FB分享 收藏店家 G+

[大安區]:米食料理比賽冠軍☆豬跳舞

熊黛比
[招牌菜]脆皮嫩肉雞豬舌燉飯,綜合鄉村開胃拼盤,脆炸豬耳朵香料燉肉盅,惡魔風烤豬肋排慢煮羊肩排,澱粉與蔬菜爐烤豬蹄肉卷,醃燻脆腸佐肉汁,麵包布丁,傳統西班牙豬肉燉鍋馬賽燉魚雜,燻鮭魚生菜沙拉,鹹豬肉蛋黃奶油麵,起司水餃,酸甜酸甜青春檸檬凍,夢幻牛奶糖漿鮮奶酪
本次滿意度: 3.25
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2013/12/01 22:38:05
115
1,763

IMG_9869.jpg    

店名:豬跳舞

品嘗日期:2013/9

地址:台北市光復南路290巷48號
交通方式:捷運國父紀念館站2號出口

電話:(02)2731-6469

營業時間:午餐:11:30~14:30(最後點餐13:30)、晚餐:17:30~21:30(最後點餐20:30)

---

IMG_9895.jpg  

豬跳舞一直是我必吃的口袋名單之一,主因是店內裝潢很可愛,
以及它曾獲得台北米食料理比賽中異國組冠軍。
但吃完的結果發現挺不合我們的胃口,實在可惜。

IMG_9853.jpg

IMG_9892.jpg  

從店內到店外四周都充滿豬的身影,  門口擺了一些香料和醬料,
應該是要告訴顧客自家使用哪些品牌,除了讓客人安心,還可以順便當做裝飾。

IMG_9858.jpg  

IMG_9862.jpg  

IMG_9848.jpg

黑板上滿滿的插畫畫得極好,顏色繽紛、圖像可愛,
尤其是透過小豬圖來解說每道菜所使用的部位和特色,簡單明瞭又有趣。

IMG_9869.jpg  

鄉村風豬舌燉飯(340元)
這道就是榮獲台北米食料理異國組冠軍的餐點,
義大利米加台式豬舌搭配而成的餐點我還是第一次見過,創意十足。
米心帶點硬度,香Q的口感恰到好處,
豬舌事先用豬骨、洋蔥和番茄等熬煮後的醬汁滷製過,但我覺得還是不夠入味
醬汁過於濃郁,吃起來好膩口,加上過多搭起來突兀的豬舌,我吃不到一半就放棄了。

IMG_9884.jpg  

松露肉汁燉飯佐油封豬腱(340元)
這道料理的口感比豬舌燉飯還重,豬腱分量同樣給的很多,和飯差不多1:1了,
肉沒有特別的好吃,說不上來到底是哪裡出了問題,就是覺得好膩。

IMG_9886.jpg  

酥炸豬耳朵佐酸豆美奶滋(200元)
豬耳朵的香氣必須透過反覆咀嚼才會出來,
但因外頭炸粉吸附過多油,在咬的過程中先襲來的是油膩的口感,
之後才是豬耳朵的香氣,如果不是配著酸豆美乃滋吃,油味會更明顯。
整體而言不是很合我們胃口,果然美食見仁見智阿。

更多節慶聚會場所:

 

節慶聚餐  

破千了啦:

奢華饗宴☆Tutto Bello頂級義式餐廳

與米其林有約☆LA FESTA義大利餐廳
極品烤鴨快來吃☆龍都酒樓

當紅明星來開店☆妳是我的命運Destino 

裝潢超猛的頂級國宴料理☆馥園餐廳
老字號果然夠力☆沾美西餐廳
值回票價☆夏慕尼新香榭鐵板燒
不預約吃不到☆法森小館
食材超級鮮☆上乘三井(三井本館)日本料理
過生日☆Danny & Company(牛排教父)
Hana錵鐵板燒(原名:紅錵鐵板燒)
過生日☆
晶華酒店Robin's 牛排屋
陽明山THE TOP 屋頂上(夜景超美的)

千元有找:

泰貴了吧☆瓦城泰國料理(環球購物中心)
典藏景觀餐廳☆ARTCO.33
驚奇不斷☆鼎恩創意料理

小銅板牛排 Piecettes

原燒優質原味燒肉(哈燒午間套餐)
Let's Tasty 西堤牛排
不鳥且賓至如歸☆隨意鳥地方義大利餐廳

名揚國際蒸功夫☆鼎泰豐 

超誘人起司鍋煎餅☆柏林頓花園(Paddington Garden)

 

豬跳舞,米食料理比賽冠軍,松露肉汁燉飯佐油封豬腱,鄉村風豬舌燉飯,豬舌燉飯,酥炸豬耳朵佐酸豆美奶滋,炸豬耳朵



此文同步發表於:[大安區]:米食料理比賽冠軍☆豬跳舞
本篇共有282字

加入WalkeLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkeLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

3.92
台北市信義區光復南路290巷48號
02-2731-6469

[大安區]:米食料理比賽冠軍☆豬跳舞0則留言

網友留言

店家資訊

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

3.92

> > >

台北市信義區光復南路290巷48號
02-2731-6469
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 Alleycat's Pizza 複合式休閒酒館 照片

Alleycat's Pizza 複合式休閒酒館

3.85 (1人評鑑)
區域:台北市
新北市 KK手工窯烤披薩 照片

KK手工窯烤披薩

3.95 (1人評鑑)
區域:新北市
桃園市 鬍子叔叔義麵工坊林口店 照片

鬍子叔叔義麵工坊林口店

3.95 (1人評鑑)
區域:桃園市
台南市 漫漫弄 man.man.nong 照片

漫漫弄 man.man.nong

4.55 (1人評鑑)
區域:台南市
台中市 艾曼客 all mankind 照片

艾曼客 all mankind

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市