苗栗卓蘭咖啡廳推薦必拍Project C3 Cafe!享受日式禪風庭院,遠離塵囂。
苗栗卓蘭咖啡廳首選Project C3 Cafe,一個充滿日式禪風的秘境,讓您徹底遠離塵囂,享受療癒時光。這裡不僅是咖啡與盆栽的完美融合,更是苗栗卓蘭地區尋求寧靜與美學體驗的絕佳去處。Project C3 Cafe,大片窗景、榻榻米的用餐區,望出去盡是松柏盆栽,將日式禪風的雅致與自然藝術巧妙結合,為每位來訪者提供獨特的感官享受。
Project C3 Cafe這個名字,其實代表著三個核心元素,也就是Coffee咖啡、Ceramic陶藝以及Cycling單車。咖啡廳的創辦人本身就是陶藝與植物盆栽的愛好者,同時也熱衷於單車旅行。因此,他們希望能夠打造出一個可以結合生活美感、自然藝術和職人精神的多功能空間。
當您來到這裡,會看到丘家盆栽的招牌,Project C3 Cafe就隱身在其中。從入口處開始,您就會看到許多景觀盆栽,營造出一種綠意盎然同時又充滿日式庭院的氛圍。Project C3 Cafe坐落在苗栗卓蘭郊區,建議大家開車前往,導航可以直接設定「Project C3 Cafe」或是「丘家盆栽教室」都可以喔。店門前的空地大約可以停放五到六台車。
走進Project C3 Cafe,會有一種從城市喧囂中抽離,回歸靜謐山林的感覺。店家就位於卓蘭的丘陵間,四周環繞著滿滿的盆栽園藝。門前的小徑鋪著石子,植栽錯落有致,真的就像是走進了日式庭園一樣。這裡的用餐位置有兩處。右邊那一棟的內部裝潢,巧妙地融合了日式簡約美學與工業風格。它以清水模、木質家具和自然採光,打造出一種安靜又溫潤的氛圍。
大家來到這裡,首先要到這一棟來報到、候位以及帶位,請勿自行找位置坐下喔。這棟也有用餐位置,在預約系統中被稱為「靠窗座位區」,咖啡香氣環繞,景色優美,適合二到四人用餐。左邊那一棟則提供了更多樣化的座位區,預約時就可以選擇自己喜歡的。這裡不論是想獨自放空、三五好友聚會,還是帶著戀人約會,都能找到適合自己的角落。
其中,榻榻米座位區非常受歡迎,採預約制,有著日式榻榻米和大片落地窗的對外景觀,適合兩人靜靜喝茶聊天,彷彿置身京都的小茶室。這裡的內用時間限定兩小時,非常具有儀式感。另外還有窗台座位,面對大玻璃窗,非常私密舒適,適合二到三人,可以一邊喝咖啡一邊欣賞盆栽景致與陽光灑落,也是很好拍照打卡的地方。一般座位則是系統隨機安排,或許有機會坐到榻榻米落地窗旁的座位。
Project C3 Cafe的菜單主要提供咖啡、花果茶和各種飲品,您也可以搭配幾款甜點一起享用。這裡的低消規定是每人一杯飲品,座位限時兩小時。特別推薦他們的餐點,像是「波士頓茶園」紅茶,沖泡著草莓葉、覆盆莓塊,散發著微微的果酸香氣,非常適合搭配甜點。人氣很高的還有「日式昭和布丁」,口感滑順不膩,濃郁的蛋香與焦糖香交織在一起。另外,「巴斯克蛋糕」也備受好評,紮實的一顆,外層微焦,內餡濃郁綿密,以巴斯克來說份量十足,價格也很合理。
如果您喜歡特別的甜點,「手作花語馬卡龍」是一朵花朵形狀的馬卡龍,內餡可以選擇伯爵紅茶香,能夠中和掉馬卡龍的甜味,讓茶香味扮演協調的角色,吃起來不會太甜膩,而且小花朵造型真的非常可愛。整體來說,Project C3 Cafe的低消只需要一杯飲品,假日找個窗景座位放空兩個小時,望著窗外的山城與大量綠色盆栽,心情自然會放鬆許多。這裡的咖啡、布丁和巴斯克都很不錯,是非常值得推薦的咖啡廳。
Project C3 Cafe咖啡廳資訊
預約網址:https://reurl.cc/AMx6gj
營業時間:
週一~週五 10:00~17:00(16:30最後點單)
週六~週日 09:00~18:00(17:30最後點單)
每週四公休
地址:苗栗縣卓蘭鎮豐田里20-2號
電話:0933-195-236

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