星級窩客
窩客好文

郭王子

發表篇數:274篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone07-5378528
place高雄市苓雅區自強三路32號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

其實這間店已經開了好幾年了,開店時也有媒體見介紹過;Vic也曾經吃過別家,最後還是覺得他們的口味獨樹一格。
剛好最近來用餐(至少有5年沒吃了,最近家人突然想來吃),看到店家人氣還是很旺,後來發現他們並不是全省設點,所以想跟大家來分享分享。



檸檬香茅(Lemon Grass)其別名:檸檬草、檸檬香茅,原產地:印度、斯里蘭卡。雖然其貌不揚,但具有檸檬醛的葉片,在泰國、越南…等東南亞國家中,是料理、茶飲不可缺少的重要香料,由於整株充滿誘人的芳香,也常被利用翠取精油。
火鍋一向是很受消費者歡迎的飲食,但有人怕胖不敢多吃,近年來盛行的健康取向火鍋,常常可見消費者在門口大排長龍,強調以低脂、低熱量為訴求的檸檬香茅火鍋,生意尤其興旺,天涼之後又推出山藥美人鍋、素食養生鍋等健康鍋品,滿足消費者需求。(從店家網站拮取)



店家的鎮店三寶



湯頭

特殊香氣又甘甜,喝起來好清爽。



醬料

綠綠的不是哇沙米啦~是香茅醬,Vic則愛點綜合醬(沙茶+香茅醬)



香茅綠茶

是 Vic 愛喝的風味,而且還可以無限暢飲耶~



很多不同的鍋底可以選擇



還有南洋風味的湯底哦~



那天Vic連結網站才發現...店家目前國內的分店只開到中部,北部的朋友想試試,快來中南部啊~




香茅精選鍋(牛、豬、羊) 220元

平常來最常點的一道,而且對Vic來說...價位不高、口味合適,又可以吃超撐,真的很過癮。
 



菜盤

對Vic來說,他們家的料算是新鮮又豐富,裡面二、三種的魚漿類配菜也不錯,而且沒有放我不愛的餃類啦~



這個牌子的起士燒Vic好愛,雖然店家提供的全是芝麻燒,也是很棒哦~
但是建議吃一顆就好,這天用餐,家中的兩位姊姊都不吃,Vic一共吃了三顆,整個肚子要爆炸了




豬肉

最近來吃了兩次,覺得他們家的豬肉片口感真是不錯,雖然說如果再厚一點點或許會更好,但這樣已經很不錯了,至少沒有像石二鍋的肉片讓我覺得那麼空虛啊><



牛肉

家人點的牛肉,感覺也不錯。



白飯



冬粉

附餐:白飯、冬粉、意麵、烏龍麵、雞絲麵、王子麵(任選)



現打魚漿(花枝) 140元




現打魚漿(蝦仁) 140元
大家看這蝦仁是不是大的誇張XD




新的地點比之前舒適,裝潢配色也蠻柔和的。

Vic碎碎唸:用料新鮮豐富,吃起來也美味,飽足感更是夠,但是或許是太多客人了,總讓人覺得服務不夠親切而且很"急",如果可以笑容再多一些,小細節可以再多留意,如:白飯可以添得美觀些,醬料碟子的邊緣可以稍微擦一下,我想這些都可以讓店家更加分,更不容易讓人取代哦~

ps.那天發生的小插曲就是...我們有三個人剛好都要追加醬料,店員沒有用托盤,只是徒手同時送上三碟,當最後一碟送到我手上時...OMG...店員的手手沾到醬料快泡進去了啦><



店家資訊:

檸檬香茅火鍋專賣店(南部有直營店,中部及福建有加盟店)

網站:http://www.lemon-grass.com.tw/

自強店(直營店之一)

地址:高雄市苓雅區自強三路32號

電話:(07)537-8528、(07) 537-8529

營業時間:

週一至週五:11:00~15:00(收客至14:00);17:00~23:00(收客至22:00)
國定例假日:11:00~16:00(收客至15:00);17:00~23:00(收客至22:00)


本文同步發表於~

http://www.wretch.cc/blog/rock52099/11629667

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up