源味燉品屋｜交通方式、停車資訊
源味燉品屋位在新竹市北區中正路217號，鄰近城隍廟，這裡不太好停車，在地人都是騎機車來買，附近有收費停車場可以利用，這條路上還有類似的燉品店不要去錯間唷，內用先找座位，然後拿桌上的餐牌劃單點餐
源味燉品屋｜菜單
源味燉品屋這裡主要賣得是各式各樣口味的燉湯，還有魯肉飯跟簡單的小菜，燉湯的種類真的很多，還有一些期間限定才有的燉湯，價位也都不貴，都是百元左右
進到店裡，如果你要內用，記得先自己找位子坐下來，然後桌上會有餐牌，直接在上面劃單就可以點餐了。
源味燉品屋｜推薦料理、燉湯
它們家的菜單主要是各式各樣口味的燉湯，種類真的多到讓人有點選擇障礙耶。除了湯之外，還有魯肉飯跟一些簡單的小菜可以搭。
而且價格真的很佛心，大部分湯品都在百元左右。
劃好單之後呢，不是在位子上等喔，要自己走到旁邊巷子裡的櫃檯去買單結帳。付完錢之後，餐點阿姨就會幫你送到桌上囉。對了，它們家還有一些是季節限定的燉湯喔。
說到湯，它們家的選擇超多，一時之間真的會眼花撩亂。像部落客就先觀察了一下大家常點什麼。他們自己點了人蔘雞和季節限定的芋頭排骨。
然後芋頭也是煮到很透徹，撈起來是完整的芋頭形狀，入口直接化開變成類似芋泥的口感，吃的時候不要戳爛，不然湯會變得很濃稠XD
魯肉飯，看那滿滿的滷汁跟帶皮肉丁，誘人！是屬於肥肉較多的魯肉飯，一邊吃的時候還能感受到滿滿的膠質感跟滷汁香氣，肉丁肥而不膩，肥肉入口即化，瘦肉還帶有紮實的口感，調味上出乎意料的清爽，沒那麼重鹹，可以加價點的滷蛋來配，好吃
白菜魯，也是超熱門的小菜，通常去小吃店如果有白菜滷我一定會點，因為我超愛白菜滷的湯汁，軟嫩的白菜吸飽飽湯汁的味道，入口鮮甜至極
源味燉品屋的湯品真的不錯，味道清新甘甜，保留了食材原本的風味，沒有添加太多調味料，因此味道可能會顯得輕淡一些。至於滷肉飯，則呈現出經典的南部風味，但相比傳統南部的做法，這裡的滷肉飯略帶清爽。整體來說，無論是作為正餐或宵夜，這裡的菜色都能讓人滿意，是個很好的選擇
源味燉品屋
地址：新竹市北區中正路217號
電話：03 525 1361
營業時間：24小時
店家/景點資訊
- 店家名稱：源味燉品屋
- 所在地址：臺灣新竹市北區中正路217號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：03 525 1361
- 評價：★★★★★
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