以蔬食(素食)餐點為主打的早餐店,蛋餅酥脆、不油、口味層次豐富

日日初食 | 南投蔬食早餐店,以蔬食(素食)餐點為主打的早餐店,蛋餅酥脆、不油、口味層次豐富 @果果愛Fruitlove

距離中興新村也不遠,是在地自創品牌早餐店,以蔬食(素食)餐點為主打,有蛋餅、漢堡、吐司、瑪芬堡、 三明治、飯糰、水煮蛋、滷豆乾、日式炒麵、蔬果沙拉、飲品、點心,以外帶客居多,也有騎樓或是路邊的座位可以內用。

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架上的三明治看起來配色很豐富

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第一次在早餐店看到滷豆乾和水煮蛋

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櫃子裡面有飯糰跟炒麵

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蔬果沙拉只有照片,猜想應該是現點現做。

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瑪格莉特蛋餅

上面那一份有請店家不要加番茄,價格和有加會是收一樣的。

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餅皮外層酥脆,裡面軟嫩,有跟披薩一樣的起士的Q香,同時也能品嘗到九層塔的塔香,起士有微微的拉絲感,在咀嚼時會品嘗到番茄的湯汁和鮮甜脆口,中間則會品嘗到蛋煎過的香味......( 繼續閱讀文章 )

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