赤炸風雲炸物（12盎司雞排、霸王魷）
位置：高雄市鳳山區維新路44號
營業時間：16：00～23：00
訂購專線：0972-300-129

這家赤炸風雲炸物在尼力每天上下班都會經過的地方
等鳳山赤炸風雲炸物開幕，等到我已經都不經過那路段了（可惡）
所以還特地從鳥松跑到鳳山去吃，幫HILL買赤炸風雲炸物當愛心晚餐

赤炸風雲炸物位於熱鬧的維新路，附近可是鳳山小吃的大本營，蠻多道地小吃都在晚上慢慢登場
赤炸風雲炸物目前在高雄只有鳳山這家，原本瑞豐夜市有，已經收囉～
所以想吃的朋友就要來鳳山買赤炸風雲炸物，12盎司雞排真的太威了
尼力在那邊等待炸物，發現大家一來就指定要點『12盎司雞排』

維經路車流量很多，還好赤炸風雲的扛棒夠明顯，不然咻就騎過去了

赤炸風雲是連鎖攤販，很多人去宜蘭遊玩都會特地去吃
一定要嘗鮮12盎司超大雞排，大到很誇張
而且一份只要60元，2～3個人吃都沒問題
重點就是要一睹12盎司大雞排的大份量

海鮮食材都是取於南方澳產地直送
與一般鹹酥雞店有所區別，炸起來酥脆不油膩，果粉外皮帶有甜度
帶回家雖然口感稍微不那麼脆，但可口度不減
目前有20幾款炸物，可以搭配組合比較優惠

價格明細在這裡，大家可以參考唷～
雞排的醬料有5種-蜜汁、泰式酸辣、胡椒、辣味、甘梅
當天我點了蜜汁口味，風味還蠻特別的
搭配雞排吃起來帶甜順口，我跟HILL都還蠻喜歡的

赤炸風雲炸物的海鮮炸物還蠻多的，都是來至南方澳的新鮮海鮮
而且我喜歡店家把炸物處理的很大塊，咬起來就很過癮，還能吃到肉質的口感

口味都有標註在攤位，老闆娘是個大眼正妹唷XD～
因為他很熱情，很有親和力，就像自己妹妹一樣～
每個客人都很熱情的對待及打招呼，感受就很棒阿～

一份50元，任選三樣100元，三角骨賣完了！！！

我不該帶柚子來這個邪惡的地方，完全暴動不受控阿！！！
一整個被香氣給迷惑....好邪惡，尼力根本是害柚子聞的到吃不到，好壞～

霸王魷80元，下次我要一個人挑戰吃霸王魷魚，我個人非常愛吃魷魚
尤其是頭部，吃起來帶有Q度咬勁，過癮！！還保有脆度唷～

感謝老闆娘讓我拍剛炸起來的12盎司超大雞排，幾乎是我的手臂大了
原本我以為是又乾又扁薄薄一片雞排，我錯了！是有厚度的12盎司超大雞排，OMG

你看看你看看，有沒有很大阿～

醬料會直接刷上，一律不切，就是要大快朵頤，大口吃肉

★一口花蟹
能吃到殼的脆度，整個帶殼一起食用
殼的香氣帶有海洋味，極度熱愛海鮮的我，幾乎這包都被我嗑掉
花蟹本身的殼味很重，吃起來不是腥，是殼的鮮度

新鮮度很夠，吃起來帶甜度，殼帶有一點脆，外面的果粉不會太厚，不油膩

★章魚足
帶有Q彈度的章魚足，咬起來好Q好咀嚼
果粉很薄，買回來路途還經過了15分鐘，雖然現炸的酥脆
但風味依舊很鮮，QQ口感好好吃，不油膩讓我很喜歡

這次我跟HILL的邪惡晚餐，份量多到我們兩個無法嗑完
真的不能失心瘋點太多阿！炸物很容易有飽足感，記得分批去吃阿～ㄏㄏ
光是要把那12盎司超大雞排嗑完，就夠我們撐破肚了

★鮟鱇魚
我第一次吃到路邊攤的炸鮟鱇魚，魚肉的味道算蠻厚重的
能咬到肉質的Q度，肉不粉碎，肉質很扎實
喜歡吃海鮮類的朋友可以吃看看唷～來自南方澳漁港的新鮮鮟鱇魚

★宜蘭卜肉
到宜蘭羅東夜市一定要吃的宜蘭卜肉，不用跑那麼遠就可以在高雄吃到囉～
赤炸的宜蘭卜肉切的還蠻大塊的，害我一度以為是甜不辣
肉質還蠻有Q度的，果粉也不會太厚，肉質帶有一點甜度
吃起來還蠻刷嘴的，沒吃過宜蘭卜肉的朋友可以趁現在來嘗鮮

★雞腿軟骨
咬起來考考的，有脆度，簡簡單單的果粉風味
單純享受咬起來有脆度的口感，很刷嘴

12盎司的超大雞排是有厚度的，不是薄薄的一片
難怪有這麼多家媒體報導過赤炸風雲炸物，光是我在電視上就看過好多採訪
每次去宜蘭想要去吃，結果都忘了～
居然讓我在高雄就可以輕鬆吃到，有夠開心的
第一次看到12盎司超大雞排的廬山真面目，果然好威，好強大
肉質保有水份不乾柴，咬起來有扎實彈性，肉帶甜度
果粉不會太厚，加上油溫控制的不錯，使得炸物吃起來不油膩好刷嘴
搭配蠻獨特風味的照燒蜜汁，讓肉香氣更加厚實
大口大口咬，有夠滿足，難過不能切
切了就會流失水份跟鮮度，而且骨頭的部份很少，幾乎每一口都是飽滿的肉
吃那麼多鹽酥雞，第一次見識到12盎司超大雞排，我會再來的！霸王魷魚等等我唷～