如果問我新竹好吃氣氛又好的義大利餐廳是哪間？這間香草微風花園廚房絕對有前10名。餐廳隱藏在新竹郊區，是棟雙層樓的豪華洋宅，內部的擺設和裝潢有著濃濃的歐式古堡風格，，與之前吃過的分店香草微風田園廚房風格完全不同，他們的義大利麵和披薩絕對是必吃經典，大推檸檬輕乳酪鮭魚，鮭魚的油脂和檸檬香氣結合得極好，凱薩烤雞腿溫沙拉的雞腿肉也非常軟嫩，這間藏在郊區的義大利餐廳不管是用餐環境和餐點都給人滿滿的驚喜感！
▲香草微風花園廚房位在新竹空軍基地附近，之前吃過的鷹王肉圓也在附近，餐廳外觀是獨棟兩層樓洋宅非常華麗，開車可直接停路邊。
▲店家沒有明顯招牌，如果只是經過完全不知道這是間餐廳。
▲店內使用了許多歐式風格的元素裝潢，女兒看到壁爐架上滿滿的公主公仔眼睛都亮了起來。
▲我很喜歡這個角落的氛圍，點杯紅酒搭配義式料理，跟女友約會想必非常浪漫。
▲餐廳有兩個用餐區，用餐環境寬敞乾淨，周圍都有窗戶白天採光很好，當天用餐時老闆還在吧檯跟我們話家常，非常親切。
▲香草微風花園廚房菜單：品項都是單點類沒有套餐，有湯品、沙拉、前菜、麵包、披薩、義大利麵、燉飯、排餐、甜點和各式飲品咖啡。
▲義式香料手工麵包 100元：佛卡夏麵包質地柔軟，麵包孔洞較大有明顯蓬鬆感，嚼起來有濃濃的麥香和義大利香料的香氣，搭配優格醬更增添酸甜氣息。
▲凱薩烤雞腿溫沙拉 380元：沙拉一盤份量頗多，適合2~4人一起分食，表層有滿滿的烤雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，外皮的炭香味也很迷人，生菜新鮮清脆，使用凱薩醬提味，內有小番茄、麵包丁、葡萄乾、芝麻葉非常豐富。
▲蒜香白酒蛤蠣義大利麵 290元：醬汁辣度介於小辣到中辣之間，蛤蠣大顆又肥美，量也給得非常足，麵條使用直麵，保有麵條的勁道吃起來有彈牙感，並帶有淡淡九層塔的香氣和蛤蠣的鮮甜。
▲蛤蠣大顆又肥美，水份有留住吃起來不會乾乾的。
▲檸檬輕乳酪鮭魚義大利麵 380元：這道也是白醬義大利麵，鮭魚已經去魚刺，肉質新鮮緊實有豐富的油脂香氣，醬汁帶有檸檬的果香與乳酪香氣，三者合而為一整個超搭！
▲黑松露野菇水波蛋起司燉飯 320元：燉飯的米心已完全軟透，有調整台灣人喜愛的飲食習慣，松露和野菇完全切碎融入在飯內，松露的香氣很濃郁，水波蛋有炙燒的焦香。
▲百香果柳橙汁(壺) 300元：果汁有杯裝和壺裝可選，可以喝到百香果的果肉纖維和籽，整體甜度偏甜，可等冰塊溶解甜度會比較適中。
雞蛋糕短評：餐廳隱藏在空軍基地旁邊，外觀是間很漂亮的洋宅，內部裝潢也很典雅，老闆極為親切會跟客人聊天，義大利麵和燉飯都極具水準，配料新鮮醬汁夠味，是間在地人才知道的隱藏好店！
用餐環境★★★★★
餐點★★★★★
服務★★★★★
CP值★★★★
【香草微風 花園廚房美食資訊】
地址：新竹市香山區延平路二段450號
電話：035300031
官網：facebook
營業時間：11:30–15:00、17:00–21:00 (周一、周二公休)
外送：無
線上預定：無
停車場：有
服務費：無
洗手間：有
刷卡：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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