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[台南食記] 夢東籬~筍絲雞肉鍋+糖醋排骨簡餐‧無限量供應爆米花、酸梅汁和麻油麵線!(長榮總店)

狡兔
狡兔 2013/11/24 造訪夢東籬(總店)
[低消]80元/人
[招牌菜]糖醋鮮魚,鮭魚醇奶鍋,筍絲雞肉鍋,麻油麵線
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/12/02 11:09:38
264
8,244
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P3300690

2013/11/24(日)這天,小叮噹帶狡兔去國賓影城觀賞《飢餓遊戲2》,

個人覺得劇情編得很離譜,女主角的運氣未免太太太太差了吧?

但過程挺精彩的,只是看到最後一幕擺明還會有續集,心裡ooxx......

離開電影院時已經下午一點多了,兩人漫無目的在市區覓食。

小叮噹:「要吃那間嗎?」

狡兔:「不好,裡面似乎沒什麼人。」

又兜了一個大圈子,來到成功大學附近,熟悉的街景就在眼前,

感覺得出來小叮噹的耐性即將用完,狡兔勢必要當機立斷~~

小叮噹:「吃夢東籬嗎?再不好就要去吃巴娜娜了喔!」

狡兔:「嗯。」

(我吃過巴娜娜也寫過食記了,當然要造訪沒吃過的啊!)

 

 

 

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此時狡兔仍處於嚴重鼻塞狀態,味覺跟著遲鈍,吃大餐有點浪費......

 

 

 

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幾個月前去鄰近的必勝客歡樂吧試吃,當時路過就有注意到它!

夢東籬在台南坐擁兩間店,一間在慶中街上、一間在長榮路上,

其中位於長榮路三段26號的這間,正是夢東籬的總店。

 

 

 

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門口搭建的庭園造景當中,最吸引小叮噹的就是這個小水池!

他很好奇餐廳打烊後,是否會把錦鯉從池裡撈起防止失竊?

 

 

 

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一言以蔽之,它是一間裝潢得古色古香的特色餐廳!

 

 

 

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夢東籬的東籬兩字,引用自陶淵明的飲酒詩:

「採菊東籬下,悠然見南山。」

屋內古樸的地板、陳舊的器物,在在傳遞著豁達不羈的閒適感。

 

 

 

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女店員非常親切和善,告訴我們櫃台旁尚有一張空桌。

 

 

 

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這裡的女店員身穿紅豔的短版緹花旗袍,赤腳穿梭桌間,

好奇特的景象啊!但狡兔實在不好意思偷拍她們......

 

 

 

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哇!就連放置濕紙巾的藤編籃子也頗有味道呢!

 

 

 

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格局別出心裁,大量採用半開放式的木造隔間。

 

 

 

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生意還不錯,店景照是狡兔飽餐後抓住空檔補拍的。

 

 

 

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必須脫鞋子才能入座喔!還可以在桌子底下玩"腳力戰"!

 

 

 

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以前學的詩詞古文都還給老師了,只能藉著此情此景附庸風雅一番!

 

 

 

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抬頭一看還有二樓耶!可是狡兔沒那種臉皮衝上去......

 

 

 

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餐廳內播放經典老歌,印象最深刻的就屬那首"快樂的出航"!

 

 

 

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幾經掙扎,狡兔最終選定的餐點換來小叮噹的一個白眼!

 

 

 

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以下,狡兔照例key了完整版菜單,請給我一點鼓勵吧!

 

【精選鍋品】
豬肉火鍋------270元
牛肉火鍋------270元
海鮮火鍋------270元
什錦火鍋------270元
泡麵火鍋------270元
菊花火鍋------270元
有機香茅鍋------270元

【古早味鍋】
螺肉蒜味鍋------290元
御膳羊肉爐------290元
胡椒雞蒜頭鍋------290元
台東剝皮辣椒雞鍋------290元
酸菜雞鍋------280元

【心心相映鍋】
涮涮豬心鍋------280元

【蔬菜鍋】
素食風味鍋------270元

【風味鍋品】
東北酸白菜火鍋------270元
蕃茄風味鍋------270元
咖哩風味鍋------270元
四川麻辣鍋------270元
韓式泡菜火鍋------270元
北海道牛奶鍋------290元
紅酒醇奶鍋------290元

【四大雞鍋】
麻油雞肉鍋------280元
人蔘雞肉鍋------280元
筍絲雞肉鍋------280元
鳳梨苦瓜雞鍋------280元

【新鮮魚品鍋】
砂鍋鱸魚------300元
客家鱸魚米粉鍋------300元
鮮鱸魚火鍋------300元

【新品鍋】
南洋椰奶鍋------300元
香草羅勒醇奶鍋------300元

【簡餐─雞】
花雕雞------290元
宮保雞丁------270元
塔香三杯雞------290元
紹興醉雞------290元
威尼斯香烤半雞------330元

【簡餐─牛】
滑蛋牛肉------290元
椒麻牛肉------290元
子薑豆豉牛肉------290元
南洋椰奶牛肉------290元

【簡餐─豬】
東坡肉------290元
糖醋排骨------290元
冬令麻油鐵板豬肉------270元
鐵板黑胡椒豬肉------270元
香橙起司豬排------290元

【簡餐─海】
鳳梨蝦仁------290元
海苔青醬蝦仁------290元
法式海鮮乳酪煲------290元
香煎黃魚------300元
糖醋鮮魚------300元
蔥油清蒸鱸魚------300元
酸辣檸檬蒸鱸魚------300元
台式豆豉蒸鱸魚------300元
南洋椰奶蒸鱸魚------300元
冬令藥膳蒸鱸魚------300元
義式羅勒蒸鱸魚------300元

【簡餐─輕食】
奶油里肌義大利麵------250元
奶油里肌焗烤飯------250元

===============================
附餐飲料:
桂花紅茶/茉香綠茶/清香烏龍/現調咖啡/洛神花茶/桔子汁/香茅綠茶

 


【茶系列】
桂花紅------80元
茉香綠------80元
小烏龍------80元
烏龍綠茶------80元
香茅綠茶------90元
梅子綠茶------90元
檸檬(綠茶/紅茶)------90元
蜂蜜(綠茶/紅茶)------90元

【特調系列】
荔枝冰茶------100元
芒果綠茶------100元
百香果綠茶------100元
柚香綠茶------100元
多多綠茶------100元

【奶茶系列】
奶香(綠茶/紅茶)------100元
鮮奶茶------120元
薄荷奶茶------100元
布丁奶茶------120元
可可泡泡------100元
杏仁牛奶------100元
焦糖奶茶------100元
酷奇奶茶------120元

【咖啡系列】
焦糖瑪奇朵------120元
奶霜冰咖啡------120元
美式熱咖啡------100元

【品茗系列<熱飲>】
伯爵茶------120元
蘋果茶------120元
玫瑰茶------120元
菊花茶------120元
蜂蜜菊花茶------130元
伯爵奶茶------130元
玫瑰奶茶------130元
蘋果奶茶------130元
普洱奶茶------150元
(以上冷飲加10元)

【花茶系列<熱飲>】
鮮桔茶------150元
水果茶------150元
夢幻人生------150元
玫瑰花------150元
蓮花茶------150元
薰衣草------150元
(以上冷飲加10元)

【果汁系列】
柳橙汁------100元
冰桔汁------100元
檸檬汁------100元
蛋蜜汁------110元
蜂蜜檸檬汁------110元
薄荷蛋蜜汁------120元
(大杯加半價)

【單入品茗<熱飲>】
金萱------150元
烏龍------150元
文山------150元
雲南普洱------150元
鐵觀音------150元
菊花普洱------150元
玫瑰普洱------150元
(以上冷飲加10元)

【漢方養生茶<熱飲>】
養生茶------150元
養肝茶------150元
桂圓紅棗茶------150元
纖姿花草茶------150元
(以上冷飲加10元)

【功夫泡茶】
金萱------400元
烏龍------280元
文山------350元
普洱------350元
鐵觀音------350元

【烘焙麵包】
貝果(草莓/蒜香/奶酥/巧克力)------45元
厚片吐司(奶酥/草莓/煉乳/巧克力/蒜香)------40元

【精緻茶點】
綜合魯味------120元
涼拌鴨掌------100元
鹹酥蝦------100元
香嫩雞翅------100元
娘惹山藥------60元
香酥紅豆派------60元
煉乳銀絲卷------60元
奶酪布丁酥------60元
麻糬蛋黃芋丸------60元
美式波浪薯條------50元
酥炸天婦羅------50元
辣魯豆干------50元
香蒜毛豆------50元

【下午茶】
飲料或咖啡+茶點------120元
飲料或咖啡+烘焙麵包------120元
(週一至週五14:00~17:00供應)

 

※商業午餐------200元
(週一至週五14:00~17:00供應)

 

 

 

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出餐前還送上爆米花!剛好彌補稍早看電影沒買爆米花的缺憾。

 

 

 

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供應的茶水並非一般無糖茶飲,而是夠味的酸梅汁!

 

 

 

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誠意滿滿!這盤古早味麻油麵線亦是附贈可再追加的!

 

 

 

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<筍絲雞肉鍋>

小叮噹繼續走養生路線,點了狡兔完全不會想點的清爽鍋品!XD 

 

 

 

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搭配的沾醬不是普通沙茶醬,特以豆瓣醬取代。

 

 

 

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從店家的服務模式來看,我猜白飯應該也可以再續吧!

 

 

 

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配料有青菜、米血、海帶、南瓜、玉米、蒟蒻絲、金針菇等多種火鍋料。

 

 

 

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而且雞肉塊不少呢!小叮噹挾了兩三塊給我,肉質相當嫩!

(歹勢,我漏拍鍋底的筍絲大軍了~~)

 

 

 

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筍絲加雞肉,湯頭的滋味理所當然非常的鮮香甘醇!

 

 

 

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<糖醋排骨簡餐>

呃,這一道糖醋排骨就是讓小叮噹翻白眼的料理......

他覺得狡兔點菜了無新意,人家我只是不想冒險呀!

與其抱持著惴惴不安的心情,倒不如選擇自己絕對喜愛的食物。

 

 

 

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歐麥尬!我那天居然把一盤麵線和一碗白飯全都嗑光了!

 

 

 

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調味頗清淡的豆干,確實是小菜,無甚特別。

 

 

 

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狡兔平常最怕吃青花菜了,仔細一瞧再度撞見一隻小蟲!

 

 

 

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相較之下,這碟炸四季豆倒是很吸引我,佐以酸辣醬。

 

 

 

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新鮮的香蕉切片淋上巧克力醬,真是意想不到的驚喜!

 

 

 

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可惜湯品全然無味,我只把菜頭和甜不辣撈起來吃。

 

 

 

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糖醋排骨的色澤沒想像中的紅豔,感覺蕃茄醬加得不多,

但酸勁有到位,況且狡兔個人一向對糖醋醬的接受度極高。

 

 

 

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如果有糖醋里肌該有多好!需要啃食的排骨肉質稍硬......

配料包含青椒、洋蔥和多汁的鳳梨,整體份量算很夠意思了。

 

 

 

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附餐飲料部份,我們分別選了清香烏龍和洛神花茶......

狡兔忘記問說有無熱飲,抱病所以只敢淺嚐幾口洛神花茶。

 

 

 

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我倆一致認同,夢東籬的強項是火鍋類餐點~~

冬天已來臨,推薦給鄉親這個用餐、品茗、談心的溫暖去處!

 

 

 

延伸閱讀:

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↓ 夢東籬 ↓

地址:台南市東區長榮路三段26號

電話:06-2358380

營業時間:10:00-24:00 (全年無休) 

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