窩客好文

衛亞

發表篇數:7篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:銀河堂讚岐烏龍麵
phone02-2711-6967
place台北市大安區 延吉街137巷6號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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這次抽到「銀河堂讚岐烏龍麵」的試吃券,可到店內享用「雙人道地讚岐烏龍麵套餐」一份,難得有這種機會,小亞就帶著帥爸和妹妹一起到店內去用餐囉!(只有兩個人有免費套餐,若有多的人就要付費囉!)

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到店的時候還沒11:30,店員很體貼的讓我們先進去坐,我們趁著還沒有客人拍拍照片,店內裝潢相當有日本當地的味道喔!

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師父正在做麵條,還很nice的擺pose給我們拍照

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座位旁邊的圖畫有海浪滔滔的感覺,很有意境。

 

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基本菜單如上,有多種烏龍麵可以選擇,想吃套餐也可以點,價位是195元!但這次由於拿的是試吃券,所以選擇性就不同啦!

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原本和帥爸都想吃湯麵,但店家似乎希望我們能選不同的麵種,因為實在太想吃湯麵了咩~~唉,可惜,只好點了月見山藥烏龍麵釜玉明太子乾麵,帥爸想吃的讚岐烏龍麵就算是另外叫的了。

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店員的制服好可愛喔,背上還寫了個「銀」字,而且是粉紅色的,哈哈,拍了一張!(加上我真的很愛銀時XD)

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率先上場的是我的月見山藥烏龍麵,味道和一般烏龍麵差不多,上面那塊豆皮味道甜甜的,山藥就是白色的那一塊,裡頭還有顆生雞蛋(店家會先問你生雞蛋O不OK),還有些海帶這樣,基本上我覺得麵條是偏有嚼勁的那種,需要咬比較多下,老人家吃的話可能要多咬個幾下才好入口。

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拉起來的感覺是這樣的,不過我吃不太出山藥的味道,生雞蛋加在湯裡頭感覺與麵條是分開的,並沒有太成功地融合在一起,但湯頭屬於清澈帶有一些些海帶香氣,算是滿爽口的一碗讚岐烏龍麵了,但麵條是現做的喔!

 

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近照一下烏龍麵,看起來Q彈Q彈。

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這是妹妹的釜山明太子乾麵,我沒吃過,但是屬於較為溫熱的口感這樣。

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這是帥爸的讚岐烏龍麵,感覺料和我的差不多,只是多了炸蝦,只是一端來炸蝦似乎就軟掉了,吃起來較沒有酥脆的感覺,有些可惜,但對帥爸來說麵條的確偏硬,或許想吃軟一點的可以跟店家先說看看。2013-11-21-11-38-46_deco.jpg

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這兩盤也是贈送的,上面是炸牡蠣,下面是炸雞塊,熱呼呼的看起來很可口@Q@

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炸雞塊。熱熱的時候吃起來都很好吃,一絲一絲的味道還不錯喔~

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炸牡蠣有很大的牡蠣喔^^要趁熱吃,因為要拍照,所以延遲了一下,對不起啦XDD

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這是我們自己點的炸豆腐,我覺得是最好吃的一盤XDDD 好喜歡~上頭有淡淡的醬料增添香氣和味道,個人最喜歡的啦~

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白白嫩嫩,好可口!

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最後的帳單在這裡XDD 吃飽了,感謝招待!

 

其實這不是我第一次吃讚岐烏龍麵,也吃過不少很有名的烏龍麵,加上本身又是個挑嘴的,所以滿挑食的,銀河堂的口味還算OK,但價位不算是太親民,吃一吃出來也要200多元,除非中午點了套餐,至於湯麵的配料上算是中規中矩,沒有特別驚豔的地方,上菜速度算是快,但因為我們是第一桌,所以這很難講XDD 小菜部份也算不錯,畢竟剛炸出來的東西一定好吃!

店內氣氛:☆☆☆☆

菜色美味:☆☆☆

服務態度:☆☆☆

CP值:☆☆☆

 

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就在東區小巷子內,茶水攤的附近,若有興趣的朋友可以來吃吃看喔!

 

衛亞

 

 

   

 

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