還不錯

樂活廚房19.JPG  

辣味脆皮雞腿堡 155元(80元升級套餐-飲品+蔬菜濃湯)
這次來樂活廚房要吃雞腿堡,看朋友已經打卡吃過好幾次
也算是這家的招牌餐點,高高厚度的漢堡
搭配脆皮雞腿肉,一定要大快朵頤

樂活廚房21.JPG

漢堡麵堡很柔軟,好像是用全麥口味
稍微一壓就軟綿綿,使得更好咀嚼更好入口
柔軟漢堡搭配炸的酥脆的辣味雞腿,外皮脆雞肉保有湯汁
微微的辣度慢慢的上來,忍不住一口接一口
還有蛋、起司、酸黃瓜等多樣層次綜合在一起,吃漢堡就是這麼過癮

樂活廚房22.JPG

樂活廚房23.JPG

餐點內有搭配黃金脆薯,吃起來帶有脆度
口味蠻重的

樂活廚房24.JPG

鮮蝦雞肉義大利麵 180元(80元升級套餐-飲品+蔬菜濃湯)
選擇了紅醬,顏色稍微偏橘一點,不過口味很順
屬於湯汁比較多的義大利麵,麵條吸收了湯汁
吃起來滑口味道很順,搭配蔬菜、雞肉塊,表現還不錯

樂活廚房25.JPG

蝦子的部分有三隻,新鮮度還OK
不過這款讓HILL吃的很開心,口味也算獨特
建議一點TABASCO提昇辣度與風味
讓整體義大利麵更突出,吃起來更過癮

樂活廚房26.JPG

樂活廚房29.JPG

麵條帶有Q度,不軟爛,湯汁都有吸收進去
呼嚕嚕不停的吃

樂活廚房32.JPG

樂活廚房27.JPG

套餐搭配的蔬菜濃湯
湯品很濃郁,喝起來有飽足感

樂活廚房28.JPG

服務生端上了一小碗的莎莎醬,建議可以搭配在漢堡、或者沾薯條吃
莎莎醬酸V很開胃,我大量的夾在漢堡內一起吃
可以降低油膩,更開胃,味道也增添酸V

 樂活廚房30.JPG

起司薯條
份量還蠻多的起司薯條,採用起司片下去搭配
讓薯條沾有Q度的起司,味道更加厚實
忘了一端上來要先吃,稍微有點軟掉
不過味道還是很厚重

樂活廚房31.JPG


樂活廚房33.JPG

我還蠻喜歡這個區塊的佈置,原本是一群學生在這邊用餐
趁他們用餐離開才拍下這環境,帶有溫暖的美式風格
很有店家的特色

樂活廚房34.JPG

近期很多店家都熱愛這種椅子。我個人也愛
柔和的椅子把手,帶有設計感
讓環境更圓潤舒服,搭配柔和的黃色燈光,晚上跟白天有不同風貌

樂活廚房35.JPG

原味鬆餅
習慣在外面用餐飯後來一份甜品,不過前面吃太飽了
完全失策,讓這份鬆餅頓時塞買整個胃,更飽~

樂活廚房36.JPG

樂活廚房的鬆餅屬於比較脆皮鬆餅
外表非常的酥脆,帶有餅乾的焦香味,吃起來不黏膩
咬起來很輕鬆,想要增加溼潤度,可以搭配旁邊的奶油

樂活廚房37.JPG

上面有淋上蜂蜜、糖粉,增加鬆餅甜度風味
旁邊還有新鮮水果搭配,讓飯後甜品不膩還蠻順口的
也不擔心吃完喝了湯湯水水有太過於飽足
對我來說恰恰好~

樂活廚房38.JPG

原味鬆餅有附贈一球冰淇淋,口味很像小美冰淇淋
香草味道很濃順,搭配鬆脆的鬆餅,讓甜味香氣更順
鬆餅外圈的脆度讓我很喜歡,像餅乾一樣的酥脆唷~

樂活廚房39.JPG  

樂活廚房的環境讓我蠻喜歡的,下次一定還要來吃早午餐
蠻適合與朋友聚會,大口大口品嚐美食的好去處

 

J.B Café 樂活廚房(早午餐|義大利麵|漢堡|鬆餅|三明治)

 

位置:高雄市新興區忠孝一路22-1號
服務專線:07-281-0829
營業時間:09:00~21:00(週一公休)
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