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宜蘭.宜蘭市-藍屋餐廳(舊監獄門廳改建的浪漫餐廳)

小詠
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/27 11:59:32
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2,528

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餐廳:宜蘭.宜蘭市-藍屋餐廳

地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段112號

電話:(03)936-8282

營業時間:11:30-21:30(平日)/10:00-22:30(假日)

官方網站:http://www.silksplace-yilan.com.tw/bluehouse/about.html

用餐日期:2013/07/27

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          早午餐組合餐 NT.280
          午晚套餐 NT.399-NT.599不等
          義大利麵單點 NT.200-NT.250不等
          飲品 NT.90-NT.100不等
          需酌收一成服務費
          [詳細價目請參閱此]

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來了宜蘭幾次,大部分都以小吃為重,

這次因為我妹想散散心,特地轉化一下路線,

想舒舒服服的吃頓飯(總覺得每次去熱門小吃,就是要無止境的排隊哪,跺步),

加上最近愛上了復古風,上網看到這家舊監獄門廳改建的藍屋餐廳,

根本是我的菜,當天才打電話訂位,很幸運那天有空位,才讓我有機會一探究竟哩。

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有著100多年歷史的藍屋就在新月廣場後方,挺小巧的一間。
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外觀正如其名,是座整建過後的單層藍色日據時期風格建築,份外顯眼。
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裡頭是白色跟深核色交織成具質感,低調沈穩的用餐空間,
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座位數不少,不管是家庭或是團體聚餐,都有足夠空間。
座位之間也不會太過擁擠,可以舒服的用餐。

椅子部分,有木製座椅,也有具復古風的復古餐廳皮椅,

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跟這樣的傳統式建築真的很合搭。
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不看介紹還真看不出來,藍屋的建築,可是沒用到釘子,只用卡榫相連的技術,

就可以蓋好一棟房子,難怪可以保存這麼久,古人的智慧真是讓人嘆為觀止。

為了保護這棟古董級老建築,廚房跟廁所都在後方的新月廣場內,

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餐點有早午餐/義大利麵.燉飯/排餐這三大類,原以為這樣的餐廳,價位應該會很高昂,

麵.燉飯類單點約兩百上下,排餐類(套餐形式)約四百上下,比想象中來的便宜些。

麵.燉飯類可加NT.50升級飲料,加NT.80則會有濃湯跟甜點。

口味跟份量都蠻值得稱許,再加上古建築加持,

來藍屋用餐都頓時變的似乎有氣質了起來。

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餐具跟調味料跟檸檬水就直接擺在桌上。

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【麵包】附餐

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不管是不是有升級成套餐,麵包都是基本配備。

沾上帶有淡淡鹹味的奶油,十分不錯,

除了沾奶油食用,沾濃湯也是很合搭。

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【巧達濃湯】套餐附餐

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附餐的湯類有當日例湯/南瓜濃湯/巧達濃湯三種,

巧達濃湯上有麵包丁,湯裡頭滿是濃濃的半溶化馬鈴薯及玉米,

除了馬鈴薯,還吃的到干貝,湯鮮味濃,光這碗就讓人很有飽足感了。

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【明太子燻鮭魚麵】NT.250

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通常這種格調的餐廳,我都想象它的主餐份量應該是不多的,

上來這麼一大盤,算蠻嚇人,這男生應該也是會吃得飽。

不只份量,外觀跟口味都有點出乎我意料外,

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明太子本身就辣口味,原以為上來會是紅通通一盤,

味道也沒想像中來的那樣嗆辣,明太子加的量也不多,

對愛吃辣的我們兩姊妹來說,這點有點小失望。

除了主角煙燻鮪魚外,配料有杏鮑菇/番茄/蘆筍等等,頗豐富。

麵條是帶點麵心口感的那個硬度,

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我個人偏好硬點的麵,我妹則偏好軟一點,

基本上來說這道麵還算不錯就是。

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【厚切雪花豬排佐黑椒核果】NT.399

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排餐類都是套餐形式,有麵包/濃湯/沙拉/主菜/飲料/蛋糕。

豬排真不愧是厚切,光看那肉的厚度就讓人感到開心。

上面小小的用了蕃茄/蘆筍/杏鮑菇/核桃點綴,十分可愛。

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用蒜頭下去煎的肉排,約八九分熟,還帶有些許的血色,
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口感軟嫩而沒有血腥味,要夠新鮮的肉才有辦法這麼做,

沾醬是不很嗆辣的黑胡椒醬,

再佐些許的芥末跟辣醬,更能襯托出肉品的鮮味。

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【柳橙汁】套餐附餐

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藍屋的飲料糖度都是事先調好,不喝有糖飲料的我,只好退而求其次點了果汁,

味道還算蠻濃郁,但我猜不是現打果汁。

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【抹茶千層派】套餐附餐

本篇共有1750字

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藍屋餐廳 Le Grand Bleu

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宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號(新月廣場旁)
03-936-8282

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