[台北] 小茶栽堂（Le Salon）．台灣茶風＋法式甜點＝絕配！

永康街的每一間店下午茶都生意真好！大家平日都不用上班的呦，嗚嗚！

默默的就找到了這間看起來還頗有氣質的地方～

原來他們對食材和茶葉可是都很講究的！

心中又有另一種期待值了～

一進到裡面，就可以看到各式各樣的茶罐耶，好酷呦！

各式各樣的甜點，看起來也還真是頗誘人的耶～

其中這款看起來還頗有趣的耶！！感覺是可以把芒果注入到蛋糕裡的！

這裡的下午茶，不是只有甜點，還是有鹹點可以選擇呦！

其實樣式看起來還頗多的！

不過，用餐的空間還真的不太大耶！

應該容納不了多少人～

玄米杏仁手工餅干：

美味度：★★★

100％嚴選法國進口頂級天然食材，感覺非常的不賴耶！

吃起來果然很酥香，而且杏仁味不會重到覺的很噁心，

是屬於淡淡的香！

玫瑰烏龍茶：

美味度：★★★★

看起來好不一樣呦～而且端上來時有淡淡的茶香味耶！

喝起來口感很順口，茶的味道真的非常的濃，而且奶泡也超細緻的！

雖然有玫瑰，但不會搶了茶原本的風采～那只是淡淡的香味而已～

YUKI醬是請他們沒有加糖，但沒想到居然不會澀！好喝～

限量千層蘋果派：

美味度：★★★★

這可是新鮮蘋果搭上香草卡士達呦，看起來的做法和法國的比較像耶～

尤其是那蘋果，怎那誘人！

那外面的酥皮看起來真的非常的札實，是屬於一層層的！

非常的手工～

蘋果吃起來好香呦，還帶了點脆脆的，真的就是天然的味道，

沒有再加其它的調味或是糖～

切開的側面好漂亮呦，真的是一般在法國麵包店所看到的！

吃起來真的不甜，蘋果香味超濃的，跟著外面酥酥的外皮一起吃，

口感真的非常的誘人！

天然酵母法國麵包：

美味度：★★★★

雖然只是麵包，但沒想到居然是一長條！好威～

還附上了奶油和天然草莓果醬！奶油看起來就知道品質還不賴！

之前在法國時，就有法國人教YUKI醬，只要麵包裡的洞愈大，這條就發酵的愈好！

果然不負所望，洞超大的，吃起來超彈ＱＱＱＱ的！

這時候當然還是想要用吃scone的吃法來吃，就是先塗上一層奶油，再塗上一層草莓囉～

哇哈哈！！超好吃的，先感受到奶油的醇澴，再感受到草莓的香甜，

這種口感是YUKI醬最愛的!

其實這裡不會太吵，很適合和姊妹淘來這聊天之類的耶～

重點也是真的東西都還頗有品質的，尤其是茶飲及甜點都還真不賴！

這樣風格的餐廳除了會想到SMITH& HSU之外，這間YUKI醬覺的風格更讚!

下次還想要再來吃其它的點心!!

地址：台北市大安區永康街4巷8號

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