台北市萬華區【狂一鍋酸菜魚 西門店】肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌,2025樂多多集團最新力作,爆紅的年輕時尚酸菜魚,品狂一鍋美學一生

【狂一鍋酸菜魚 西門店】肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌,2

樂多多第1間「酸菜魚」插旗西門町!527灑花

重口味的朋友請舉手!小編太〜太〜太喜歡這家酸菜魚惹〜045來親個

在排什麼?011想

看到大批人潮在排隊,是不是跟小編一樣好奇什麼店這麼有魔力?

原來是「狂一鍋酸菜魚」是樂多多集團2025年首發品牌,插旗台北西門町試營運

超狂排隊人潮!014呀

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主打品項「蕭鼓傳情酸菜魚」以小米泡椒、川耳為基底,加上烏鱧魚片、培根豬肉片

,最後以特製香辣油爆香䓤花,是稍微偏重的酸、香、鮮、辣風味

走呀!來去吃〜093跑圈

【狂一鍋酸菜魚西門店】樂多多集團新開的酸菜魚品牌,裝潢風格以時尚蒂芙尼藍系為主

來到四樓,整個樓層有狂一鍋、狂一鍋酸菜魚、明水然・樂進駐,打造西門町「樂多多

美食一層樓」,匯聚餐飲的美食中心!

台灣餐飲界唯一10年內新創單一品牌,雙雙突破10億餐飲新貴幕後餐飲推手,聽店長說肉多多

及明水然樂紅到海外,他們狂一鍋目標也是開到國外去,儼然是餐飲界的台灣之光

【狂一鍋酸菜魚 西門店】肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌,2

狂一鍋酸菜魚空間設計走入經典Tiffany藍夢幻空間,在時尚唯美氛圍中優雅用餐〜

女生都難以抗拒的Tiffany Blue的魅力!224想要

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來到打卡聖地,當然要跟風,網美一下!

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打卡1.好可愛的蝴蝶結,我也跟風體驗一下,年輕時尚的感覺193酷哦

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打卡2.自己也來走秀名模照103吼叫

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菜單形式上別出心裁、設計上獨具匠心

菜單如下,先點了酸菜魚或番茄魚後再選要哪款精選包,食量不大的點機車包就很大了

,我們兩人吃不完還打包咧,超便宜划算啊!

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招待熱飲吧提供洛神花、陳皮、玫瑰,都是原料花朵或陳皮唷

可依照上面的比例為基準或依自己的喜好來調整,調配專屬自己口味的風味飲品

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很快熱騰騰餐點上桌囉〜

【蕭鼓傳情酸菜魚 機車包尺寸】

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這個酸菜魚太誘人了!看了是不是都已經流口水啦……

超大一盆!!!015啊

用飲料當比例尺,一看就知道這超大碗的,分量比臉盆還大!

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配料真的超級多,魚肉給的完全不手軟又嫩又好吃,還有寬冬粉吸滿湯汁精華

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魚片選用高規格烏鱧魚,配上鮮酸的酸菜湯底極度開胃,淋上白飯超下飯!005感動

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可能很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但狂一鍋酸菜魚的調味真的剛剛好

,對我來說超級好吃!067不要啊

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寬冬粉超好吃!!!吸附湯汁真的超讚!

Q彈有嚼勁,每一口都吸附酸辣滋味〜016飄過

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除了魚肉外還有培根豬肉片,豬肉蠻大片比較有嚼勁,跟魚肉一樣好吃

酸菜魚果然還是要搭配豬肉!!004拍手

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【女兒情長鴨血辣$60】

麻辣帶勁的湯頭與徹底入味的嫩鴨血,滑嫩入口

鴨血口感滑嫩多汁,一口咬下齒頰留香〜

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【鍋巴】

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我們還加點了鍋巴,吸滿湯汁真的超過癮!

泡在湯裡面會有點外軟內酥的口感,湯底多種香氣包覆在鍋巴上完美融合,更是讓人允指回味

可以直接吃也可以沾湯汁吃我非常喜歡021渴望

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【百年傳世蓮藕香$80】

涼拌蓮藕,爽脆口感一吃就停不了

酸酸甜甜略帶辛香料微微香氣的藕片,清爽脆口又解膩

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【奈人擋住饅頭香$110】

炸銀絲卷配煉乳根本逆天,小編真的超愛吃!

沾好沾滿XD(標準螞蟻人)435傻笑

酥脆的外皮加上內層絲軟的口感,再沾上香甜誘人的煉乳,根本超級欠吃!450拍手

那個乳香味在嘴裡交織著〜〜〜

這是幸福的小確幸!!!061心

【狂一鍋酸菜魚 西門店】肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌,2

【路過芬芳綠茶$45/易品清新梅子醋$80/威然自得奶茶醇$60/登高望遠烏梅醉$70】

狂一鍋酸菜還有多款手搖飲可以選擇,特別推薦酸香十足的梅子醋

溫順甘醇的口感,酸而不澀,還帶點烏梅的香氣

梅子醋不會太酸,清爽水醋風味,去除口中油膩感,越喝越唰嘴

奶茶也必喝!

完美平衡茶香、奶香、甜味,兼具細膩滑順口感的奶茶,喝起來香甜卻不膩口

身為奶茶愛好者的你千萬別錯過!

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【終極密碼】

服務人員還會跟客人互動玩遊戲喔,超嗨、超有趣的遊戲,讓你嗨翻天196無敵雙俠

終極密碼的規則,就是從0到100 的數字之間,選一個地雷數字,大家輪流一來一往的猜數字

,只要猜中地雷數字就表示淘汰囉

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1/22正式與大家見面083舉聖火

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【入會禮路易威登】

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小珊珊碎碎念:

我吃過最好吃的酸菜魚,口味意外的好吃,享受酸菜魚=追求時尚338太好啦

那個酸菜新鮮酸香,魚也新鮮滑嫩不鬆散,整體不會太酸太辣,符合台灣人口味,份量大又下飯

好吃的酸菜魚推薦給大家〜133頂

【狂一鍋酸菜魚 西門店】肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌,2

【狂一鍋酸菜魚 台北西門店】

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地址:台北市萬華區中華路一段88號4樓(近捷運西門站六號出口)

▶電話:02-2361-0202

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營業時間:11:00~03:00

▶官方臉書狂一鍋酸菜魚

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小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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