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(美食-台中) 無老鍋 ~ 台中鍋王另一品牌 (蒙古 + 人參白鍋)

郭王子
[招牌菜]無老肉,膠原蛋白魚皮,北海道干貝,日本明治冰淇淋豆腐鍋 嚴選雪花牛肉 日本明治冰淇淋豆腐,招牌無老肉,無老長生辣香鍋,養生冰淇淋豆腐鍋
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/18 13:31:18
273
1,838



無老鍋

食物美味度:4.5顆星 
交通便捷度:4顆星

環境服務度:4.5顆星

地址:台中市公益路2段74號

電話:04-23191158

營業時間:AM11:00 ~ AM02:30



說到台中地區的鍋王,大多數的民眾一定會想到,有一間服務生會行
90度鞠躬大禮的鼎王麻辣鍋店,沒錯,老闆陳世明以中藥和蔬果研發
出來的獨門湯頭大受好評,讓他從最早的忠孝夜市攤販開始,一步一
腳印賣到現在全台有
6家分店,而且一間店比一間店的裝潢檔次更高,
每間店月營收衝破一千萬元。

 

98年5月陳世明在台中火鍋一級戰區公益路上,還另創養生鍋品牌無老鍋,
就開在鼎王麻辣鍋公益店旁,陳老闆不擔心自己人打自己人,因為無
老鍋的湯頭和食材,和鼎王麻辣鍋完全不同,但是不變的是
90度鞠躬
大禮,讓客人來到無老鍋,也有
VIP級服務享受。

 

    一走進無老鍋的大門,就會發現中庭有個超大水池,挑高10米的寬
敞空間不設任何座位,抬頭一看還可以看見台灣傳統天燈裝飾,水池
旁還不停噴灑乾冰,讓用餐環境更具浪漫效果。陳老闆說,除了裝潢
和服務,最讓人受歡迎的就是中藥食材,他大方公開養生白鍋裡頭數
十種的中藥材,其中有養肝腎功效的杜仲,就是一般火鍋店湯頭裡不
會出現的高級食材。

 

    除此之外每鍋白湯裡頭,都藏有一大根人參,陳老闆說這根長白參,
可是經過曬乾泡製在高梁酒一夜,萃取出人蔘精華液再噴到人蔘上頭
一天一次反覆十天才能入鍋
,怪不得有不少客人吃了開玩笑說,可以
增進 一甲 子功力。



 



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無老鍋(台中公益店)

無老鍋(台中公益店)

4.02
台中市南屯區公益路二段74號
04-2319-1158

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無老鍋(台中公益店)

4.02

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