
禮拜五下班後,就是想吃上一碗美味的牛肉麵
於是我搭了一陣子的車,抵達位在捷運忠孝敦化站的「牛肉麵.雞湯」

抵達現場抽號碼牌的時候,真的是大排長龍,我等了大概快要30分鐘才入座

牛肉麵.雞湯菜單

今日餐點:紅燒牛肉麵(小碗),湯頭調淡 、滷味:菜頭、米血、豆皮
因為中午吃了一個便當,肚子真的蠻飽的,所以就量力而為。

麵條我選擇的是細麵,麵條的口感就像是拉麵一樣,非常的Q彈有咀嚼感。

牛肉麵裡面的大塊又軟嫩,真的非常好吃!
湯頭我有特別備註「調淡」,因為紅燒牛肉麵的湯頭通常都偏辣,
這選項對不太能吃辣的我來說,非常的友善!
紅燒牛肉麵的湯頭也非常好喝~

滷味的部分,菜頭滷得非常透,柔軟的菜頭真的很好吃
米血糕口感QQ的,這個也可以點,豆皮就是一般可以想像的到的味道


吃到一半如果想要中途換味道或是加酸菜的話,桌上都有調料跟酸菜可以自行取用!
我有稍微加一點酸菜放進牛肉麵內,酸菜口味偏鹹,
中途想吃點酸菜的,這個真的要先吃過再斟酌加入

今日消費$300
雖然排隊真的要排很久,但口味上就是一吃就愛上~
第一次吃到人生第一碗如此完美的牛肉麵
這間「牛肉麵.雞湯」我一定還會再次回訪!!!
牛肉麵.雞湯
營業時間:18:00-凌晨3:30
地址:106台北市大安區敦化南路1段164號
電話號碼:02 2778 7776
僅能現場候位,只接受現金
