Item: 逢甲夜市
Rating: 3.9
Author: 熊痞痞VS兔眠眠

【逢甲夜市】雞婆鹹水雞40元蔬菜拌麵

2013-11-25 14:06:13 熊痞痞VS兔眠眠人氣：3,601

如果我說，上面這樣這樣一大份現點現做的蔬菜拌麵只要40元！您相信嗎？從去年5月份，在逢甲吃過雞婆鹹水雞後，常常三不五十的就跑來光顧，因為他們的鹹水雞真的好吃，直到最近我才知道....雞婆真的很不務正業，不但賣了木瓜絲，竟然還賣起了蔬菜拌麵.....　

更可怕的是，聽說這個菜單從我去年第一次過來時就有了，但總是被我忽視，害我還以為蔬菜拌麵是隱藏版小吃....(這絕對是誤會一場...眼殘了一年)

和藹可親的雞婆，總是愛跟客人們閒聊，久而久之，這些客人也變成雞婆的死忠朋友，

然而今天的重點不是鹹水雞，而是上面這一大份的蔬菜拌麵，一開始雞婆會把蕎麥麵放入做鹹水雞的器具中。

然後開始放入一些蔬菜與番茄。

最後在灑上蔥花跟配料，有不同口味可以選擇，這是我吃的是咖哩，所以上面很明顯的看到一層咖哩粉。

最後拌一拌後就變成上面這包，咖哩口味給我的感覺是，香氣很正點，但味道吃起來沒有很重的咖哩味，普通，比較算是在吃咖哩香的，我在猜想，或許是個人咖哩沒有很愛，但如果能換成其他口味應該還不錯，下次我在換口味來嚐嚐看，而且這滿滿的一份只要40元耶，對於逢甲學生而言，會是一個不錯的晚餐選擇唷！

最後特別選在這一天寫這篇文章的原因是，因為上次當地陪帶艾妮可去吃這家的鹹水雞，結果她一吃就愛上，三不五十就叫我帶鹹水雞去台北請他吃，痾...這也太艱難了吧！於是趁著今天這位壽星生日，特別寫來讓他乾瞪眼回味，祝福艾妮可大大生日快樂！謝謝她把我拍這麼瘦，逢甲的鹹水雞真的好好吃喔>////<，可惜你現在吃不到，就讓小弟來幫妳吃...。

雞婆鹹水雞
地址：台中市西屯區文華路151號（古井紅茶前)
電話：0981-800-733
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