西門町平價火鍋！辛野火鍋絕對是您的好選擇，最低359元開吃，蔬菜吧飲料吧霜淇淋無限暢享。

假日如果沒有事先預約，隨意走在台北西門町時，很幸運的來到了辛野火鍋，這間平價火鍋店的位子在2樓，抵達時時間才上午11點27分，我們是今天的第一組客人呢。在辛野火鍋用餐，可以先選擇湯頭、主餐和副餐，價格真的很平易近人，就算一個人來也能盡情享用這平價火鍋的美味。這裡有超級豐富的飲料吧，不論是熱咖啡、熱茶，還是無酒精沙瓦、沙士、梅子綠茶、蘋果汁、蜂蜜檸檬、韓式柚子茶，通通都可以暢飲。吃飽飯後，還有香草、哈蜜瓜、綜合口味的霜淇淋可以享用喔。

在辛野火鍋用餐時，我個人覺得精典豚汁鍋的湯頭味道比較淡，而蒜香蛤蜊鍋則是我目前吃過最特別的。因為它沒有濃郁的蒜頭味，湯頭還呈現乳白色，跟我平時吃到的蒜香蛤蜊鍋真的很不一樣。雖然湯頭表現普普通通，但他們的蔬菜自助吧卻是讓人驚喜的地方。這裡不僅有加工食品也有新鮮時蔬，以這樣的價位能提供蔬菜吧吃到飽，真的非常值得了。更棒的是，蔬菜吧裡竟然還有提供蛤蜊和花枝漿，這份誠意真的讓人感受到了。醬料區也打理得很乾淨，而且有保冷設施，確保了醬料和配料的新鮮度。

至於主餐的部分，紐澳沙朗牛肉一份是439元，沙朗牛肉本身以瘦肉為主，牛肉的味道會比較重一些。涮的時候輕輕涮幾下就好，如果煮太久，牛肉就會變得太老了。另外，西班牙梅花豬一份是389元，我自己挑選豬肉時最怕吃到腥味，但這梅花豬完全沒有我擔心的腥味，而且肉質是那種嫩Q嫩Q的口感，就算不小心煮過了頭，肉質一樣維持Q彈，這樣的豬肉真的讓我非常喜歡。

辛野火鍋

店址：台北市萬華區西寧南路117號2樓
電話：02-2375-1158