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高雄.苓雅-鰭福手作壽司專賣-好威的丼飯(漢神本館斜對面)

小詠
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/11/29 16:55:21
257
4,708



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餐廳:高雄.苓雅-鰭福手作壽司專賣

地址:高雄市成功一路239-6號



電話:(07)251-0899

營 業 時 間:11:00-22:00

用餐日期:2013/01/13

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         握壽司價位 NT.30-NT.120不等
         握壽司(套餐)價位 NT.198-NT.358不等
         生魚片價位 NT.90-NT.350不等
         丼飯價位 NT.218-NT.588不等(+39可任選飲料或冰品)
         需加10%服務費
         [詳細價目請參閱此]

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梅嶺賞梅/善化採草莓一日遊

梅嶺賞梅 --> 梅嶺二層坪梅子雞 --> 善化美裕草莓園採草莓 --> 鰭福日式丼飯 

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之前看格友分享後過這家的生魚片丼飯後,就一直很想要來造訪,

如果有去過左營高鐵站的話,應該對這家店不陌生,因為在高鐵站有設外帶點。

這家算是旗艦店,就位於漢神本館的斜對面的成功路上,算蠻好認,

不過這邊的缺點不用說應該大家都知道,就是不好停車,雖然它對面就有公立停車場,

但用餐這種火熱時間,怎可能會有位置停咧,開車來還是比較麻煩的。

當天冷到快靠北邊走了,根本一停好車就想往餐廳裡頭衝進去,也顧不得拍外觀了

裝潢還蠻精緻的,很有日式風格,櫥窗內擺了很多餐點模型,

不知道要吃什麼的話,其實看櫥窗也是個很好的參考依據。


店內空間明亮,雖沒有很明顯隔間,但還是有點小小的隱蔽感,

位子數量似乎不少,除了一二樓,連戶外都是用餐空間,

就算人多來的時候也不用怕沒位子。





餐前送上的是溫熱的玄米茶,最近天氣冷到爆炸,有熱茶喝真的是件很幸福的事哪。


我會想來這家用餐的主因,當然是因為他的生魚丼飯,

不過除了丼飯外,還有握壽司定食,炸物定食,還有適合天冷吃的鍋類,

也有單點握壽司,種類還真不少,看到這麼多選擇,

一時讓我慌了手腳不知該如何點餐哩。

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【毛豆】


這是鰭福在推的打卡活動的贈品,

只要拍照打卡,就會附贈一盤毛豆。份量是給的很有誠意,

不過吃起來完全沒味道,不知道是不是忘記加鹽了,囧。

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【鮭魚肚】NT.90 


這我同學點的,光看這鮭魚肚的肥厚度,就讓人口水直流,

聽說新鮮度也是很不錯的,這樣的價格的確是很合理。

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【比目魚側緣】NT.50
 

其實鰭福的單點握壽司,不偌點套餐那樣來的超值,比目魚側緣是炙燒過的,

香氣不是很夠,也沒有入口即化的感覺,最終結論,其實有點小失落就是了。

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【豪華海鮮丼】NT.358 




鰭福的丼飯是套餐型態,除了丼飯外,還有小菜/煮物/茶碗蒸跟湯。

光那碗飯對現在的我來說,份量就算不少,

加上其他附帶食物,相信這對男孩子來說,應該是會吃的飽的。

如果覺得吃不夠,可以加39元加點飲料或甜點,或加59元兩個都點。

不過飲料糖度都是事先調好的,對我這不喝加糖飲料的人來說,這點比較眉吸引力。

茶碗蒸裡頭除了蛤蠣/魚肉還有魚板,有柴魚高湯味,還算不錯。

煮物靚於滷的十分通透,有入口即化的感覺,

湯聽說價位不同湯會不同,我的湯附的是土瓶蒸,也是很清甜好喝。

小菜醃漬海帶芽鹹鹹甜甜的,十分開胃。


看到這豪華海鮮丼上桌,不由得讓人驚呼連連,南部這樣膨派的海鮮丼似乎是不多見哩。

拿來比對一下,就知道實際大小。



厚實魚生/軟絲/玉子燒/魚卵/甜蝦,底下是冷醋飯,

軟絲裡面還加了山蘇葉,有種獨特香氣,

我最喜歡把醬油跟芥末加進去攪拌,感覺才會入味,新鮮滋味果真沒讓人失望。


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【魚骨白湯鮪魚鍋】NT.228(單) 


其實我同學本來也想跟我一樣點丼飯,但冷到受不了,總覺得該點鍋類暖身,

所以兩個人都給我倒戈了

鍋類有分單點跟套餐,單點是一人份,套餐好像是兩人份,沒記錯的話是這樣分的。

料也是十分豐富,魚肉吃起來很嫩,湯頭喝起來是柴魚高湯的滋味,很鮮。

天氣冷來上一鍋,感覺真的會很幸福哩,


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【泡菜豬肉鍋】NT.198(單) 


紅通通的泡菜豬肉鍋,光外觀跟色澤還有香氣就十分誘人,

湯頭有著泡菜的微酸,又帶點淡淡的清甘滋味,鮮甜好喝,肉質也很軟,

鍋類的表現都還算不俗呢。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 位於漢神本館斜對面的成功路上。
          2. 除了丼飯,也有握壽司/鍋類等可選擇,丼飯大多是套餐形式。
          3. 目前有推出,打卡上傳照片就送毛豆的活動

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