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瓦薩比薩(松車店)~美味的聖誕跨年雙人大餐

淑雯
[招牌菜]PIZZA
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/11/24 13:09:52
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1,830

這張卷出來時,有朋友就說這間店很值得去吃,有好吃的店當然就不能放過,不過因為只能平時時段可以享用,於是選了一天下午與朋友約好時間過去。

它位於松山火車站樓上,說真的我已經快10年沒到這裡,變化的可真多,連火車站都改的非常亮眼華麗,上樓後就看到店家。

旁邊是製做餐點的廚房,可以讓外面的人看到廚房的動作。

門口放了一張菜單,可以讓路過的人可以參考。

一走進店裡,裝潢很復古,也有點走美式風格,環境很大,連牆壁上都掛有復古的照片,來增添氣氛。

我們被招呼坐到裡面座位,位子蠻大,桌上放有水杯,可自行取用。

送上菜單,因為這次體驗是套餐,我也只大略的翻翻。

這次體驗的菜單~還蠻詳細的內容。

坐了一會兒聊一下天,先送上來的是~沙拉:酒醋貴妃香沙拉;裡面有蘿蔓生菜番茄、水蜜桃片、葡萄乾、蔓越莓乾、橄欖等,沙拉的顏色用食材點綴的很漂亮,食材也很新鮮多汁,醬汁中添加荔枝,且上面還加有酒釀來做提味,吃起來酸中帶甜。

再來上的是蜂蜜芥末雞條~現炸出來的馬鈴薯條及雞條,味道很鮮美,尤其是雞條,外酥內嫰,裡面還保有肉汁,沾著芥末醬可以調和炸過的油膩感,沾著辣醬吃,酥辣口感又是另一種不同的風味,不過還是要趁熱吃才好吃。

 

吃餐當然不會少了湯品~聖誕限定版南瓜湯:剛上桌時,還覺得很新奇,因為很少人會用杯子來裝湯的,上面打有奶泡,及洋蔥提味,湯品底下還有南瓜絲做混搭,略帶有奶香的湯還蠻引起人的食欲。

主角上場了~法式海鮮湯鏟比薩;完全顚覆了一般我們對比薩印象,熱熱的鐵盤中裝著滿滿的法式海鮮醬,旁邊還有酥脆的比薩的餅皮,海鮮醬的配料有蝦子跟花枝,蘑菇片及馬鈴薯,上面灑有西洋芹菜,裡面還加有起司,食材很豐盛,吃起來雖有濃郁的香氣,但卻很清淡,單吃也不會覺得很膩。

香煎曙光鰈魚~說真的,我倒是沒吃過鰈魚,肉質吃起來很Q,軟硬適中,上面的淋醬很像是塔塔醬,略帶辣味口感,旁邊的蔬菜有甜椒跟花椰菜及胡蘿蔔,略簡單的調味(鹽與胡椒),還配著炸過的帶皮馬鈴薯塊,整個都很對味。


最後的甜點~蘋果派:份量二人份剛剛好,一人剛好二塊;上頭有一球香草冰淇淋,因蘋果派是現烤的,聞的到濃郁的蘋果香氣,厚厚的餅皮加蘋果塊泥,味道過於甜,不過加上香草冰淇淋,冰與熱的交錯,倒是中和了過的甜膩感。

以整體來說,服務態度真的可以稱讚,服務人員都會來注意桌面的情況,也會細心的提醒要趁熱享用,環境也是讓人可以放鬆下來,餐點上可以看的出用心,味道也都還符合口味的,只是分量真的有點多,倒是蠻適合3人用餐的,謝謝店家的招待,讓我們提前有了聖誕節的氛圍。

最後還有個活動於值班主管合照,還可以拿到2014年誌以及馬克杯一個,真是有吃又有得拿。


本篇共有1083字

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Vasa Pizzeria 瓦薩比薩 (松山車站店)

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台北市信義區松山路11號2樓
02-2747-1730

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Vasa Pizzeria 瓦薩比薩 (松山車站店)

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