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[食記]台北大同 用藝術品般的食器,品嚐簡單的日式美味-小器食堂

進食的愛德華
[招牌菜]龍田揚炸雞塊定食,冷泡蜜香紅茶,幽庵燒鱈魚定食,主廚特選鮭魚定食
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/12/03 02:11:04
63
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難得的週休2日,

天氣好得不得了~陽光普照又微風徐徐,

反正也沒什麼計劃,原本打算來睡個久違的自然醒

還好老爸把我挖起來,

不然真的會把這美好的一天浪費掉XD

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於是我們來到位於赤峰街,鬧中取靜的巷子裡,

外觀很有日式簡約氣息的小器食堂(這本來就是日式料理阿~!XD)

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由於小器食堂午餐沒有接受訂位,

我們到的時候已經客滿必須要候位.

前面就4組客人,原本以為稍微等一下就會輪到我們了

我們就在前面的公園邊聊邊等.

開車的話小器前面這個漂亮公園底下有停車場,

算是相當的方便~

結果我們等了都超過40分鐘了...

所以決定在附近晃晃

這邊還有很多看起來不錯的咖啡廳,

像日子咖啡,小時咖啡...應該找個時間再來探險一下

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在旁邊巷子裡的 Xiaoqi+g 小器藝廊

迷你純白,水泥色調冷冽的空間,

不定期的會展出各種食器

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現在正在展出 日本 吉田直嗣的作品

黑白色調為主的陶瓷器皿,簡單耐看

對陶藝略有涉獵的老爸不停的稱讚這些作品的工法.

只差沒掏出錢來帶回家了XD

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藝廊的斜對面還有 小器生活

這間販售更多種類的餐具,

從筷子到咖啡壺都有.

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在外面不知不覺也一小時了,

終於接到店員打電話來說有位置了(淚)

小器的菜單很簡單 定食 飲料 甜點

種類不會過多,剛好可以少掉猶豫不決的困擾.

每位客人的低消為一份定食,

學齡兒童也必須列入計算.

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店內的空間可以用迷你來形容,

所以每張桌子的間格並不怎麼理想.

但是那整片落地窗讓視野延伸到外面的公園,

穿透感和自然灑進來的陽光抵消了空間的壓迫感.

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純白色系的乾淨廚房,

開放式廚房就在我們後方,

卻完全聞不到一絲油煙味

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小器食堂不愧為賣食器的~!

就連水杯的造形也相當的好看.

我們三個人的杯子都不一樣,

用這麼好看的水杯,水仿佛都變的好喝起來XD

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我點的冷泡蜜香紅茶-NTD.80

又是個搶眼的杯子~

馬賽克磁磚杯墊也很特別!

優雅的杯身裝進紅茶後透著漂亮的光線.

紅茶味道清新淡雅,帶點微甜. 我覺得蠻好喝的

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人家說女士優先,

老媽的 龍田揚炸雞塊定食NTD.320 先登場了~!

不過還是得讓我先拍就是了 哈哈

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筷子細細長長的,拿起來得感覺很好

筷子架是沉甸甸的金屬塊,造型簡單好看.

可以在旁邊巷子裡的小器生活買到.

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炸雞塊的油瀝的很乾淨,

肉質軟嫩不柴,醃的味道剛剛好.

擠上旁邊的檸檬,酸酸的口感更是突顯了雞塊的美味.

完全不需要多餘的沾醬.

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龍田揚炸雞塊定食還有附芝麻沙拉醬

芝麻的香氣很濃郁,

可以淋在炸雞塊底下的生菜一起進食.

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老爸的幽庵燒鱈魚-NTD300

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用醬油和新鮮金桔汁浸漬,

鱈魚肉入口即化,

放進嘴裡簡單的美味就在蔓延.

魚皮的部份也非常得軟Q好吃~

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主食旁的配菜沒有像炸雞塊定食的沙拉

附的是蘿蔔泥.

清淡的味道把配角的角色扮演得剛剛好,

完全不會搶走魚肉的風采.

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我的主廚特選鮭魚定食-NTD.320

我原本想點本週精選定食-鮪魚山藥泥

但很殘念的已經賣完(淚)

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小器食堂的白飯使用的是越光米.

米飯粒粒分明,

單單咀嚼Q彈的飯粒就已經很舒服好吃~

而且小器也不是真的小氣.

這麼好吃的白飯和味噌湯都可以免費續一碗.

 

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用味噌調味過的鮭魚,質地相當的鮮嫩,

擠上檸檬汁後,

鮭魚的鮮美甜味和微微的焦香更是被帶出來~

一口鮭魚一口飯,真是太好吃了啦!!

馬上怒續一碗白飯配著吃XD

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小菜由上而下分別是玉子燒,青豆,牛蒡絲

都沒有太多餘的調味,

拿來轉換一下口味剛剛好.

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味噌湯不死鹹,還有微微的蛤蠣鮮味.

不過美中不足的是這蛤蠣有點迷你XD

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吃開了的我還點了飯後好朋友 蜂蜜蛋糕-NTD.60

來自日本日日雜誌的蜂蜜蛋糕, 口感綿密紮實.

蜂蜜的香甜味非常好吃~

用來盛裝蜂蜜蛋糕的盤子顏色更是漂亮

簡單的蛋糕放在上面,光是視覺上就已經覺得很可口了.

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由於入座時間已經有點晚了,

吃完午餐後剛好也進入到小器食堂的下午茶時間.

在詢問過店員後,我們索性就繼續坐下來享用下午茶.

小器也很大方的表明, 因為已經有消費午餐的金額,

所以下午茶就不算我們低消了. (淚推~~)

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Menu上註明著食材的來源,

現在認真誠實得小農產品比起大廠來說,

真得有信服力多了~

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金幣煎鬆餅-NTD.110

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小器自製的小煎餅,

熱呼呼的煎餅味道很香,

剛好一口的大小,不過口感比想像中空洞一點..

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金幣煎餅可以搭配三種沾醬享用,

鮮奶油霜,蜂蜜,鳳梨水果醬

鮮奶油霜味道清爽不膩口,

鳳梨水果醬則是天然的酸甜.

我自己還是最喜歡沾上蜂蜜一起吃~

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老爸龍心大悅,玩開了

硬是要求來一張他精心擺放得煎餅宣傳照XD

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抹茶鮮豆拿鐵 NTD.160

用來自日本京都擁有近300年歷史的一保堂茶鋪抹茶,

搭配鮮奶和自製豆漿.

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除了濃郁的抹茶香,

還喝得到豆漿的口感和鮮奶的順口.

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老媽欽點的特製烤布蕾-NTD.110

烤得焦脆的上層,散發焦糖的香氣

脆脆的糖衣和底下細緻可口的布蕾完美的搭配~

平常老媽都只試吃幾口就推給我們解決,

這次她居然只捨得分我們吃一口XD

可見她真得很喜歡這個烤布蕾~

 

陽光從整面的落地窗灑進來,

還帶著公園的綠意, 儘管空間稍嫌小了點

但整體用餐的感覺卻是相當得舒服~

餐點的份量及口味也深得我們的心.

現在晚餐還推出鍋料理,並且可以訂位

相信以後還會再訪的~!

最後謝謝老爸請客啦~

 

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