腳筋飯阿正爌肉飯是您彰化宵夜首選，美味爌肉飯讓您一吃難忘，絕對必訪！

要找彰化宵夜的好選擇，絕對不能錯過這家腳筋飯阿正爌肉飯，它可是彰化宵夜場裡幾乎找不到對手的厲害店家。這家腳筋飯阿正爌肉飯位在彰化市永福街35號，營業時間是從晚上九點半到凌晨兩點半，每天只賣短短五個半小時。這裡真的很夯，才剛開門就有一堆人在排隊等著吃，而且很特別的是，超過九成都是年輕男生來光顧，大家說是不是很神奇呀，可能就因為便宜又大碗吧。不論內用或外帶，都要先在門口料理區排隊點餐，點好之後才能找位子坐。

這裡的菜單選擇很多樣，重點是通通都是銅板價，真的超佛心。像爌肉飯、腳筋飯還有排骨飯，一碗都只要五十五塊錢，真的是便宜到不行。而且很多客人都會點些便當菜來搭配，有些小菜甚至任選三樣只要二十五塊，花不到一百塊就能吃得飽飽的。雖然店名是腳筋飯，但聽說最多人點的反而是排骨飯。我們第一次來不知道怎麼點，就直接跟著前面的在地人點一樣的，點了爌肉飯、排骨飯，還有三樣二十五塊的便當菜。這裡上菜速度超快，點完坐下來不到五分鐘，菜就全部上齊了，這樣總共一百三十五塊錢，根本就是雙主菜的享受，超划算。

先來說說這個爌肉飯，它上面那塊圓圓帶皮的爌肉，味道真的很濃厚，醬香跟辛香料的味道特別明顯，吃起來尾巴還會帶點甜味。滷汁跟飯的比例抓得剛剛好，那個肥肉部分吃起來入口即化，肉皮還帶點Q度，而瘦肉呢，也一樣帶有肉汁，一點都不會柴，這味道男生們絕對會很喜歡。再來看看排骨飯，雖然上桌時是用盤子裝的，但我個人習慣會把整塊滷排骨都放到飯上面，讓滷汁可以完全流到飯裡，這樣吃起來更夠味。難怪這麼多人點這個，這麼大一塊滷得透徹的排骨才五十五塊錢，真的很划算。它是先炸過再滷的，所以排骨充分吸收了滷汁的鹹香，吃起來軟嫩又有肉感，口味比較重，超級下飯。還有那三樣二十五塊錢的配菜，搭配爌肉飯一起吃真的很不錯，雖然便宜但份量一點也不少，重點是可以選三種口味，這樣吃起來變化性更高。

總體來說，腳筋飯阿正爌肉飯的水準真的很高，怪不得會有一堆人就算不睡覺，也要特地來這邊吃宵夜。這裡的爌肉飯跟排骨飯不僅僅是銅板價，給的份量也超級足夠，吃起來就是讓人覺得很滿足。所以呀，如果你下次有機會來到彰化玩，或是半夜突然肚子餓想找宵夜吃，真的非常推薦你來嚐嚐看腳筋飯阿正爌肉飯，保證讓你覺得不虛此行，會是一個很棒的宵夜體驗。

腳筋飯阿正爌肉飯

地址：彰化縣彰化市永福街35號
電話：04 724 3095
營業時間：21:30-02:30