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【嘉義文化夜市美食】林聰明沙鍋魚頭,湯頭鮮甜好喝

Amanda Chang
[招牌菜]沙鍋魚頭,冬菜蝦仁蛋,沙鍋菜,活魷魚,健康涼菜,砂鍋魚肉,綜和沙拉,砂鍋菜,砂鍋魚頭
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/26 17:10:39
10
2,408
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林聰明在嘉義有兩間分店都在附近

當地朋友帶我們去吃選擇比較新的店面,在中正路那邊

附近有文化路夜市,吃飽也可以逛逛街

 

 

一到就要排隊了,下午三點開,我們大約四點半到,已經一堆人排隊跟外帶

外帶滿滿的人真的很可怕

也看到很多當地人來排外帶,自己拿家裡的鍋子裝

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旁邊有很多小菜,感覺好好吃喔

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桌上滿滿的蔡,青菜幾乎都是穿燙過後就加點醬油膏

雞肉很好吃,我超推薦雞肉

必點雞肉飯也算不錯

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雞肉飯一碗真的不大碗

不過如果有叫沙鍋魚頭就夠了

雞肉很好吃,肉不柴,很嫩

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朋友推薦他都加桌上的辣豆瓣來吃

吃起來甜甜不辣的味道,很搭耶

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原來辣豆瓣有另一種妙用,加在雞肉飯扮一扮有另一種風味

朋友說郭家雞肉飯的辣椒很好吃,不過我們吃太飽就沒吃了

希望下次有機會在好好吃一頓

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我們點沙鍋菜+魚肉90元,魚肉有兩大塊

滿滿的沙鍋菜,沙鍋菜很好吃,湯頭很濃郁鮮甜,配雞肉飯也很好吃

湯還可以加湯,這是一定要的啊

魚肉有先炸過,我不太敢吃魚肉,不過這家魚肉沒有魚腥味,吃起來我也很能接受

炸過魚肉不錯吃,就是本身的魚肉沒有太多調味

有人會覺得加魚肉比較油,沒加魚肉的沙鍋菜比較不油

第一次吃的我覺得還是要點魚肉吃看看

這一碗兩人吃都還很撐,份量十足

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炸過的魚肉放在沙鍋菜並不會過軟

我在外面看好像魚肉放在一起,並不是跟沙鍋菜一起煮

不過只有單調的魚肉味道,重口味的我還想再配一些醬來吃

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林聰明沙鍋魚頭(中正店)

 

 

營業時間15:00-20:00(當地朋友告訴我們的,我看網路上時間好像不一)

 

 



 
阿曼達小姐




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林聰明沙鍋魚頭(中正本店)

林聰明沙鍋魚頭(中正本店)

4.03
嘉義市東區中正路361號
05-227-0661

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林聰明沙鍋魚頭(中正本店)

4.03

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嘉義市東區中正路361號
05-227-0661
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