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台北萬華區-林家豬腸冬粉

盆子跟瓶子
[招牌菜]豬腸冬粉
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/12/03 14:00:41
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DSC00919.jpg
[台北萬華] 林家豬腸冬粉~讓人蕩氣迴腸的老店小吃~

盆子小時候因為每星期都要往返板橋跟牯嶺街一次的關係,
所以一直都有一個美食的記憶留在腦海中,
也就是今天盆子要帶大家來品嘗的這間位在植物園附近的"林家豬腸冬粉"~~

DSC00907.jpg

其實這間林家豬腸冬粉以前並不叫"林家",
原本叫做杜家還什麼家的~
因為年代太久遠了所以盆子我也記不得啦~XDD(被巴)
後來因為某些原因更名為林家~
店裡販賣的東西並不複雜,
而店家除了堅持不漲價以外,
他們的味道也從盆子小時後到現在一點也沒變過~

DSC00908.jpg

店裡貼著許多電視節目採訪的照片,
看這些照片除了可以知道他們很有名以外,
更可以看的出有點年紀了~

DSC00909.jpg

店內的空間還蠻大的,
裝潢很簡單,
讓人用餐起來一點壓力也沒有~

DSC00921.jpg

首先盆子先來介紹來這裡必點的小菜之一,
就是"豬肝"!

DSC00912.jpg

這豬肝超級給他大塊,
厚度更是3mm起跳~
口感更是不用說整個柔軟鮮嫩!
入口以後只需要用舌頭在口腔裡稍微抿一下就會開始化開,
跟入口即化的口感只有一線之隔啊~~~

DSC00917.jpg

另外當天盆子家的歪星人點了一碗乾麵,
雖然還不錯吃,
但因為表現的只能算是中規中矩,
所以盆子我就直接跳過進入重點了~XDD(再被巴)

DSC00914.jpg

好啦~
既然店名叫做"林家豬腸冬粉",
想當然爾~
他們的招牌當然就是"豬腸冬粉"啦~~~

DSC00913.jpg

林家豬腸冬粉好吃的秘訣就在於它的湯頭~

本篇共有531字

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林家豬腸冬粉

林家豬腸冬粉

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台北市中正區三元街52號
02-2337-7330

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