到墾丁渡假必吃什麼呢?!我們必訪創意料理-「迷路小章魚」…
突然發現我們竟然沒去吃過墾丁吃最有名的「後壁湖海鮮」
許多人都推薦到後壁湖吃新鮮海鮮、大片厚切生魚片 …但因為我們不吃生魚片所以一直沒有安排
看許多人推「後壁湖富美海鮮餐廳」吃龍蝦、魚肉、炒蛤蜊、青菜都很棒(當然也有生魚片
讓我們決定此次到墾丁一定也要來去吃海鮮
對了，後壁湖富美海鮮餐廳很適合家庭聚餐…環境乾淨、明亮，餐點選擇多
(有提供兒童餐具、餐椅、無障礙設施…)
記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營
▀ ▀ ▀目錄▀ ▀ ▀
▪停車資訊
▪店內環境
▪菜單
▪食記介紹
▪店家資訊
後壁湖富美海鮮餐廳
「富美海鮮餐廳」位於恆春鎮大光活動中心旁， 在地開業30餘年，在地野生海魚、龍蝦料理、
河魨料理、海戰車、飛魚料理、合菜、口味清淡料理方式為主，沒有過多的盤飾。可供外帶自取、代客料理。
(取自官方介紹：https://ktfumei.com/)
停車資訊
店家旁有停車場，可以不用煩惱停車的問題
門口旁有小丑魚裝飾板
我們到墾丁的這幾天是颱風過後加上連日大雨，墾丁遊客少了好多好多
這天中午只有我們一桌客人，老闆感嘆：大家做生意也是戰戰兢兢，
因為一些店家海鮮不明標價而讓這裏惹上臭名…真的很可惜
店內環境
門口有大魚缸，讓客人直接挑選要吃的海鮮
價格透明…
「金錢鰻」 如果人多可以點來試試吧?!
老闆說這金錢鰻很難處理。它是整排牙齒如果被金錢鰻咬到會超痛
店內有大圓桌、四~六人方桌
店內明亮並且環境乾淨。與傳統海鮮餐廳印象不太相同
餐具請自取
菜單
熱炒類、冷盤類、酥炸類、三杯類、現撈海產、蔬菜類(可素食)、熱湯類、季節限定
綜合生魚片 12片/200元。若消費滿600元可以加價購20片/100元
若是滿1200元則是可以加價購200元哦
如果不知道怎麼點餐可以參考牆上料理的照片
食記介紹
我們點了：招牌手工花枝丸210元、塔香蛤蜊280元、金沙中卷350元、石斑魚肉清蒸400元、
樹子水蓮160元、樹子山蘇160元、龍蝦兩吃2650元、白飯(15元/一碗)
樹子水蓮160元
使用破布子(樹子)、薑絲、蒜、紅蘿蔔去炒水蓮
Mickey覺得水蓮有些苦味，但陸某和小孩們都覺得不覺得有苦味
覺得很好吃…連平常說吃水蓮像在吃草的霏都願意吃這盤水蓮
樹子山蘇160元
我們點了兩個青菜都是以樹子去料理
因為平常比較少吃到，不想再點炒高麗菜了(
這山蘇新鮮…不會有老的口感，好吃
招牌手工花枝丸210元
炸花枝丸共六顆
花枝丸感覺還是澎湖料比較紮實
這就普普沒有特別驚豔
金沙中卷350元
像鹽酥雞的炸花枝外面加上金沙，好吃
會讓人一口接一口的吃
塔香蛤蜊280元
炒蛤蜊，吐沙有吐乾淨不會有沙沙的口感
覺得味道上有些偏鹹…拿這配飯很適合耶
石斑魚肉清蒸400元
是以魚片的方式呈現，用傳統手法像辦桌的方式料理…蔥、薑、破布子鋪在上面
而魚肉嫩沒有腥味…小孩接受度高
龍蝦兩吃2650元
我們兩吃選擇「湯 與 清蒸」
龍蝦味噌湯
將龍蝦的鮮甜味煮進味噌湯裏
清蒸龍蝦
用最簡單的方式…龍蝦上鋪著蒜頭提味再去清蒸
把龍蝦肉切塊再去清蒸，讓每塊龍蝦肉熟度平均…保有軟嫩口感
被切塊的龍蝦…吃起來比較方便，但視覺上的爽度比較低
…
店內有賣冰淇淋。當天老闆熱情~請有好好吃飯的兩隻小孩吃冰淇淋
老闆也送霏仔氣球。老闆很懂小孩喜歡什麼哦
後壁湖富美海鮮餐廳價錢透明，用餐環境徍
若是到墾丁旅行不妨來這裏用餐哦
後壁湖富美海鮮餐廳
地址：屏東縣恆春鎮大光路87-6號
訂位專線:08-8867599，訂位手機:0908867599
星期一~星期五 ： 11:00~14:00 17:00~20:00
星期六、日： 10:30~14:30 17:00~20:30
官方網站：https://ktfumei.com/
官方臉書：https://www.facebook.com/Houbihu.fumei?mibextid=ZbWKwL
*相關訊息以店家公佈為主*
