南機場土耳其沙威瑪｜交通方式、停車資訊
南機場土耳其沙威瑪就位在50嵐飲料店旁邊，一開攤就自動排起長龍，小小的攤子就只有老闆一個人在做，如果遇到大戶一次買十個八個的就有得等了，正常時間至少也是要排個20分鐘起跳
「南機場土耳其沙威瑪」就只賣兩種口味喔、一個是「土耳其沙威瑪」、另一個是「墨西哥雞肉捲」。土耳其沙威瑪還有分大份跟小份可以選喔。不過啊、聽說假日的時候通常不會賣墨西哥雞肉捲耶、因為光是做沙威瑪這一種就夠老闆忙到翻掉啦。
他們的沙威瑪都是現場製作的喔、你看那醃漬過的雞胸肉、一層一層堆疊起來變成一個尖尖的錐形。然後會在那個會緩慢轉動的垂直烤肉架上慢慢烤熟喔。一定要烤熟了才可以把肉切下來喔。所以啊、他們一次做的量並不會太多、這也是出餐速度比較沒那麼快的原因之一啦。
「南機場土耳其沙威瑪」的烤架看起來還蠻特別的耶。上面大面積的烤網是專門用來烤肉的。下面還有一個小小的烤爐喔、這個是拿來炒肉跟烤麵包用的啦。切下來的肉啊、還要再放到底下這個烤網再炒一下喔。感覺下面的溫度好像比較高一點。
他們的配料啊、真的沒在跟你客氣的啦、不管你買大份還是小份、麵包裡面通通就是塞到爆出來。先放上生菜、再壓下去。接著上面會鋪上滿滿烤好的雞肉喔。光用看的就覺得超誘人的啦。
光放配料還不夠喔、還要再擠上滿滿的美乃滋。最後再淋上滿滿的特調番茄醬啦。
南機場土耳其沙威瑪｜土耳其沙威瑪
排了好久終於拿到傳說中的南機場土耳其沙威瑪，我買的是小份的，剛拿到手真的很燙，他們家的沙威瑪用的麵包也跟一般的不太一樣，外面是有嚼勁的那種口感，烤過的地方會有脆脆的口感跟香氣，應該是目前吃過最好吃的沙威瑪麵包
然後配料真的給的很大方，生菜、烤雞肉層層堆疊，他家的沙威瑪最吸引人的地方，莫過於老闆特製的番茄醬汁，番茄醬汁不僅能增強蔬菜的甜味，還讓整體口感更上一層樓，然後烤雞肉不會很柴，還帶有清雅的香料氣息，整體吃起來口感很豐富飽嘴
南機場土耳其沙威瑪在網路上有『台北最好吃沙威瑪』的稱號，實際吃下來雖然不到特別驚艷，但他卻是是一份很好吃的沙威瑪，不管是麵包的選用、生菜與烤雞肉的組合搭配，口味都很平衡，加上售價跟份量都讓人滿意，是回購率很高的沙威瑪唷，推薦給大家
南機場土耳其沙威瑪
地址：台北市中正區中華路二段309巷8-1號
電話：0913 519 958
營業時間：15:00–21:30
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