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食記。台北 阿根廷慢火牛排

milkteasky
本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值2.50
2013/11/21 16:02:05
3
3,521

沒什麼原因突然去吃了,所以只有簡陋照片做個小記錄。

(( 正好符合我隨便的精神 XD ))

台北。阿根廷慢火牛排 (1)  

 Info - 

阿根廷慢火牛排FB

地址: 台北市大安區敦化南路2段170號

電話: 02-2739-9917

營業時間: 11:45 - 14:30  17:45 - 22:00

價位: 600 - 1500

 

在學長的FB上面看到這間餐廳,他說如果跟鄧有癸的Danny's Steak House比起來,

這間CP值比較高,他更喜歡這間,因為好奇就來看看了。

店裡裝潢布置是滿好看的,低調的fu,燈光暗到不行導致照片也很難拍 XD

首先上來的是燻鮭魚沙拉

台北。阿根廷慢火牛排 (4)  

菜葉都有被醬汁均勻包覆,鮭魚也好吃,

但我有個小問題是上來的時候盤子有點溫,不是應該冷盤上就好嗎??  @@"

現烤麵包,可以無限享用。

台北。阿根廷慢火牛排 (5)  

一個像法國麵包,左邊那個比較軟,口感我滿喜歡的。

搭配的是阿根廷特製沾醬

台北。阿根廷慢火牛排 (6)  

感覺是很多蔬菜打成的,說不上來什麼感覺,

大體來講口感是偏酸的,讓我想到油醋醬,但當然那是完全不一樣的東西 XDD

接下來上了一盤TAPAS,(我以為tapas這種東西只有西班牙有?! 又孤陋寡聞了嗎? )

台北。阿根廷慢火牛排 (7)  

左邊是生的小黃瓜挖空,放進某種cheese還什麼的醬料,吃起來不錯清爽,

但滿口小黃瓜味、我個人又沒有很愛小黃瓜,所以不甚喜愛;

右邊是小小的焗烤,最下面是碎牛肉,中間馬鈴薯泥,上面再焗烤的方式烤出來,

吃起來香香的,味道很均衡,這我倒是滿喜愛!!

湯有兩種,法克先生點的是牛肉清湯:

台北。阿根廷慢火牛排 (8)  

會先上一個盤子,裡面有一小塊牛肉和紅蘿蔔,湯再倒進去。

老實說以這道湯來說這個倒湯的手續是完全可以省略的。

法克先生喝了一口後苦著臉說: 感覺是紅蘿蔔當基底....... (他超討厭紅蘿蔔)

我試了一下,沒錯,感覺這清湯的基底確實是紅蘿蔔和番茄之類,喝起來沒有肉湯的濃郁芬芳,我並不是很喜歡。

而我點的是洋芋濃湯

台北。阿根廷慢火牛排 (9)  

就是馬鈴薯濃湯,非常普通沒啥好說的。

接下來上了一小杯醋,有點氣泡在裡面,算是清清口裡的味道?

法克先生應該很需要,他很想把紅蘿蔔味去除吧,哈哈哈哈哈~

台北。阿根廷慢火牛排 (10)  

然後是前菜。有大干貝跟鵝肝可以選擇。(不知道是不是真的鵝肝,還是鴨肝? 我吃不出來)

首先介紹大干貝佐螯蝦:

台北。阿根廷慢火牛排 (11)  

那螯蝦以太過活靈活現的方式在上面出現,讓我不知為何有點害怕?

(很奇怪我平常吃蝦吃魚吃龍蝦都沒在怕的,但那天的小螯蝦讓我心驚驚)

總之我是丟給了法克先生因為我不知如何下手才好;

大干貝是滿新鮮好吃的,但我覺得有點過熟。

法克先生是說小鰲蝦沒啥肉,其實不吃也不會怎樣 XD

鵝肝 (或者是鴨肝?) 佐酒釀櫻桃

台北。阿根廷慢火牛排 (12)  

這滿好吃的,但如果要挑剔我也覺得稍微過熟了,

下面有鳳梨和蜂蜜醬汁調和味道,滋味跟口感都不錯,

不過沒有我在曼谷法式料理餐廳吃到的鴨肝來的好吃~

再來上了一杯茶,名字我忘了,重點是讓人去油解膩用的。

台北。阿根廷慢火牛排 (13)  

而且馬上以非常炫麗的姿態再上了一壺相同的茶,裡面有乾冰!!

本篇共有45字

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阿根廷慢火牛排

阿根廷慢火牛排

3.40
台北市大安區敦化南路二段170號
02-2739-9917

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阿根廷慢火牛排

3.40

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台北市大安區敦化南路二段170號
02-2739-9917
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