唐草園精緻麵食最近榮獲了2025年米其林必比登推介，意外成了竹北的美食新亮點，餐廳源自大溪的35年老店百里香蒸餃，鄭奶奶是第一代老闆，第三代的子孫為了傳承家鄉的眷村味，在竹北設立了分店，餐廳外觀是很有設計感的獨棟白色透天，牛肉麵、蒸餃、粉蒸排骨都是人氣必吃，米其林名單公布後常常座無虛席，用餐座位不多建議避開熱門時段前往。
開車前往可停店門口或竹北市嘉德公有停車場。
▲唐草園精緻麵食位在台科路和科大二街路口，餐廳是獨棟白色的透天，前方空地有少量汽機車停車格，但很快就停滿了。
▲唐草園精緻麵食菜單：必點的兩樣招牌為胖嘟嘟蒸餃、眷戀粉蒸排骨，麵類有乾麵和湯麵可選，其他有飯類、湯類、小菜滷味類，還有飲料類，飲料可調甜度和冰量，很有手搖飲的水準。
▲一樓座位不多，主要集中在走道兩側，有雙人和四人座位，周圍有大片落地窗採光非常棒！
▲用餐區大多在二樓，有多人圓桌和四人方桌座位，餐廳使用了許多編織和木質色調家具和裝潢。
▲自助區提供各式醬料、餐具，還有自助打包區非常貼心，點蒸餃一定要搭配薑絲和醬油。
▲滷豬血糕 40元：豬血糕有滷至入味，口感軟綿，搭配薑絲、蔥絲一起吃更加提味。
▲眷戀粉蒸排骨 150元：這道是每日限量賣完就沒了，使用醃製過的排骨裹上特製沾粉，極為入味沒有乾柴感，輕輕一夾骨肉分離，底下還有甜度極高的地瓜做搭配，鹹甜的特殊組合有讓人眼睛為之一亮的味蕾衝擊。
▲精緻牛肉麵 250元：牛肉麵湯頭是紅燒口味，味道香濃有層次，麵條有刀削麵、細麵和冬粉三種可選，刀削麵口感Q彈勁道十足，牛肉是帶油花的部位，肉質極為細嫩入味，嚼在嘴中幾乎入口即化，真的蠻厲害的！
▲鄭奶奶炸醬麵 130元：麵體有細麵和刀削麵兩種可選，配菜為搭配麵食常用的小白菜，炸醬是店家特製的，使用豬絞肉與大溪豆干，將麵拌開後濃郁的鹹香感馬上撲鼻而來，光聞到香氣就胃口大開。
▲胖嘟嘟蒸餃 150元：取名胖嘟嘟實體真的有胖，每顆蒸餃內餡都被塞得滿滿的，手擀麵皮極為厚實，內餡豬腿肉有滿滿的鮮甜肉汁，每一口都吃得很滿足。
雞蛋糕短評：最近獲得米其林推介，用餐時段人潮非常多，門口有汽機車停車位但數量不多，用餐環境典雅，服務人員親切有熱忱，牛肉麵湯頭濃郁牛肉非常軟嫩，蒸餃外皮厚實內餡多汁，粉蒸排骨也是招牌必點，價格都在150元左右CP值高。
用餐環境★★★★★
餐點★★★★★
服務★★★★
CP值★★★★
【唐草園精緻麵食美食資訊】
地址：新竹縣竹北市台科路113號
電話：036570068
官網：facebook
營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30 (周三公休)
外送：UberEats
線上預定：ichefpos
停車場：有
服務費：無
洗手間：有
刷卡：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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