揭秘台中晴天菓子麵包！ ︁鹽之花甜燒餅為何能榮獲十大伴手禮

晴天菓子麵包超強，鹽之花甜燒餅榮獲台中十大伴手禮特獎，台中必買！

這次要來分享台中這間超厲害的晴天菓子麵包，它真的很強，雖然開業只有半年，對於台中麵包店來說是新店，卻首次參賽就勇奪了台中十大伴手禮特獎，這個獎項還是憑著新品鹽之花甜燒餅拿下的，這真的非常了不起，原先只是區域美食的甜燒餅，瞬間就變成了代表台中甜點的台中美食，難怪總是吸引滿滿的人潮。

晴天菓子麵包就位在台中科博館附近的西屯路上，地理位置相當好找，也方便停車，這裡的人潮真的非常狂，每當麵包出爐時，店裡都會湧入大量顧客，架上的麵包很快就被清空，除了招牌的甜燒餅外，蛋黃酥和曲奇餅乾也成了超高人氣的必吃點心，店裡還有各種傳統台式、西式或歐式麵包，選擇非常多樣。

這次的主角鹽之花甜燒餅一推出就廣受在地人喜愛，顧客們甚至多次推薦它去參加台中伴手禮比賽，沒想到這份心意真的讓它意外榮獲了二零二四年的台中十大伴手禮，這款甜燒餅製作嚴選日本麵粉、紐西蘭無水奶油，內餡則是日本上白糖及AOP奶油，基底好加上烘焙師的經驗與巧思，讓美味的甜燒餅甜進心坎裡，外層酥脆，內餡香甜不膩口，加上鹽之花的獨特發力，讓鹹甜滋味完美交織，而鹽之花蛋黃酥也同樣驚艷，它是阿偉今年吃到的台中蛋黃酥中最亮眼的一間，低糖紅豆餡與鹹蛋黃的搭配堪稱完美，鹽之花的點綴更是讓鹹甜層次更加亮眼。

晴天菓子麵包的驚喜不只這些，入口即化的曲奇餅乾也是強項，剛放到嘴中就立即化開，只留下滿嘴的香甜滋味，無論是濃郁的巧克力口味還是香甜的原味，都是一口咬下就融化，留下迷人的香氣，法式可頌棒有原味和肉桂兩種口味，兩種人氣都很高，吃起來酥脆適合搭配咖啡茶飲，店裡的卡門貝爾麵包、松露芝士麵包、焗烤蘑菇和蔥花麵包都大受好評，連那千層蛋塔和每天現做的布丁也都是不容錯過的美味，總之，這間台中麵包店真的很值得一訪，各種口味特色鮮明，送禮或自用都非常適合。