宜蘭百年老店伴手禮!游家麻糬米糕必買古早味麻糬米糕、抹茶紅豆、芋香芝麻、芋香豚滬麻糬。

紫色微笑

2018年第一次由電視報導得知這家百年老店-游家麻糬米糕,跟Ben在宜蘭市街頭尋找店面,現在已經由第四代接手,不但有了店面,也傳承了老爺爺的手工技術及味道,全台唯一的麻糬米糕,更創新了新口味及服務,堅持當天手工現做、現賣的傳統麻糬,常常早上賣完就沒了喔!

  • 名稱:游家麻糬米糕
  • 地址:宜蘭市新民路92號(宜蘭友愛百貨大樓附近)
  • 營業時間:08:00-15:00
  • 電話:0918 503 069

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游家麻糬米糕|交通停車

開車:Google導航輸入游家麻糬米糕即可到達

停車場:這邊不好停車!停車格很少,旁邊收費停車場

游家麻糬米糕|空間環境

游家麻糬米糕|菜單價位

  1. 古早味麻糬米糕 20元
  2. 芋香芝麻麻糬 20元
  3. 綠豆花生麻糬 20元
  4. 抹茶紅豆麻糬 20元
  5. 窯烤蕃薯麻糬 20元

購買須知:

  • 古早味麻糬米糕請“當日食用”
  • 常温保存即可,請勿冷藏、冷凍
  • 抹茶紅豆、芋香芝麻、綠豆花生、窯烤地瓜、芋香豚滬麻糬,保存期限為常温保存2天、冷凍保存3天

游家麻糬米糕可以宅配囉

1、需前2天訂購,例如:禮拜一訂購,則禮拜三早上會收到麻糬

2、因為無防腐劑,到達當天要食用完畢

游家麻糬米糕|心得評價

麻糬米糕源自於1906年,當時生活水平普遍不高,平民肚子經常食不飽
我以前還買給外婆吃過,外婆還跟我說過她小時候就曾吃過的回憶,真的是百年老店無誤!

當嘴饞想點心但又需餵飽肚子時,就蒸熟圓糯米,把一半拿來製作米糕、一半製作麻糬
先包入綠豆內餡,運用握壽司手法捏再一起,再把花生粉包入麻糬米糕裡面或沾附著食用,這樣又可解嘴饞又填飽肚子

現在由第四代接手,每天在攤位現做現賣,當天去捧場時正逢要拜拜,好多當地人來買回家祭祖

麻糬和米糕都是純手工製做

新鮮的麻糬,手工製作時飽滿的感覺一看就知

類似握壽司的大小,大多顧客一買就是一盒

古早味的口感,好想快點回家泡個茶,來個下午點心

古早原味麻糬米糕/綠豆麻糬

是將綠豆餡包在米糕裡,外面再覆一層麻糬,隨包附加一點花生粉
要吃時沾點花生粉,濃郁的花生香加綠豆沙,又香Q又可口
是第一代流傳下來的老味道

芋香豚滬麻糬

小老闆跑了N 店家,終於找到小時候懷念的味道
~~好吃的肉鬆麻糬

現場製作的配料

芋香芝麻麻糬


裏餡用宜蘭員山出產的檳榔心芋頭,芋頭香味很濃、超爽口
加上當天現炒芝麻香味,非常濃郁的味道
是最近很賣最夯的麻糬

抹茶紅豆麻糬

由抹茶粉加磨作粉狀的烏龍茶葉做成的麻糬,裏頭的紅豆甜度3分
抹茶香中帶點甘苦味,茶香配紅豆
一口咬下好有味道,完美的組合

窯烤蕃薯麻糬

隱藏版特製!聽說是在烤肉時所領悟到的創意麻糬
由食用竹炭粉+地瓜製作成的麻糬
地瓜先用烤箱烤過,一口咬下,引領出來淡淡的地瓜香氣

蘭陽鴨賞米糕捲

特製的,別人吃不到,哈哈哈
拍出來愛現一下

說到宜蘭市一帶的傳統甜點,游家麻糬米糕絕對是許多在地人心中從小吃到大的回憶。沒有華麗裝潢、沒有過度包裝,靠的就是每天現做、紮實用料與熟悉的古早味,不少人都是一吃就回訪,甚至專程繞過來外帶幾盒呢!

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