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數十年如一日的堅持 來自北方的脆皮鴨

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本次滿意度: 3.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值0.00

 

已經不知道聽朋友Pupu說過幾次這家陶然亭有多好吃了,大咪咪於是決定帶家人一同去一探究竟,果然,挖~~~~北平烤鴨真是多汁皮又脆阿!!!讓我整個回味無窮,大家一定要來吃吃看阿!!!

 

各位先來看看影音吧,那金黃的皮真是吸引人阿~~~

http://youtu.be/PCMFnyivGTw

 

皮脆、肉甜的北平烤鴨哪邊找?在地經營50年的陶然亭餐廳,料理手藝已傳至第三代,經典脆皮烤鴨在宜蘭長大,100天養成後才送至店內,淋上麥芽後風乾,再用木炭燻烤50分鐘,香脆多汁的北平脆皮烤鴨才能呈現在大家眼前!

 

陶然亭延續傳統料理手法,甜麵醬、餅皮、蘿蔔絲餡餅製作通通自己來,就是要堅持住最原始的風味。鮮豔亮麗的京都排骨,醬汁沒有一絲色素,是純正天然蔬菜提煉出的橘紅,能夠安心大啖。還有好康消息告訴您,來陶然亭用餐,老闆阿沙力贈送一盤酸辣開胃菜「松柏長青」助您胃口大開喔!

 

想看更完整內容,請前往 http://www.funtv.tw/news/news_content/20121203105256932002


 

大咪咪推薦的好用美食情報網站-Going店家情報(http://www.funtv.tw/)

想要找美食店家的朋友們,也可以來這兒看看噢!! 

 


 

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數十年如一日的堅持 來自北方的脆皮鴨 0則留言
店家資訊
北平陶然亭餐廳
3.92

美食>餐廳>中式料理>北平菜

台北市中山區復興北路86號2樓
02-2778-7805
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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