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[台北] 花麻辣.日本人的最愛.原來麻辣鍋也可以健康吃!

Yuki Lai
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/11/24 21:53:38
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這間麻辣鍋店算是位在顯眼的地方,還頗常經過的,所以一直很好奇~

不過,如果有看"我怎麼可能不會愛上你"這部偶像劇的話,

應該會很熟悉這場景,因為有一幕可是在這拍的呢~

P1180030    

咦...原來這裡的鴨血及豆腐都是無限供應的耶...

整個眼睛都發亮了起來~

P1180026  

裡面的人潮看起來還好,不過整個用餐環境和一般吃火鍋的感覺不太一樣!

好像多了幾分下午茶的FU~哈!

P1180024  

這裡也是於單點式的! 且還規定一桌最低消費為1000大洋~ @@

不過這裡的菜色看起來是有些許不太一樣的!

P1170965  

肉質的選擇上和一般火鍋店的又不太一樣!

感覺似乎也精緻了許多~

cats

YUKI醬發現這裡的茶具也太有日本風味了吧!

一般在麻辣火鍋店應該看不到吧,哈哈哈~

P1170969   

這裡的醬料小姐將會用好,可以先說有那些你不想加的~

不過這裡還頗專頁的,居然還有分白鍋及麻辣鍋不同的醬料!

看起來似乎很威!

P1170973  

吃麻辣鍋還是要點一下去火的飲品,所以叫了仙草茶~

喝起來順口且也不會太甜,還不賴!!

P1170981  

嘿嘿...火鍋終於上囉!!!

不過還真的聞不太到麻辣的香氣耶!

P1170976

先來論一下湯頭...

美味度: ★★☆

紅鍋的麻辣香氣並不是大十足~

而白鍋的味道是偏清淡健康型的,所以這餐吃下來應該沒有什麼熱量產生吧!XD~

P1170978   

鍋裡的鴨血及豆腐可是靈魂人物呢!

鴨血

美味度;★★★★★

不得不推一下他們家的鴨血!真的是超好食~

嫰又多汁,煮的時間恰恰好外,重點是還頗大塊的呢~

P1170999  

豆腐:

美味度:★★★☆

豆腐不是用凍豆腐,而是用香豆腐!

但不得不說還頗入味的~

P1180012  

限量脆牛胸

美味度: ★★★★

這就是傳說中必點的脆牛胸!

P1170985   

看起來和一般的牛肉不太一樣~

那閃亮的白色那塊看起來還真的有誘人~

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看的YUKI醬口水都要流出來了~

這口感光用想的就覺的應該是很嫰呢!

P1170986  

果然是沒有讓YUKI醬失望!

這肉的口感真的嫰! 那一大片的油花的確是有加到分!

不過不得不說一下,這鍋麻辣鍋的口感似乎不太辣,且沒有什麼香味!

似乎是很健康的那種麻辣鍋~@@

P1180006  

這時一定要靠醬汁來增加層次感了!果然整個口感往上提~

不過少了麻辣的香氣有點掃興就是了~

P1180021  

手工綜合丸(蝦丸 & 花枝丸)

美味度: ★★★★

這也是許多人會點來吃的~

P1170989  

是,你沒有看錯~

是一整隻蝦子在裡面,果然昃真材實料~

P1170990  

這手工丸果然是有彈Q外,蝦子及花枝的味道也是非常的濃郁!

值得一點!

P1180023  

蛤蜊

美味度:★★★★

這是店家推的,說他們家的蛤蜊很鮮甜!

P1170993  

吃起來的口感,是真的有鮮甜!

完全可以感受到海的感覺,哈哈~YUKI醬又開始愛演起來! (撥髮!)

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豆皮捲

美味度: ★★★

這也是大家推的~

不過遠看還真的頗像大腸頭的耶!!

P1170994  

再細看一點,還真的有點像假的大腸頭,哈哈!

不過能想出這樣的做法也真的好妙~

其實吃起來的口感沒有太大差異,就真的是彈了點~

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綜合菜盤

美味度:★★★

不得不說,裡面有個菜還頗特別的~

而玉米也是用白玉米,可見是整個有讚過的~

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不過裡面最愛的就是京都水菜!

口感青脆還不錯耶~

P1170998    

這間麻辣鍋,坦白說就是養生麻辣鍋~

不管是白鍋或紅鍋,感覺就是為日本人打造的~

難怪YUKI醬去食時,裡面還不少日本人耶!

感覺麻辣鍋還是要香&麻才過癮~

但,他們家的鴨血和脆牛胸倒是很值得一試呦!

P1180025  

4PQh.gif  YUKI醬評論時間  icon04_104.gif

交通 ★★ 在基隆路上的橋附近,不方便停車,建議騎機車
環境 ★★★ 環境還不錯,乾淨~
價錢   中高
餐點品質 ★★★ 麻辣/白鍋湯頭:偏健康
    肉質: 還不錯
    鴨血豆腐: 豆腐普通但鴨血很讚!
服務品質 ★★★ 服務上還不錯
回店率 YUKI醬還是喜歡吃有麻辣香口感的,所以就比較沒有那麼喜歡,適合走健康路線的人來食!

地址: 台北市大安區基隆路二段256號

電話: 02-8732-6865 

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台北市大安區基隆路二段256號
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台北市大安區基隆路二段256號
02-8732-6865
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