板橋景觀餐廳首選ABV閣樓餐酒館,座落於府中站高樓層俯瞰新北耶誕城夜景,主打300款世界精釀與道地歐陸美食,是年末聚餐微醺的熱門推薦。
隨著新北耶誕城的熱鬧開城,周邊餐廳一位難求。位於捷運府中站一號出口僅三分鐘路程的ABV閣樓餐酒館,是許多板橋在地人私藏的賞景秘境。餐廳位於大樓的十二樓,擁有絕佳的高空視野,被譽為板橋夜景的搖滾區。每當夜幕降臨,從戶外露台便能將耶誕城的璀璨燈火盡收眼底,搭配微風吹拂與精釀啤酒,是上班族下班後放鬆身心的絕佳去處。

300款世界精釀啤酒,侍酒師專業推薦水果風味
一走進店內,首先會被壯觀的啤酒冰箱牆吸引目光。這裡提供超過三百種來自世界各地的精釀啤酒,種類繁多讓人眼花撩亂。對於初次造訪或喜愛酸甜口感的女性顧客,專業侍酒師通常會推薦水果風味系列。例如富樂園百香果白啤酒,以小麥白啤酒為基底,散發濃郁自然的果香;或是帶有台灣在地特色的甘草芭樂釀造酒與梅子氣泡酒,酸甜交織的清爽口感,能完美平衡歐陸料理的濃郁風味。


多達70道歐陸美食,必點波特酒烤肉大水管麵
ABV閣樓餐酒館以豐富的歐陸料理聞名,非常適合多人聚餐分享。其中波特酒烤肉大水管麵是人氣招牌,巨大的水管麵體吸滿了濃郁的番茄燉肉醬汁,口感柔軟且帶有彈性,咀嚼間還能感受到波特酒帶來的微甜尾韻。另一道乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵則充滿創意,食用前淋上龍舌蘭酒與檸檬汁,酒香蒸散後留下的柑橘與焦糖香氣,讓整道麵食的風味層次更加立體。


創意麵食加泰隆尼亞碎醬麻花捲,口感層次豐富
除了常見的直麵與寬麵,這裡還能品嚐到特殊的麻花捲麵體。加泰隆尼亞碎醬麻花捲外層微脆內裡蓬鬆,特殊的造型更容易吸附醬汁。搭配帶有濃郁鹹香的加泰隆尼亞碎醬,微辣的口感刺激著味蕾,整體風味圓潤飽滿。喜愛奶香的饕客則不能錯過帕瑪火腿白醬大貝殼,如花朵般綻放的大貝殼麵吸滿了濃郁白醬,搭配鹹香薄透的帕瑪火腿,每一口都是滿足的奶鹹香氣。


下酒菜首選檸香鯷魚辣炒蝦,黑啤酒燉煮馬鈴薯香腸
在餐酒館用餐,開胃下酒菜絕對是靈魂角色。檸香鯷魚辣炒蝦利用鯷魚融化後的天然鮮鹹味,撒上巴西里與辣椒拌炒,酸香微辣的滋味讓人忍不住一口接一口。另一道黑啤酒馬鈴薯香腸則是經典的德式家常風味,香腸與馬鈴薯經過黑啤酒長時間燉煮,口感鬆軟綿密且帶有淡淡的焦糖麥香,濃郁卻不膩口,是搭配啤酒的最佳拍檔。


新北耶誕城周邊美食推薦,年末聚餐尾牙首選
這裡不僅適合三五好友小酌,寬敞的空間與熱鬧的派對氛圍,也提供尾牙春酒的包場服務。正逢年末限定優惠,品牌推出的啤酒杯典藏套組更是送禮自用的好選擇。在享用完豐盛的異國料理與美酒後,不妨漫步至鄰近的新北耶誕城感受節慶氣氛。若想尋找一家兼具高空景觀、美食與微醺氛圍的餐廳,ABV閣樓餐酒館絕對是板橋地區不容錯過的選擇。


ABV閣樓餐酒館- 板橋府中店
地址:新北市板橋區府中路67號12樓
電話:02 29699989
時間:12:00–01:30
捷運站:府中捷運站1號出口
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