原本抱持著分享甜點分享好東西的創始者

不計成本支出，做出最高品質的天然養生食品

關鍵就是：用心做，快樂的與人分享

而這一份來自南投草屯虎山烘焙坊的伴手禮

它有一個打動人心的名字：絲酥入叩

這一回，請了香港買回的招財小貓"小福"來為大家好好介紹這很棒的捧手禮嚕^^

小巧的禮盒，有了提把的設計，非常方便領著走

外盒有著營養(熱量)標示和製造商：虎山烘焙坊

絲酥入叩小簡介：猶如絲綢、清淡酥香、滑順入口、誠摯叩心

心型鳳梨酥 VS 山藥鳳梨酥

網購超夯商品：牛軋糖夾心餅、杏仁片.南瓜片、杏仁餅乾、風韻核桃糕

這麻雀雖小的小禮盒，但開盒後卻讓我驚訝的應有盡有捏

 風韻核桃糕：牛軋糖 & 核桃糕

 牛軋糖竟意外的非常不黏牙，每一口都咀嚼的到花生的清香～涮嘴到極點

 核桃糕加入新鮮蜜核桃、烏豆沙、紅棗泥

 甜而不膩的像是吃著養生的核果般

杏仁餅：杏仁豆切角，和入純正台灣黑糖

看似花生糖的模樣，但送入嘴裡那杏仁的酥鬆隨即散發

泡芙型的鳳梨酥，圓滾滾的模樣，還沒吃進嘴裡時，我竟誤認它是泡芙ㄋ

 輕輕咬下，那鳳梨的纖維與薄皮

 彷彿就是吃著鳳梨餡的泡芙無誤XD

夏威夷小果酥

無論是搭配茶品或來上一杯咖啡，都是非常合適的小點心

充沛的果仁香，酥脆度與甜度剛好

堅果氣息和甜美滋味在牙口間迸發

粒粒分明，絲酥入口

重頭戲來也：絲酥入叩：心型和山藥鳳梨酥

瞧～那心型山藥鳳梨酥除了充滿著甜蜜與幸福的模樣，還非常令人賞心悅目

 

加入甜度較高的金鑽鳳梨熬煮而成，外皮使用純正紐西蘭奶油與日本海藻糖

再添入南投特產山藥，因而造就出了這特別的山藥鳳梨酥

頭一次吃到這樣美妙的組合，除了酸與甜還吃的到滑順的山藥好滋味

原本不是很愛杏仁味的我，但這一款少了我害怕的刺鼻味

多了一絲誘人的濃郁香氣

這有如花瓣一樣的杏仁片，除了那上頭不手軟的杏仁粒

讓我開始期待它的味道與口感

以海藻糖和Q糖土雞蛋當基底，加入豐富的杏仁豆切片

咬下的瞬間，餅身脆、餅心香

咔滋咔滋吃得到粒粒分明的杏仁粒

低糖不膩的讓人一片接一片也沒有罪惡感

南瓜片

和杏仁片異曲同工，將杏仁粒換上了南瓜子粒

南瓜子是一種營養價值高的堅果類食物，

內含鐵、鋅、鎂、錳和健康脂肪、氨基酸及多種維生素等營養成分

一整個被我看作像健康步道的南瓜片

南瓜子與奶油餅互不搶味

層層堆疊的口感，讓齒頻之間充滿了香、酥、脆

牛軋糖夾心餅

香蔥蘇打餅加上海藻糖製成的牛軋糖餡料，混搭的新滋味

瞧～那吐了小舌的牛軋糖

奶香濃郁牛軋糖遇上鹹香酥脆的酥打餅

不黏牙的低糖配方，外鹹酥內Q軟

我喜歡這樣不甜不膩的混搭口感

絲酥入叩不僅顛覆了我對鳳梨酥和杏仁餅的感觀

還帶給我味蕾上的新奇感受

更是與親朋好友相聚、喝茶聊天的最佳選擇

對這每一款都精彩絕倫的伴手禮是否心動不已

絲酥入叩，查詢更多故事與產品。官網→點我

 

此文同步發表於：美味又健康的最佳伴手禮-絲酥入叩【南投草屯/虎山烘焙坊】