【旅食.台北】台北肉粥老店，大樹下吃台式早餐，廟前傳統美食葉家肉粥｜大稻埕小吃｜慈聖宮美食｜大橋頭人...

台北傳統小吃，以廟為中心大稻埕慈聖宮美食街，攤位不多，約莫十幾攤美食，不過每一家都滿有特色。廟前大樹下擺放各攤的桌椅，樹蔭剛好可以擋一下太陽還有徜徉大自然的舒服感，徐徐風輕拂，帶來一陣清涼。

猶記約是十年前跟家人約好來吃砂鍋魚頭，結果那天來太晚，店都關了。從那次之後，直到年前才又再訪。

今天拉兒子一起陪玩大稻埕，挑了葉家肉粥，因為兒子喜歡台式鹹粥。「葉家肉粥」也在2024年第二屆「500碗」全台小吃新指南內。

一人一碗肉粥，再點了紅燒肉、蚵仔炸搭配肉粥，平日上班多半吃包子、麵包，假日可以吃台式熱食，對我來說是富足的享受。

肉粥還吃得到米粒的口感，應該是生米下去熬的，顆顆都完整，米粒上有微微裂痕，台式鹹粥的湯比較多，像是白蘿蔔的湯頭，清甜的又不油還有淡淡油蔥香，灑點胡椒粉味道就夠。