桃園青埔咖啡館推薦！R.B.C COFFEE HEAD中壢精品咖啡採預約制，以日系極簡風格和專業手沖咖啡聞名。
桃園中壢青埔咖啡廳！在眾多風格店家之中，藏著一間令人一喝就愛上的精品咖啡館「R.B.C COFFEE HEAD」，許多人對它的印象，可能還停留在過去那間以獨特「太空艙」設計聞名的小店，然而如今它已蛻變新生，新的空間設計更加開闊，整體氛圍也更顯成熟，充滿了迷人的日系極簡美感，在陽光悠然灑落的午後，空氣中瀰漫著專業烘焙的咖啡香氣，彷彿連時間的腳步都因此被溫柔地放慢了。
青埔咖啡館推薦、日系極簡空間體驗
第一次走進「R.B.C COFFEE HEAD」的全新空間，整間店給人的第一印象就是乾淨又溫暖。明亮的自然採光穿透大片落地窗，搭配溫潤的木質調家具與刻意留白的牆面設計，讓人瞬間產生一種錯覺，彷彿正坐在京都或清邁的某間質感小咖啡館裡。店員的服務態度非常親切熱情，並且在介紹餐點時展現了高度的咖啡專業性。他們不僅熟悉每一款咖啡豆的風味特性，還會根據客人的喜好提供細心的推薦。原以為只有週末才會人潮眾多，沒想到在平日的下午時段也幾乎座無虛席，這也驗證了它的高人氣。
中壢精品咖啡、必嚐手沖與肉桂捲
我們那天非常幸運，在沒有預約的情況下，竟然剛好還有最後一個空位可以坐下，朋友點的是手沖熱咖啡「津卡蜜熊」，這款咖啡的香氣溫潤，入口後層次分明，並帶著舒服的微微果酸，是款平衡感極佳的精品咖啡。我則選擇了「花茶冷萃」，這杯飲品巧妙結合了酒香、荔枝、桂花烏龍與Ｑ彈的茶凍，交織出微甜而細緻的香氣，喝起來清爽宜人，是那種會讓人想慢慢品嚐的獨特風味；身為肉桂捲愛好者，當然不會錯過這裡的招牌，他們家的肉桂捲外層烤得微酥，內裡保持濕潤，肉桂香氣飽滿卻不嗆口，搭配黑咖啡享用堪稱完美，是屬於成熟大人風味的下午茶組合。
咖啡館的人情味、牆上的溫暖手繪
在結帳準備離開的時候，我無意間看到牆上掛著一幅風格溫暖的手繪作品。店員看到我們的目光，笑著跟我們分享，那是前幾天有一位藝術家來喝咖啡時，默默畫下他眼前的風景，並在離開前當作禮物送給了店家。就在那一刻，我好像忽然明白了這間店的核心靈魂。它不單純只是在販售一杯高品質的咖啡，更是在不知不覺中，留住了人與空間互動之間的美好瞬間，這份人情味讓咖啡的體驗更加完整。
R.B.C COFFEE HEAD 預約、重要用餐須知
想要造訪「R.B.C COFFEE HEAD」的朋友需要特別注意，目前店內是採「全預約制」，並不接受現場候位。店家開放兩週內的時段預定，可以透過電話或是inline網路系統進行預約。如果真的臨時起意想來，也可以嘗試打電話詢問當下是否有空位，有時候還是會幸運地遇上剛好空出來的座位。這裡的用餐時間限制為90分鐘，低消則是每人一杯飲品。如果想要拍出最美的照片，建議可以選擇平日下午，此時的光線最柔和，氣氛也最悠閒。
R.B.C COFFEE HEAD 咖啡專門店
地址：桃園市中壢區永春路 173 號 1 樓
電話：03-287-0355
營業時間：依官方公告為主（建議事先預約）
用餐時間：90 分鐘
低消：每人一杯飲品
拍照建議：平日下午光線最美、氣氛最悠閒
