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《口碑券。三十七彈》取暖美食~【翡宴印度餐廳】

萌萌
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/11/25 01:57:32
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位在捷運科技大樓站以及六張犁站之間的翡宴

晚上打燈起來散發特殊的異國味

店門口看起來不大,讓我們進去裡面一探究竟

 

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門口有擺放菜單供參考

從外往內看,店內是屬於狹長型的

沒想到進去之後別有洞天

 

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一進門左手邊有三桌四人桌

我發現有一區擺放了很像自助餐的東西

我想應該是多人聚會訂餐的時候會用到

 

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特別的地方是小餐車竟然是吧台

走到底沒想到右手邊又是一小區座位

所以我說翡宴別有洞天唄

 

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這次是靠著愛評網才來到翡宴

老闆和店長很熱心的帶位介紹

偷偷說…老闆可是位印度人呢

 

◎體驗內容

翡宴印度餐廳:店家推薦雙人精選餐點,免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
印度開胃菜

馬撒拉脆薄餅

4選1
(可更換現場菜單160元以下開胃菜一份)

馬鈴薯金三角

雞肉金三角

炸馬鈴薯蔬菜餅
印度咖哩

坦督里雞肉咖哩

6選1
(可更換現場菜單350元以下咖哩一份)

洋蔥雞肉咖哩

邊疆羊肉咖哩

家鄉風味魚咖哩

洋菇洋蔥咖哩

馬鈴薯球菠菜咖哩
印度烤餅 原味烤餅 任選2
(不可重複)

蒜味烤餅

奶油烤餅
飲品甜點

印度熱奶茶

任選2
(不可重複)

印度優格(原味)

印度優格
(馬撒拉鹹味)

印度優格
(芒果口味)

 

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▲印度熱奶茶

首先,先幫我們上飲料

不要懷疑你的眼睛,我們沒有偷喝

送上來就只有大概半杯而已…

個人是覺得分量稍微太少了

試聞了一下有特殊的香氣

據菜單上的寫法是說加入了牛奶、荳蔻、丁香、肉桂以及生薑…等香料

融合了這些香料進去

奶茶不再是普通的奶茶,味道比較有層次

萌媽蠻喜歡的

 

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▲印度優格(芒果口味)

芒果優格的芒果味很濃

完全可以把優格的酸味蓋掉

屬於比較偏甜的優格

不過我還是很喜歡

 

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▲馬鈴薯金三角&雞肉金三角(各2個) $160

由於我們猶豫不決

可愛的老闆就決定讓我們兩種都吃吃看

太喜歡那位國語"非常標準"的印度老闆啦

雞肉剁成絞肉後和著茴香、香菜以及印度香料大火熱炒

包成黃金三角形後下鍋油炸

氣味和造型都很吸引人

 

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▲馬鈴薯金三角

內餡的馬鈴薯吃起來不像馬鈴薯

反而很像地瓜

相較於雞肉金三角,口味較清淡

我覺得有點甜甜的

 

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▲雞肉金三角

味道較重,肉末不乾柴

香料味得宜

吃原味就很好吃,也可以沾下面三種醬料搭配

 

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▲搭配三種醬料

 

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▲香菜醬

 

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▲蔬菜優格醬

 

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▲羅望子醬

 

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▲前菜附贈的印度脆餅

搭配上面三種醬料各有千秋

其中我最喜歡的就是香菜醬,據說也是印度人的口味

綠綠的香菜醬吃起來香菜味十足

口味偏重一點

印度脆餅單吃有香料的香氣,鹹鹹的

萌媽覺得有點太鹹

如果怕太鹹的人可以沾白色的蔬菜優格醬

蔬菜優格醬的味道就有點像沙拉醬,清爽

羅望子醬嚐起來是酸酸甜甜的

 

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▲坦督里雞肉咖哩$350

咖哩的部分選擇性很多,我們也考慮的許久

最後店長為我們推薦愛吃辣的朋友一定會愛的坦督里

嗜辣的我和萌媽二話不說就答應了

裡面除了很多大塊的雞肉之外,還有一些肉末

辣度沒有調,應該是正常

不過我們還是覺得不夠辣,沒有什麼感覺呢

咖哩裡加了洋蔥,鮮甜融入其中

所以咖哩很順口,不會嗆

搭配烤餅的部分,非常涮嘴

 

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▲雞肉大塊,份量充足

 

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▲烤餅

師父以滿滿的蒜頭或奶油融入麵糰

放進印度坦督里烤爐內烘烤

貨真價實道地的印度烤餅

 

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▲原味烤餅$70

原始麵糰香氣

搭配咖哩不搶戲,保守的選擇

 

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▲有看到紅色箭頭指著的蒜頭嘛?

 

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▲蒜味烤餅$85

這張的蒜頭夠明顯了吧

滿滿的新鮮蒜頭

烤餅外皮酥脆,吃起來會有聲音

扒開來裡面又有彈性

蒜味烤餅比原味烤餅多出了淡淡的蒜頭味

好吃不搶戲

 

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烤餅包著咖哩雞肉大口吃

真是滿足

 

翡宴印度餐廳,道地的印度美味

喜歡嚐鮮的朋友不要錯過了

 

◎店家資訊

地       址: 台北市大安區和平東路三段34號1樓
電       話: 02-2739-2799
營業時間: 週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00
官方臉書: 翡宴印度餐廳

 

 

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台北市大安區和平東路三段34號
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