說到斗六美食、你絕對不能錯過這家「阿國獅魷魚羹」 ，它可不是隨便一家店、是擁有80年歷史的老字號欸，家阿國獅魷魚羹最讚的就是它堅持用銅板價回饋大家讓你花小錢也能吃到超滿足的經典美味。完全是雲林美食界裡的代表之一啦。無論你是住雲林的朋友、還是來斗六美食巡禮的遊客、都會特別跑來阿國獅魷魚羹朝聖一下、感受一下這個地道的雲林味道。
阿國獅魷魚羹
地址：雲林縣斗六市大同路112號
營業時間：09:30-19:30(週三公休)
來到阿國獅魷魚羹、那碗魷魚羹麵真的是宇宙無敵必點啊。麵條完全吸飽了香濃的湯頭、搭配那個吃起來脆脆彈彈的魷魚塊、喔買尬、每一口都好吃到讓人驚豔耶。尤其是那個湯頭、聽說是精選新鮮食材熬煮出來的、所以羹湯香氣才會那麼四溢。這就是最地道的雲林小吃啦、不只可以讓你肚子飽飽的、還能讓你的嘴巴感受到那種傳統台灣味的溫暖。
阿國獅魷魚羹的那個辣粉、我跟你說、它絕對是店裡的靈魂醬料啦。舀一小勺加進你的魷魚羹麵裡、哇賽、味道瞬間豐富到直接提升好幾個層次。這個辣粉聞起來有種很特別的香氣、它不只能讓湯頭變得更濃郁、還能跟魷魚的鮮甜跟麵條的Q彈口感完美融合在一起、讓你每一口都充滿驚喜、層次感爆炸豐富。
來阿國獅魷魚羹、除了必吃的魷魚羹麵跟那個靈魂辣粉之外、他們家的小菜系列也是「盎播點」啦、意思就是超值得點。有各種銅板價小菜可以選、不只可以解解膩、有時候還能讓你吃到意想不到的驚喜、讓整頓雲林美食之旅更完美啦。
皮蛋豆腐、那個滑嫩的豆腐配上味道濃郁的皮蛋、再淋上一點點醬汁、入口即化、簡單卻超級滿足。小黃瓜也是很棒的選擇、吃起來清脆又爽口、超適合拿來解膩的、跟魷魚羹一起吃、口感會更有層次喔
海帶也是不能錯過的、軟軟嫩嫩QQ彈彈的、鹹鹹香香的味道、吃了很開胃、也能讓你的餐點更豐富。
個爆漿豆干也超特別、外面煎到有點脆脆的、裡面咬下去直接爆漿、那個內餡的驚喜感真的會讓你一口接一口停不下來。
最後是燙青菜、很健康又可以解膩、沾一點蒜蓉醬吃、整個清爽到不行。
菜單
除了東西好吃、阿國獅魷魚羹的用餐環境也是一個大優點、空間超寬敞又明亮、讓人坐下來吃飯覺得好舒服喔。不管是家人一起吃飯還是跟朋友來聚會、在這裡都能很放鬆地享用每一道美味。這種貼心的設計不只讓我們吃得開心、也讓整個用餐環境多了幾分溫馨的感覺。
阿國獅魷魚羹真的不只是雲林在地人超愛的經典小吃、連很多美食節目都特別跑來拍過。它有多次上過那種很有名的電視節目跟美食頻道、讓這家80年老店的魷魚羹麵跟小菜被更多人知道、也吸引了一大堆全台灣各地的美食咖專程跑來吃。
阿國獅魷魚羹還有一個超貼心的服務、就是它有附設停車場啦。這點真的對開車來玩的朋友太方便了、不用擔心停車位的問題、可以很輕鬆悠閒地享受美食。對於打算開車來雲林旅遊吃美食的朋友來說、這種有停車場的餐廳絕對是大大大大加分啦。
阿國獅魷魚羹不只是一間有80年歷史的老店而已、它根本就是雲林美食文化的一個代表縮影。來這裡吃東西、不只可以嚐到超經典的雲林小吃、還能親身感受到那種雲林老店的美食魅力。
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