![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/ed605ce8e1640595143a5dab62e044ba984211a5.jpg)
這陣子常常看Youtuber介紹台南的黃昏市場
讓我也起了很大的興趣
這次來東區尚青崇義黃昏市場尋寶
小時候住在東區的我
這邊的菜市場跟黃昏市場也是不陌生
跟以往的髒亂的黃昏市場刻板印象
這次實際走過
真的跟以前差好多哦~
我想環境市容的改變
也會讓人更能接受更想來黃昏市場尋找美食跟採購
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/e4b640a7455d2f69d1da309b16c5730ffca6159b.jpg)
相對於黃昏市場
我通常都去夜市比較多
黃昏市場客群大多是婆婆媽媽為多
辛苦的上班族媽媽
很多為了快速張羅晚餐
都會下班直接跑來黃昏市場
買幾樣現成的小菜、肉、湯、炸物...等
就可以變成一桌美味的晚餐
今天Ayumi在崇義黃昏市場找到三家
想要好好跟大家推薦一下哦
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/3b09f7c0ada0f68332dbc8e68ccf9517f08896e8.jpg)
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/70033b67484185b0092e440e37022d401082c904.jpg)
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大頭雞薑片茶油雞
這位20多歲的小鮮肉居然是老闆~~
那時候看到時真的嚇一跳
我以為是幫爸媽顧店的二老闆嘞
結果是小鮮肉自己出來創業~
據說大頭雞薑片茶油雞是嘉義很知名的美食
反正是第一次就來品嚐看看囉
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/6745b80b41516a7b330d508775059608a99b3527.jpg)
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點了薑片茶油雞腿肉
一份是150元
裡面給的雞腿肉還滿多塊的
平常不愛吃薑的我
也因為小鮮肉的大力推薦
我試吃看看
真的香氣很夠然後吃了也不會燥熱
炸起來就像是吃餅乾一樣
雞腿肉的肉質趁熱吃也很鮮嫩
感覺搭配啤酒也很適合
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/4f37b57ce5e5ae52864ac5c81de68267e6dc1f57.jpg)
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![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/4187a2a029211096bb2ba905b0d44471b141e398.jpg)
皮痞剉/手工蝦味先
皮痞剉是雞皮跟豆皮的組合
對於愛吃雞皮的我真的好愛好愛
豆皮吃起來有豆香
好酥脆~~
手工蝦味先就像吃餅乾一樣
越吃越唰嘴~~
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/f26d4f028b1fd4bbe2395b9475bc5646ac9c9e3f.jpg)
邊追劇邊嗑這些真的會不知不覺吃光光
這家的炸物真的好適合配啤酒或是無糖飲料
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![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/71ade798bea5a0b2c910b8ec3a2ebd42ba606906.jpg)
双味坊麻辣鴨血涼麵
現在天氣越來越熱
真的會讓人沒有食慾
這時候吃涼麵真的是剛剛好
買了一盒全麥涼麵
涼麵是他們自製的
吃起來QQ不軟爛
加上醬汁真的口感更豐富
如果覺得吃涼麵會太空虛
這裡還有麻辣豆腐鴨血
一份60元
豆腐跟鴨血給的也算是不少
重點是他的麻辣湯頭不會很死鹹
是屬於可以喝的那種
鴨血也算是口感偏Q彈
咬一口就覺得相當入味
吸滿整個麻辣湯汁
![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/11e7468a85884f09150516adc4aa1b62029f9606.jpg)
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![[台南黃昏市場推薦]尚青崇義黃昏市場/大頭雞薑片茶油雞/双味](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/08/m29520/6ca6c53a074ef4a648b5737cf49e59f9ee131eb9.jpg)
小美家の竹筍
來自關廟自種的竹筍
一看就覺得超級新鮮的
涼拌竹筍不管是單吃
還是沾甜甜的美乃滋都好棒
口感脆脆又完全不刮嘴
真的是夏天涼口的寶藏
尚青崇義黃昏市場
台南市東區崇德路482號
下午兩點到晚上七點
