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艾可廚坊全新營業型態回歸,很多朋友敲碗的晚餐來了
中午就營業的艾可廚坊,3月10日起開啟了晚餐時段
很多朋友都想要來 艾可廚坊 約會、聚餐
主廚團隊推出了雙人分享餐,餐點亦可單點
鄰近巨蛋捷運站的約會好去處,大片落地窗很幽靜舒服
可以好好的跟家人朋友、同事聚餐約會唷!
巨蛋商圈、捷運美食都很推薦 艾可廚坊 CERCLE de Cercle
隱藏於帕可麗酒店Park Lees Hotel 2樓
艾可廚坊 Cercle de Cercle Fusion Restaurant & Bar
位置:高雄市鼓山區文信路192號2F
電話: 07 962 9990
營業時間:
午餐 11:00~15:00
下午茶 14:00~16:00
晚餐 17:30~21:30
預訂制無菜單料理:17:30~21:30(包場形式)
粉絲團:Facebook
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熱鬧巨蛋商圈,難得可以找到這麼舒服的森林系餐廳
大片落地窗可以看到旁邊的公園綠境,視野很療癒
義法料理打造全新體驗,可點雙人分享餐一起享用
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之前都是跟朋友中午來用餐、約會聚餐吃飯
現在多了晚餐,氣氛超好
主打義法料理手法為主,運用當令新鮮食材注入餐點內
還可以吃到台灣在地肉品的風味
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北高雄聚餐推薦艾可廚坊,很多商務客也會來包場聚餐
餐點主打義法佳餚,每一季都會更換菜單、推出當令餐點,都可以做單點
2樓約有42個座位,有提供包場服務
也可以抓週、家庭聚餐包場、慶生、商務包場等等包場服務
睽違了5年的時間,艾可廚坊 升級回歸,恢復晚間營業囉!
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不僅恢復晚間營業時間,也推出了雙人分享餐
多人聚餐、少人約會,都可以點來分享吃
都是主廚團隊使用當令食材、台灣在地食材,製作出的義法料理
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台灣阿嬌奶油南瓜湯(2人份)
主廚特別選用台灣品種的阿嬌南瓜製作南瓜湯
使用最天然純樸的南瓜甜味,加一點洋蔥、鹽巴提味而已
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南瓜很自然香甜,帶有麵包丁酥脆口感
帶有稠度,引出香甜南瓜香
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開胃菜 墨西哥薄餅/烤羊肋肉/酸奶醬(兩捲)
很爽口的開胃菜,異國風味的墨西哥薄餅
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費工特製的烤羊肋肉,搭配特製莎莎醬、生菜、酸奶醬
這款吃起來格外的爽口
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薄餅還有酥脆口感,莎莎醬酸甜,酸奶可以掩蓋羊肉的腥味
豐富口感,爽口不膩
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下班可以約同事、朋友來約會,環境優雅時尚,太愛了
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貝夏美醬海鮮焗烤飯
焗烤控必吃 貝夏美醬海鮮焗烤飯,主廚使用白醬、搭配起司焗烤
整個讓米飯帶有奶油香氣
選用澎湖海釣中卷、肥美蝦子,讓白醬焗烤不膩保有海鮮的鮮度
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中卷好鮮的海味,帶有軟脆度
加上使用鐵柱鍋,旁邊還帶出焦香氣味,吃起來格外對味
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蝦子好肥美,整個與起司、白醬融合,每一口都很夠味
肥厚的蝦子還帶點酒香提味,細膩鮮美
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白醬屬於比較柔和,整個香醇吃多不會膩的調配,雙人一起分享吃剛剛好
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核桃木煙燻碳烤豬肋排
大氣的主餐上桌了,一端上來就好霸氣肥厚
使用台灣豬小排紐約客部位,不僅肉很厚實、帶有油脂
僅使用鹽水低溫烘烤,可以搭配甜菜根泥一起享用更美味
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煙燻方式帶一點醬燒香氣,不擔心過於甜膩,而且很入味
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很厚實的一大塊主餐肉肉,切的時候還可以感受到嫩度
尤其肋骨的周圍帶有焦香氣味讓我好愛
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油脂看似很豐富,入口即化不會有油膩度
整個肋排更加可口,香甜風味帶出豬肉本身鮮味
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這肋排太銷魂了,好吃不柴帶出層次香氣
沾一點甜菜根提味,完美與肉肉融合
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約朋友、家人來吃飯,母親節也很適合來用餐
人多建議都可以先訂位,鄰近巨蛋商圈、捷運站美食
不用人擠人,環境相當優雅
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雙人分享餐還可以點兩杯喜歡的飲品
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Colorful (蜜桃、氣泡果凍)氣泡飲
顏色很繽紛,看似很像夢幻系調酒的無酒精氣泡飲
推薦給喜歡蜜桃果香滋味的饕客
喝的時候攪拌一下,每一口都是蜜桃香甜帶出滑溜果凍口感
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微光(草莓、綠茶)氣泡飲
基底是綠茶,搭配草莓果露提味
引出戀愛滋味的酸甜草莓香氣,裡面也是有滑溜果凍
搭配餐點可以解膩,酸甜酸甜
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隱藏於帕可麗酒店Park Lees Hotel 2樓
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鄰近巨蛋捷運站2號出口,明誠公園旁的優質餐廳推薦 艾可廚坊
艾可廚坊 Cercle de Cercle Fusion Restaurant & Bar
位置:高雄市鼓山區文信路192號2F
電話: 07 962 9990
營業時間:
午餐 11:00~15:00
下午茶 14:00~16:00
晚餐 17:30~21:30
預訂制無菜單料理:17:30~21:30(包場形式)
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