桃園中壢美食/平價雲南特色美食小吃【龍崗米干】內用冰紅茶免費喝!泡菜免費吃! 綜合米干米線/涼拌豌豆粉/紫米粑粑/炸豌豆片~可口又涮嘴(龍岡米干菜單)
中壢龍岡賣雲南米干美食店家高達數十家；您最愛吃哪家餐食呀？
沒吃過的米干店家(小紫都想嚐鮮go
)
其實今天是看網友推薦!專程來中山東路附近吃中西式早餐(但因該店家太自傲態度不佳so我們立馬拒買)決定到附近覓食改吃龍岡米干早午餐
龍崗米干
電話: 0919-565-046
營業時間: 10:30~14:00;16:00~20:00 (週二公休)
地址:桃園市中壢區龍東路336號
粉專: 龍崗米干
原文網址:桃園中壢美食/平價雲南美食小吃【龍崗米干】內用泡菜/紅茶免費無限吃喝! 必點~綜合米干米線/涼拌豌豆粉/紫米粑粑/炸豌豆片(龍岡米干菜單)
妹妹朋友最近帶她吃過(阿秀米干)覺得好吃!
提及想嚐鮮(國旗屋米干)
當我們機車騎在龍東路上時小紫突然想起! 有看過網友推薦附近一家開1年多(米干湯頭)不輸附近老店且內用除了『泡菜』自助無限吃! 醇香解渴『紅茶』更是自助無限喝到飽
擇期不如撞日
因原本想嚐鮮踩點早餐店(態度不和善)反倒讓我們隨機吃了一家內用環境乾淨整潔、冷氣很涼且服務態度棒棒、老闆帥、闆娘美『米干店』算是挖到寶啦!
更令人驚艷的地方!
當我隨手拿了張櫃檯上(店家名片)發現!
這家龍崗米干店與知名(阿秀米干)有親戚關係捏! 翻譯成白話文=這家料理師承阿秀米干so店內雲南美食滋味！不輸其它中壢米干店喔!
龍崗米干MENU
2025-9月拍攝。避免店家未來調整菜單內容或更新售價(僅供參考)請以您到店當日；現場菜單為準
回家後查看店家粉專『炒飯』也是這兒熱賣餐食喔
結帳除了付現金、LINE Pay。還有以下多元支付方式
冷氣開放! 服務態度很nice
剛剛在原本想吃的中西式早餐店受了一肚子氣!
轉戰來吃米干
看到滿滿一桌雲南美食出齊
立馬拍張『餐食合照』開動~
餐具、紅茶、泡菜、調味佐醬均自取!面紙在牆上~自抽嘿!
碗筷~乾淨!
這裡的~免費『無限喝』紅茶超順口
帶著古早味紅茶香氣、甜度嘟嘟好! 是那種會讓人忍不住又續杯好喝紅茶
愛嚐鮮~愛分享的我
(用餐中)與老闆哈拉聊天得知!
紅茶是老闆之前還沒開米干店時(另一事業)人氣飲品
原本『紅茶』是米干店內販售商品之一。非常熱銷! 客人常1次買2杯。後來老闆夫妻直接『大方』免費請內用饕客們~自助無限喝!(超貼心)
有捨就有得~祝您們生意興隆、饕客滿滿
綜合米干$85元
綜合= 加+肉+蛋+豬肝
湯料理(主食)除了『米干』
另外還有米線、黃麵、粑粑絲(3種主食)可選擇
最近才來忠貞新村吃阿秀米干堂妹直呼!這家(龍崗米干)份量比別家大碗、吃一碗就很有飽足感!
除此之外! 老闆夫妻(人)真好!
內用竟然還可以免費~續湯!續高湯~免加價
米干湯 入口帶著精心熬煮醇香回甘高湯鮮滋味。店家自製米干~咀嚼時吃的到『米香』吸附高湯後味道更讚、瘦肉片(很新鮮)熟度掌控得宜~口感鮮嫩吃的到肉甜味! 不乾柴
帶妹妹吃阿秀米干的在地朋友教她(可以)在湯內加一些白醋與辣油『湯韻』保證更好喝
豬肝也很嫩口(無腥味) 好吃
敢吃辣？ 推薦您~店家自炒辣油(辣椒)必加
帶著米干、米線等麵食or小菜(加辣) 立馬提升食慾、胃口大開
米干湯加辣後~辣度很順口
蛋花屬滑嫩口感！單吃時能明顯感受到這蛋滋味特鮮!
我猜老闆打蛋液時
應該有加(高湯)去拌打再下鍋烹煮
吃完離店前~我還是忍不住(好奇的)走去櫃檯詢問老闆做確認？! (賓果)小紫猜對啦！蛋花有加高湯打成蛋液再烹煮! 口感軟嫩好吃
在龍崗(忠貞新村)一帶吃米干
不是每家賣米干店家都會附『自製泡菜』無限吃!
有些米干店；甚至是沒有(泡菜)這選項
今天吃的這家師承阿秀米干『龍崗米干店』內用~泡菜免費吃到爽
但~滋味和阿秀米干泡菜略有不同喔!
龍崗米干店的自製泡菜『比較辣』
您可以先拿一小碟拌米干、拌麵吃看看
辣度可以接受再續拿。
店家不怕客人吃! 只怕客人一次拿多碟、沒吃完造成浪費so(無限自取)吃完再到冰箱續拿即可
酸甜脆口泡菜~真的會辣!也很開胃
MENU內特色小菜、涼拌小菜都是店家自製
我們點了一份涼拌豌豆粉
老闆說: 豌豆粉每天新鮮現做! 桌上吹著電扇那盤像果凍綠色涼粉就是剛做好(等冷卻)豌豆粉
若未冷卻溫切出餐~口感較不佳!
他怕我們會候餐太久~建議我們換點別的餐食吃
我們回應: 沒關係! 可以等冷卻後再出餐
(貪吃的胃)來都來了! 一定要嚐嚐 (笑~)
涼拌豌豆粉$60元
豌豆粉 片切成(略有厚度)長條狀
澆淋上特調(雲南風味)涼拌佐醬!
酸甜交織帶著白芝麻與碎花生香氣!咀嚼時有著天然豌豆香、搭配浸泡醬汁後(小黃絲)一起入口! 好適合炎熱天氣(食慾不佳時)享用
加一點『辣』滋味更讚
妹妹點『湯』綜合米干
我吃『乾拌』綜合米線$85元 (主食可換成米干、黃麵、粑粑絲)
吃乾拌米干、米線 若不加辣! 滋味較清爽養生!
我喜歡+辣油(帶點辣意)畫龍點睛地更促進食慾
乾拌米線(醬料)也有+花生碎
久久吃一次雲南小吃! 感覺拌物~似乎都會搭花生或白芝麻提香提味居多!
米線口感圓滑Q彈與米干口感(完全)不一樣!
(先將)所有配料與拌醬及米線一起充分攪拌均勻再開吃
吃一塊嫩豬肝配米線拌蛋花好滿足!米線口感很合~不愛吃軟軟(米麵食)的我之享食喜好
免費自助無限喝到爽(紅茶)真心好喝!
我們續了超多杯
(還好)老闆夫妻很大器! 不怕客人喝
(紅茶只送不賣)否則我們也好想各買一杯外帶~去下一個旅遊景點時繼續喝
冰箱內涼拌皮蛋豆腐 (MENU沒印)
想吃的話點餐時記得主動跟店家說:會(淋完醬)再出餐到您餐桌前
涼拌小黃瓜$40元/份
清脆爽口現刨黃瓜絲 澆淋特調醬汁(酸甜開胃)
是滴~您沒看錯! 這道涼拌小菜裡頭也有+白芝麻與碎花生 
甜點控妹妹! 點餐時看到這道紫米粑粑相片$60元/份
完全(零)思考! 菜單秒勾選~
紫糯米炸好~盤底先舖一層糖粉、擺盤後再灑糖粉於紫米粑粑上方
口感外酥內Q 愈嚼愈香! 給人一種在吃『炸酥香』紫色麻糬fu且不黏牙
愛吃甜點妹妹很喜歡！
炸豌豆片$60元/份
遠觀很像炸蝦餅! 近看~上方有淋煉乳唷
店家炸豌豆片火候控制得宜、酥脆不油膩
咀嚼時口腔內帶著豆香與甜甜煉乳奶香。是一道非常涮嘴的『炸物』甜食餅乾點心
用餐環境 明亮整潔
每桌桌上放著不同顏色可愛『瓦貓』
最愛"紫色"的我特喜歡這兩隻紫瓦貓~超卡娃伊
內用有電視可看。
牆上的字卡~真有趣!若您也喜歡吃雲南美食、米干、米線!有來龍岡忠貞新村(忠貞市場)附近可以來這家『龍崗米干』嚐鮮吃吃看
也可以買香脆(炸)豬皮回家做料理
每週二公休
平常除了內用!外帶
也有Uber Eats與foodpanda外送!
雖然才開一年多!算是這附近『米干~新店家』卻已擄獲不少饕客的喜愛！態度親切又和善『泡菜、紅茶』免費吃喝『超加分』
::繼續閱讀::
更多追蹤小紫IG
https://www.instagram.com/duck303088/
點我連結
桃園寵物友善湖畔景觀餐廳【玩逗樹咖啡中原店】百款桌遊可玩/不收服務費/平日不限時早午餐/中原大學聚餐餐廳/歌手駐唱LIVE演唱/晚上變身成酒吧!
桃園中壢美食/下午茶點心宵夜炸物【脆香香雞排專賣中壢旗艦店】超過8兩重脆皮雞排/吮指任性三角骨/上癮雞腿/現炸雞翅(脆香香菜單)
中壢美食/中原大學早午餐【豪秋吐司】桃園好吃手作漢堡排吐司專賣店/中壢早餐下午茶/野獸三明治內餡超豐富(MENU+停車資訊)
每個人對(龍崗米干)口味喜好不盡相同『2025-9月食記』心得僅供參考；營業時間、餐食實際內容成份售價、優惠訊息；請依店家(粉專)公告為依據!!喜歡小紫分享文嗎？幫小紫吃喝玩樂．享食煮藝按個讚+追蹤；您的『按讚』是我繼續寫文分享的動力；一起趴趴走找尋下一站美食景點go
