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【口碑卷】食記。PAUL 保羅麵包沙龍 仁愛店~新款麵包午茶體驗

筱靖
[招牌菜]草莓1001頁千層派,馬卡紅,巧克力1001頁千層派
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/02 13:50:16
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Paul 仁愛店  

 

Paul在台灣設立第一間分店的時候,其實靖就一直想去品嚐看看它們的下午茶
今年靖弟去了法國自助旅行後,回來跟靖說他在法國到處都看的到Paul的蹤跡
「Paul」就像是台版的聖X利,是平價的麵包店
可是它一到了台灣,就變成了貴婦下午茶店啊~

 

總之,今年總算是讓靖有機會到訪了!
「Paul 仁愛店」就位在敦化南路和仁愛路口,就是仁愛圓環旁啦~
從靖家去那裡還算方便,有公車直達喔~
當然,它距離敦南誠品也還蠻近的!
對了,它就是台灣的第一家Paul的分店喔~

 

Paul 仁愛店  

 

進到店內,右手邊先看到的就是種類非常多的麵包、甜點可供選購
左手邊就是小小的候位區
因為聖誕節快到了,所以也擺上了聖誕樹
感覺上,聖誕節真的就快來臨了呢~

 

Paul 仁愛店  

 

店內也有用餐區
裡面的裝潢有種歐式古典的風格,感覺上比較貴氣的感覺!

 

Paul 仁愛店  

 

來看一下這次愛評網口碑卷的體驗內容吧~
保羅麵包沙龍(仁愛店):『PAUL 新款麵包下午茶』雙人套餐免費體驗!

品項內容數量
經典傳統麵包 雙橄欖法國 任選1
洋蔥法國
綜合水果法國
烤愛曼達乳酪法國
布瑞歐吐司系列麵包 糖粒葡萄凱密克 任選1
原味維也納棍子
甜點 草莓千層派 各1份

大馬卡紅
(依當日門市供貨任選口味)

飲品 130元(含)以下飲品 任選2

 

 

Paul 仁愛店  

 

糖粒葡萄凱密克 NT$ 65
洋蔥法國 NT$ 125

 

這兩款麵包點餐的時候,服務人員會先詢問是否需要幫忙切好上桌
靖是選擇先不切,拍完照之後,再請服務人員幫忙切啦~
這一點服務人員還蠻貼心的喔~
而且麵包的裝籃方式很有FU,看起來就很美味!

 

Paul 仁愛店  

 

糖粒葡萄凱密克 NT$ 65
首先,先來看這一款麵包
它的質地吃起來比較鬆軟一些,但其實還是略帶點歐式麵包該呈現出來的嚼勁
麵包表面的珍珠糖粒,增加了甜度
而麵包裡面的葡萄帶一點點微酸,還蠻好吃的

 

Paul 仁愛店  

 

洋蔥法國 NT$ 125
比較起來,這一款「洋蔥法國」口感上比較硬一點
因為是屬於法國麵包類的,所以外層的口感也比較脆
一邊嚼還可以帶出洋蔥本身的香氣,還蠻好吃的!

 

Paul 仁愛店  

 

開心果大馬卡紅 NT$ 195
看照片其實看不太出來這個馬卡紅到底有多大
其實它大概就是一般馬卡紅的至少二、三倍大喔~
其實它吃起來外層還蠻脆的,裡面就很軟綿
相同的是對靖來說,還是偏甜
還好這一份是跟靖妹共享,不然真的吃完了這一個,甜點胃就飽了啊~
另外是開心果的味道還蠻香的耶~
這個配茶或咖啡比較剛好喔~

 

Paul 仁愛店  

 

草莓千層派 NT$ 225
靖就是為了這個「草莓千層派」抽這張口碑卷的^^
因為據說它可是鎮店之寶啊,哈~
雖然一份NT$ 225,並不便宜
但是它的份量還蠻多的,也可以請服務人員幫忙切
所以分成了二份之後,其實就是我們一般吃到的份量
嚴格來說,這樣的份量和售價並不過份啊~

 

靖要來說一下這個千層派皮的部份真的很酥脆
而內餡的卡士達醬一點也不甜膩,搭配上酸酸甜甜的草莓,真的很好吃喔~

 

Paul 仁愛店  

 

波本香草阿蕯姆紅茶 NT$ 130
雖然服務人員很貼心的附上糖包,但靖的習慣是喝熱紅茶不加糖啦~
除了糖包之外,另外還附上了牛奶,可以讓客人自行添加成為奶茶,也很貼心^^

 

這款茶喝起來還蠻順口的,一點也不澀
加上牛奶之後,又增加了濃濃的奶香味,還不賴~

 

Paul 仁愛店  

 

保羅經典伯爵茶 NT$ 130
這款伯爵茶的餘韻還不錯,而且也很順口好喝!

 

這二款茶唯一的缺點應該是太快就涼掉了...
如果有附上個保溫的布蓋著或是有個小燭火維持溫度的話,就會更優了!

 

接下來要介紹由Paul另外招待的二款鹹派喔~

 

Paul 仁愛店  

 

培根洛林鹹派 NT$ 199
這一款上桌的時候,靖覺得好眼熟
因為這就是靖曾經做過的鹹派口味啊,哈~
這款算是最基本款的口味,裡面的培根還蠻多的
蛋的香氣也蠻足的
比較特別的是派皮的部份使用的是千層派皮,所以口感上又多了酥脆的感覺
重點是,這份鹹派好大一份
看起來就是大約8吋派的四分之一大啊~

 

沙拉的部份則有二款,其中一款就是生菜搭上酒醋,略帶一點點酸味
另一款則是紅蘿蔔絲沙拉
其實靖不愛吃紅蘿蔔,因為討厭紅蘿蔔的味道
沒想到和沙拉醬拌過之後,完全沒有紅蘿蔔的生味
靖真的是一口接一口吃光它的啊~好吃!

 

Paul 仁愛店  

 

經典洋蔥烤雞鹹派 NT$ 199
這款鹹派的部份因為內餡是烤雞,所以味道比較淡一些些
所以比較清爽
加上裡面有大量的洋蔥絲,所以洋蔥的香氣還蠻足的喔
它讓靖想到下次做鹹派的時候可以試試這個口味,哈~

 

第一次到「PAUL 保羅麵包沙龍 仁愛店」用餐,感覺還不錯
服務人員都很親切,重點是都會主動詢問像是麵包該不該先切好再上桌、甜點的部份需不需要幫忙切
當然最基本上是甜點是否最後上桌也有詢問
其實靖覺得雖然很多人都說它是「貴婦下午茶」,但認真說起來,它的餐點份量還蠻多的
真的不算貴啊~
下次有機會,靖要再來吃吃看別款甜點或蛋糕啦~
最後,感謝愛評網及「PAUL 保羅麵包沙龍 仁愛店」的招待
讓靖和靖妹有個美好的午茶時光啊~

 

PAUL 保羅麵包沙龍 仁愛店
08:00 ~ 22:00
02 - 27713200
台北市大安區仁愛路四段107號
Paul Taiwan Facebook

 

 

台北美食,中價位,單點式,下午茶,仁愛圓環,法國麵包,甜點,麵包店,輕食,保羅麵包沙龍



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