在我老媽要去動牙齒手術之前，
家人就提議要讓媽媽在手術前，吃點媽媽喜歡吃的海鮮，
於是我在查詢台北海鮮季活動的餐廳的時候，
就發現台北喜來登大飯店十二廚正在舉辦期間限定的北海道海鮮季
於是我們一家人就在端午節連假5/31的晚餐時段，去台北喜來登大飯店十二廚享用美饌。
一進門，就看到這次北海道海鮮季的主角-螃蟹
入座定位之後，就開始逛各式餐檯區域，還有決定品嘗的品項吧~
涼拌菜品區，有酸辣風味的涼拌小菜，蔬菜沙拉，還有開胃小品
煙燻鮭魚吃起來煙燻味恰到好處，鮭魚油脂豐富，且甘美，
請不要一口塞，建議優雅的分兩口吃完
煙燻火腿哈密瓜佐巴薩米克醋，只能說是各自大放異彩的開胃小品
煙燻火腿煙燻味和鹹味非常的突出，接著由哈密瓜甘甜美味且多汁的口感解膩，
後續並有清爽解膩的巴薩米克醋做結尾
一同享用這美饌時，大家各自安好，分開享用即可。
接著來到壽司漁貨區域，這一區的海鮮魚貨真的吃起來非常新鮮
這點是對不新鮮的甲殼類會嚴重過敏的弟弟，都親自驗證過，漁獲保證新鮮!
在品嘗海鮮的環節中，大家拿了超多松葉蟹腳，
享受著日本節目裡將蟹腳肉和蟹殼分離的快感。
品嘗松葉蟹的當下，我從來沒有想過，
原來松葉蟹吃起來是這麼的甘甜美味~(太令我震驚了)
於是大家就吃了好多好多的螃蟹，貪婪地享受著甘美的松葉蟹腳。
口渴的時候，也是要喝一點飲料的，現場當然少不了飲料吧
有現榨果汁、熱茶包、特調飲品，咖啡機，
當然也有北海道季最少不了的日本啤酒 asahi
剛抵達餐廳的時候，就看到很多人搶先去排日本啤酒 asahi
日本啤酒 asahi有甘口跟辛口的。
在我吃飽飯後，想要稍微淺嚐一兩口的時候，只剩下辛口的了，
日本啤酒 asahi聞起來啤酒花的香氣非常的芬芳。
兌了一些冰塊後淺嘗一口，
雖然已經成年已久，但我還是沒有辦法享受酒類跟咖啡的苦味。
雖然螃蟹很好吃，但也別只吃螃蟹阿!!!
接下來就輪到熟食區的各式美饌啦~
每一個熟食口味跟調味都很不錯，但我最推薦的就是現流的蒸魚
新鮮現撈的漁獲，僅需要使用簡單調味，就能體現出魚肉的美味~
新鮮的食材，真的不需要太過於華麗的烹飪技巧，這道料理真的是甘美至極!
吃飯，快要吃飽了，媽媽提醒我，還有一樣印度烤餅我還沒拍到跟品嘗呢!
現烤剛出爐的印度烤餅，麵粉香和碳烤香在口腔中散發著，印度烤餅真的好好吃喔~
還好媽媽有提醒我，不然我就要錯過這美味的印度烤餅了~
所有美饌品嘗過一輪過後，一定要吃吃飯後水果跟甜點啦~
水果的美味度，經由飯店精挑細選過後，呈現的都是最美味的給予大家。
北海道海鮮季這次，在甜點上，也推出了芒果祭典
媽媽點了一個現做舒芙蕾品嘗，
我覺得現做舒芙蕾在口感上，沒有辦法媲美王子神谷專賣店來的好。
我餐後甜點挑了四個比較有興趣的來吃。
其中我最喜歡的是芒果慕斯蛋糕，還有巧克力慕斯蛋糕。
我對巧克力的要求很高，這次提供的巧克力慕斯蛋糕，
有著恰到好處的苦甜口感，有如絲綢般絲滑，真的很好吃。
芒果慕斯蛋糕從外表上，芒果醬淋面，芒果內餡的多層次表現，真的是可圈可點。
這次因為北海道海鮮季有太多好吃的美食了，
所以沒有辦法再吃冰淇淋了QQ
這次台北喜來登大飯店期間限定的北海道海鮮季，
辦的真的非常成功，真的非常感謝台北喜來登大飯店所有團隊。
爸媽跟二弟，都對這次的螃蟹吃到飽非常的滿意，
連我都對這次的北海道海鮮季讚不絕口喔~
對了，這次台北喜來登大飯店的buffee費用，
我是使用紅色閃電+klook線上旅展期間限定價格購買的，
買餐券真的比現場支付費用還要更便宜更划算喔~
十二廚 台北喜來登大飯店
地址：100台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話號碼：02 2321 1818
營業時間：06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:00
需線上預約訂位
