台中港式餐廳首選，西屯區美食口袋名單，必吃片皮鴨。
今天來跟大家介紹一家位在台中西屯區的口袋名單美食，這間銅鑼灣文記港式餐廳真是台中港式餐廳的好選擇，這裡有香港師傅製作的道地港點，而且他們家的燒鴨燒鵝，特別是片皮鴨，都讓人想到口水直流。這家店位於秋紅谷附近的河南路上，奶昔樂園已經回訪好幾次，每次的口味表現都很不錯。這裡的生意非常好，所以記得前往之前一定要先訂位比較保險喔。這裡有圓桌和方桌，一般座位可坐2到6人，如果像我們人比較多還有小朋友，可以預訂半開放式的包廂，包廂有低消4500元不含10%服務費，可容納十位，記得要早點預約因為數量不多。
在銅鑼灣文記，茶資是每位20元，而且是看幾位要喝就給幾個杯子，這點還蠻不錯的。飲品方面，招牌凍檸茶和絲襪奶茶表現都很出色，很推薦給不想喝熱茶的朋友點來去油解膩。第一道菜，梅香嫩雞球酸味十足，超級下飯開胃，實在太犯規了，讓人馬上想點白飯。每次來吃港式料理，蠔油芥藍都是必點的菜色，因為自己在家不好處理也做不出那種好味道，這已經變成一種本能反應了。臘味蘿蔔糕外脆內軟，入口即化，還吃得到蘿蔔本身的口感，直接吃就很美味，完全不需要沾醬。
點心部分的表現其實都相當不錯，像是碧綠鮮蝦餃、豆沙芝麻球、寸香炸春捲、黃金流沙包，黃金流沙包是小朋友們指定的超愛款。該酥的點心酥脆，該Q的點心Q彈，奶昔樂園本身是非常喜歡吃港點的人，所以大家喜歡什麼都可以放心地點。連平常不吃芝麻球的人都覺得這裡的芝麻球很好吃，不甜膩而且芝麻香氣很夠。乾炒牛肉河粉完全是必點，乾炒系列最重要的就是有沒有炒出鑊氣也就是鍋氣，這道菜完全給過，牛肉大片又嫩，不用擔心咬不動。鮮蝦腐皮捲炸得金黃酥脆卻完全不油膩，餡料非常飽滿，薄脆的口感吃起來很涮嘴又有層次，內餡的蝦子Q彈，吃得到鮮甜，是本日的前三名，絕對必點。蒜香青花菜也意外地好吃，蒜香味濃郁並保留了青菜的脆度。不過鮮蝦腸粉和牛肉腸粉的餡料雖然飽滿，但腸粉皮有點太軟爛，表現比較普通，可以把胃口留給其他更棒的品項。
大家最期待的片皮鴨全隻三吃來了，鴨肉排列得非常整齊。配料有蔥段、鳳梨和小黃瓜，這還是第一次看到配有鳳梨的。鴨肉不會太硬，搭配脆口油亮的鴨皮非常香。取一張鴨皮抹點甜麵醬，再放上自己喜歡的配料，最後放上烤鴨，鳳梨是罐頭鳳梨，不會酸，整體吃起來鹹鹹甜甜，完全不油膩。烤鴨三吃可以選擇蒜香炒鴨架、生滾鴨絲粥、酸菜米粉鴨湯和生菜脆鴨鬆。生菜脆鴨鬆吃起來味道還不錯，因為是鴨肉所以口感比較有層次。酸菜米粉鴨湯絕對是必點的品項，奶昔樂園即使已經飽到脖子，還能喝下兩碗，酸菜味濃郁湯頭鮮美，放在結尾吃起來特別清爽，大獲好評。銅鑼灣文記從原本的一間店面吃到現在兩間打通，生意真的很好，口味都有一定的水準。平常想來吃些小點心也很推薦，這裡真是大宴小酌、請客聚餐都很適合的好地方。
銅鑼灣文記港式餐廳/金鐘燒臘鋪
地址︰ 台中市西屯區河南路二段510號
電話︰（04）2452-1599
營業時間︰ 11:00–15:00、17:00–21:30
