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【台北市】品嘗蔬果自然的甜,讓你的味蕾充滿幸福的感覺「舞蔬弄果」

太霏糖
[招牌菜]冰磚思夢樂,墨西哥蔬菜餅,匈牙利燴蔬菜,半月餃子披薩,酪梨杏鮑菇起司堡,天使野餐籃,草莓蘿拉,墨西哥薄餅,藍莓愛麗絲,有機玫瑰水果茶,尼斯風味沙拉,松露胡瓜義大利煎餃,蕃茄芝麻青醬燉飯,鄉村野菜多豆湯,巧克力餅乾烤蘋果糖
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2013/11/17 21:53:13
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原來吃蔬果也可以吃的很幸福、很滿足em54.gif  

愛吃蔬果的冰友們一定要來吃吃看這家【舞蔬弄果】

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這次來到台北市大安區信義路三段路上的【舞蔬弄果】

鄰近大安森林公園,搭捷運的話,東門站或大安站都可以抵達

如果東門站下車的話,步行大約9分鐘左右

【舞蔬弄果】跟【泰板燒】在同一棟大樓,要從旁邊的樓梯走上二樓

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從玻璃大門望進去,感覺很有氣氛很有格調

【舞蔬弄果】和旁邊的【泰板燒】屬同一老闆經營,卻呈現出兩種截然不同的風格

其實要不是因為窩客島的試吃券,我們應該會比較想吃隔壁的【泰板燒】吧!!!XD

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不知道有沒有人跟我一樣,每次都對下午茶三個字特別關注em62  

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一進門,旁邊就是候位區

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整家店的裝潢非常簡單,大多以木頭家具為主

採用深綠色與草綠色的牆面,很有自然環保的設計概念

店員的制服也是一致色調,在這種慢活的氛圍下用餐,很輕鬆很舒服

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我真的很愛這種開放式廚房,自己的餐點料理過程呈現在客人眼前,吃起來總是多一份安心

雖然是開放式廚房,但是用餐的環境與品質完全沒受到絲毫油煙的影響,一咪咪油煙味都沒聞到呢!!!:)

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當日的料理食材通通擺放在吧檯桌上

果然是很蔬果的一家餐廳,食材幾乎都是麵包、堅果、蔬菜類......

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用餐空間不大,加上吧檯座位,至少能容納大約30人左右

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這"紙哀配"上面寫的還頗中肯的,也頗吸引我,來這用餐真的不用怕被毒害XD

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菜單上打著"蔬果散發出自然的甜度,讓味蕾充滿驚奇"

之前就有大概看這家的評價,大家都還蠻好評的

是說,吃慣了大魚大肉的人,應該很難接受吧!!

就像司機這個無肉不歡的人,陪我來的很不甘願這樣

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點餐方式是在蔡單上劃記後再交給櫃台人員

店員人數不多,大家各司其職,都很忙碌的樣子

有需要什麼服務的話,可能會發生熊熊不知道該找哪位員工的窘境em30.gif  

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義式番茄馬芝瑞拉起司沙拉$140

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用透明杯裝的沙拉看起來很美吧!!!五顏六色的

為了讓沙拉看起來很精緻豐盛的樣子,所以就先用玻璃杯裝著

食用的時候可以倒到小盤子上面,不過說白了,感覺好像有點多此一舉XD

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倒出來才發現番茄給的份量多又大塊,還有堅果、南瓜子、蔓越莓乾、超大塊的馬芝瑞拉起司塊等等.....

番茄非常的鮮甜,好像現摘現切現吃的口感,一點都不會軟軟爛爛的

加上店家自製的青醬,吃起來爽口又很搭捏!!!

馬芝瑞拉起司的口感很軟嫩,幾乎沒什麼鹹味,只有清淡的乳香味

不過也因為沒有過重的起司味,才能讓我一塊接一塊,我挺怕重乳酪的味道

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番茄芝麻青醬燉飯$230

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一碗滿滿的青醬燉飯

上頭不意外的放了很多堅果類跟番茄丁

真的是超級蔬果外加養生的XD

感覺司機越來越不滿意捏!!!!em53.gif  因為他討厭堅果

我雖然沒有很愛吃堅果,但是也不排斥啦!!

而且我發現一口堅果一口燉飯,吃起來超對味的唷!!!

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這一碗青醬燉飯不只養生,連味道也很棒!!!一點都不輸給一般義大利麵店的青醬燉飯

飯粒口感較偏硬,且粒粒分明!!!!完全不軟爛,而且青醬味超級濃郁的啦!!!

 

包括配料方面,一直吃到底層都是料耶!!!還可以吃到花椰菜、彩椒什麼的......

整碗可以說是真材實料,包君滿意bth_070_goodjob  

阿~~~對了!!!唯一的缺點也是優點.....就是飯好燙口喔!!!XD

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第一次吃到焗烤番茄,很特別,除了有番茄的鮮甜外,多了一分起司香

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唯一被我嫌棄的就是這個玉米了,太養生了,完全無甜味,連玉米本身的甜都沒有了

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鳳梨優格原本我不打算吃的,因為我不太敢吃優格(可是我敢喝優酪乳耶!!真怪)

 

沒想到司機居然一口氣喝光他的那杯優格???

他說還不錯喝,讓我超好奇的,因為他從來不吃這類東西

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加了鳳梨下去的優格其實還不錯吃,雖然我吃起來還是有點心驚驚的

這杯優格也很養生,幾乎沒有什麼甜味,不會太酸也不甜,減肥喝這個一定成功XD

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讓我家司機讚不絕口的鹹派,還搶我的鹹派去吃em65.gif  

從頭到尾沒肉,吃的頗痛苦的人,突然跟我說這派很好吃,他還想多點一個來吃

老實說,這派看起來很不起眼,完全吸引不了我

而且還是鹹的,我是螞蟻人,一直比較偏愛吃甜派

 

這鹹派是由很多種麵包推疊而成,再加上起司、蔬菜等等.....

底部吃起來有是酥脆的,有香濃的奶油味

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綜合野菇義大利麵$210

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這菇菇麵看起來比青醬燉飯要弱一些

但光是那陣陣飄來的菇味就足夠引人食慾了

吃起來一點都不遜色唷!!!t_14b2f092c6517f  

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簡單的蔬菜加上幾種不同的菇類下去料理,竟然也可以如此美味

麵條Q彈有咬勁,入口後,整個嘴巴馬上充滿菇菇的香氣

喜歡吃菇的人,可以點他們家的綜合野菇義大利麵唷!!

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柑橘麗娜$130  熱

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我又忍不住問了店員說,熱飲有沒有拉花。

店員說有....結果....勉強算是吧

 

雖然沒什麼拉花的樣子,但是喝起來不錯,不死甜,有淡淡的柑橘香味

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冰飲跟熱飲價格有差,大小也有差喔!!!

說實在的,差很大,我應該也點冰的才對~~~

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可可裘莉$150  冰

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做成可可盆栽的造型,而且很大一壺,一杯才$150,不貴

他們的飲料當然也是走養生路線

上層的可可碎片是沒有甜味的唷!!!

喝起來有微微的可可香氣,甜度指數超低,可以說是完全無糖狀態

雖是無甜味的可可,卻意外的順口好喝

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這餐吃下來,還挺有飽足感的

頭一次吃這麼健康養生的蔬果餐。不過我一點都不排斥,這次吃到的餐點都不錯吃

而且就算多吃幾口也不會有負擔跟罪惡感XD

 

【舞蔬弄果】是一家會讓我想在回訪的店

平常都吃些油膩膩,不然就是重口味的食物

偶爾來點清淡無負擔的蔬果餐,對身體有益無害

吃過一次,說不定會跟我一樣愛上【舞蔬弄果】唷!!!

 

最後謝謝窩客島的招待!!!!

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店名:The V:F  舞蔬弄果

地址:台北市信義路三段7號2F

電話:(02) 2706-7755

官方網站:http://www.thevffvthe.com

 

舞蔬弄果,蔬果,大安區



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The V:F 舞蔬弄果 (信義店)

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台北市信義區信義路三段7號2樓
02-2706-7755

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