FB分享 收藏店家 G+

【廣宣】【大安站】包仔的店

小虎食夢網
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2013/11/16 15:54:05
827
2,531

【大安站】包仔的店。更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

老麵發酵新口感-包仔的店

小時候老師常常教我們不要以貌取人,有些人也許長的不怎樣但其實很有內函,別因為外在膚淺視覺影響了你的大腦判斷。而這事顯然小虎沒有學到,套用到食物上其實道理也是一樣的,是不是你(妳)也曾被長得不怎樣的食物給電的七暈八素呢?包仔的店就是這樣一家深藏不露的店。

未命名 (43 - 53)

出了大安捷運站往信維市場的方向走,到了市場路口往左過馬路,不遠處就看到這家下雨天也有人在排隊的人氣包子店。唸了唸「包仔的店」三次後覺得有一點「耳」熟,翻了翻我的口袋名單這才發現早前有網友推薦過這家,但我還是好奇是店主人姓「包」,還是因為賣包子的才叫「包仔」的店=)

未命名 (45 - 53)

未命名 (41 - 53)

未命名 (46 - 53)

到了店前才發現「包仔的店」不止賣包子還賣很多中式早餐的食物,比方說蛋餅、蔥油餅、蘿蔔糕、煎餅、甚至連碗粿和肉粽都有,似乎網上的好評也頗多。

未命名 (44 - 53)

算一算光是包子、饅頭類就有一到二十種真是包君滿意。

未命名 (39 - 53)

進店前就看到白煙陣陣、聞到包子、饅頭剛出爐的滿滿香氣,一旁的蒸籠裡放著許多剛出爐的包子、饅頭讓人忍不住嚥了嚥口水。

未命名 (38 - 53)

未命名 (50 - 53)

未命名 (48 - 53)

小虎發現包仔的店不管是包子還是饅頭,個頭都不太一樣,甚至連大小也有些微不同,完全是純手工才有的差異。

未命名 (42 - 53)

未命名 (47 - 53)

包仔的店當然和一般賣包子、饅頭的店沒有什麼不一樣,真要有不一樣就是店裡的員工多到嚇人,揉麵糰的揉麵糰、包餡的包餡,負責蒸的、賣的,前前後後、裡裡外外約莫十個人左右,可見是家生意相當好的店。

未命名 (49 - 53)

這點從店裡面堆的老高的麵粉就能看的出來。

未命名 (52 - 53)

剛剛進門時不曉得大家有沒有看到招牌上寫著「老麵發酵」幾個字,我們常說老麵老麵,不曉得大家見過嗎?所以小虎特別請小老板掀開白布讓我見識見識=)

未命名 (27 - 53)

回程時老板塞了整整三大袋的包子、饅頭,讓小虎回家吃個過癮,我們就先拿基本款、原味的老麵饅頭來開頭槍。

未命名 (28 - 53)

小時候我超討厭山東大饅頭,因為咬起來超累的,但這種軟乎乎的白饅頭我便愛,包仔白饅頭的柔勁光從撕開的白淨紋頭就能發現,吃起來半柔半化帶著輕輕麵糰甜味的輕咬勁,不管單吃還是夾蛋、甚至是抹上豆乳、辣椒醬都是不錯的選擇。

未命名 (17 - 53)

小時候要是口袋沒啥零用錢吃不起比較貴的包子或是想省錢買「彈珠、零食」,但又不想吃沒什麼味道的白饅頭,這種加了蔥花的饅頭永遠是第一選項。

本篇共有924字

加入WalkeLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkeLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

包仔的店

包仔的店

4.19
台北市大安區大安路一段223號
02-2704 5396

【廣宣】【大安站】包仔的店0則留言

網友留言

店家資訊

包仔的店

4.19

> > >

台北市大安區大安路一段223號
02-2704 5396
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

高雄市 港都魚肉羹 照片

港都魚肉羹

4.80 (1人評鑑)
區域:高雄市
台南市 八三鱔魚意麵 照片

八三鱔魚意麵

3.75 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 秀逗ㄅㄨ ㄅㄨ 照片

秀逗ㄅㄨ ㄅㄨ

4.20 (1人評鑑)
區域:台南市
台北市 魯肉腳 照片

魯肉腳

3.90 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 慶中街豬血湯 照片

慶中街豬血湯

5.00 (1人評鑑)
區域:台南市