FB分享 收藏店家 G+

【食記】新北*中永和。小惡魔炭燒牛排*超平價原塊原味牛排不用兩百元就吃的到!豬雞排也都好吃 永安市場 景安站 碳烤餐廳 平價美食

♥心心♥
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值5.00
2013/12/04 12:56:23
172
6,254
回報歇業/錯誤

IMG_1279_副本

 

 

 

原文:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31543359

 

 

 

自從上回吃完還我牛後就對平價的優質原塊牛排有非常大的興趣

最近看了大家爭相踩點、新開謀瓦顧的『小惡魔炭燒牛排看得我心癢癢

週末就趕緊找了個時間衝過來!

 

小惡魔在永安市場捷運站附近

這條路很妙耶,這邊是中和但是對面就是永和XD

請認名天使般的白色小惡魔招牌~

IMG_1147_副本 

 

 

 

這邊是半開放式的空間,也就是沒有門跟窗的

就連廚房也是開放式,任何內場作業都一目瞭然

想必衛生品質一定很高才會做這樣的設計

IMG_1152_副本 

 

 

 

 

 

門口放著價目表

看完後覺得有點驚訝,因為最便宜的牛排竟然只要190

帶著期待又怕受傷害的心情進去用餐,畢竟不到兩百元揪鏡會端出什麼樣的牛排呢?

(不過我迫不及待在這裡破梗了XD 因為超滿意的!!!給我繼續看下去!!!)

IMG_1155_副本 

 

 

 

 

 

 

 

店內裝潢簡單,座位也不多

下午時段的用餐客人仍然不少,聽說尖峰時段很恐怖很容易排不到XD

IMG_1159_副本

IMG_1188_副本

 

 

 

 

 

沒關係,請上樓梯還有二樓可以座~

當大家瞎了看不出來是壁貼嗎XDDD 沒有二樓啦!

所以不想排隊真的要早點來囉

IMG_1196_副本

 

 

 

 

 

 

 

套餐內容有:可口可樂 培根玉米濃湯 巴特里拉絲餐包 客惟您霜淇淋

四樣只要+$60元也太划算了吧!!

IMG_1166_副本 

 

 

 

不過我發現可樂應該是百事可樂才對XD

續杯要加20元

IMG_1165_副本 

 

 

 

 

 

 

 

玉米濃湯就是你想像的到的味道,倒是不會太稀也沒有粉味

玉米粒還蠻多的!比一般夜市牛排的附湯好喝一些

IMG_1180_副本 

 

 

 

 

 

 

 

我知道巴特里奶油餐包是人氣團購盛品,但我好像真的沒有吃過 

IMG_1178_副本 

IMG_1202_副本 

 

 

 

 

也許是我東拍西拍放得有些涼了

撥開餐包雖沒有爆漿奔流而出,但這內餡飽滿一看就知道真材實料

奶油餡很香濃,不會太鹹或太油膩

難怪這傢伙會要團購阿名不虛傳的好吃欸!平價牛排提供這樣的餐包已經很不錯了~

IMG_1207_副本 

 

 

 

 

 

 

 

等待主餐上桌的期間去關心一下我們的肉們~

難得可以拍到炭烤中的牛排,在烤爐上滋滋作響香氣四溢......看到肚子都叫了XD

IMG_1187_副本 

 

 

 

 

 

 

 

霜降嫩肩 8oz $190

IMG_1238_副本 

IMG_1237_副本 

 

 

 

以瓷盤盛裝上桌,就只有一塊牛排以及簡單的三樣配菜

沒有麵 沒有蛋 更沒有牛排醬蘑菇醬!

就是要讓你吃原汁原味的原塊牛排啦! 

IMG_1250_副本 

IMG_1257_副本  

 

 

 

開動~~~

IMG_1279_副本 

 

 

 

選用安格斯Choice等級的牛排

若沒有特別告知店家都會烤到約5~7分熟

這部位的牛排纖維組織細,肉質很軟嫩好咬

IMG_1287_副本 

 

 

 

邊緣有一小條筋,似乎堅持使用原塊牛排的店家都會保留

(因為如果是重組牛肉絕對看不到這條筋啦~)

烤過的筋有點嚼勁但又不是硬,會越咬越香,我們都還蠻喜歡這樣的口感

IMG_1283_副本 

 

 

 

很難想像這塊竟然是整家店最便宜的牛排

兩三下就被大家瓜分完畢

不到兩百元的價格我覺得CP值真的是超高!

IMG_1296_副本 

 

 

 

 

 

 

 

極黑翼板 10oz $270

IMG_1242_副本 

 

 

 

這塊是不是用看的就很厲害!!!

這可是我指名要點的(驕傲貌)

IMG_1243_副本 

 

 

 

 

由於上一塊牛排三兩下就被我們嗑光了,導致海鹽沒有出現的機會XD

但總覺得沒有介紹到海鹽現磨胡椒有一點對不起觀眾,所以等下也要來沾個海鹽試試!

IMG_1172_副本

 

 

 

 

小惡魔的牛排都有種獨特炭燒香氣,而非油煎出來的味道

因為厚度很夠,用炭烤的方式也比較容易鎖住肉汁,且肉汁超甜

IMG_1264_副本

IMG_1258_副本 

 

 

 

這塊肉是背部肉較有在運動的部位

吃起來比嫩肩緊實也更有咬勁一些

我喜歡這樣的口感,沒有嫩化過非常原汁原味!

IMG_1260_副本

IMG_1269_副本 

 

 

 

看看這肉的紋路多清晰,是組合肉絕對做不出來的

也難怪店家堅持不加醬,如果對他加了蘑菇醬黑胡椒醬真的是相當殘忍的行為啦XD

IMG_1274_副本 

 

 

 

品嚐了幾口原味牛排後灑了點海鹽與胡椒在旁邊

(一不小心差點又吃光光了XDDD)

IMG_1300_副本 

 

 

 

沾了海鹽後更能襯托牛肉的甜味別有一番風味

我覺得沾或不沾都好吃

這兩塊牛排表現的真的相當不錯,比在很多要價四五六百的西餐廳吃到的都好吃多了 

TJ喜歡肉質軟的嫩肩,但我更喜歡這塊極黑翼板,大口吃肉的爽度很高阿!! 

IMG_1302_副本 

 

 

 

 

 

 

 

另外加點的超級脆薯 $60

炸的金黃油亮,外皮非常酥脆,難怪名字還硬要加個『超級』XD

覺得味道不夠可以加點海鹽,再不然也有看到其他桌跟店家要個番茄醬

不過我們是什麼都沒加就唏哩呼嚕吃光了XD

IMG_1198_副本 

 

 

 

 

 

 

 

不吃牛肉的友人點了豬排與雞排,為什麼點兩個?

因為豬雞都才各150而已乾脆都點來吃吃看~

 

 

 

 

炭燒雞排 $150 

IMG_1230_副本 

IMG_1311_副本 

 

 

 

用的是雞腿排的部位,肉質很嫩!

一樣沒有什麼調味料的味道,只有雞皮吃的出一點點的甜味,有點像蜜汁

雞皮用炭烤的方式比較不油膩,這雞腿排也還不錯吃!

IMG_1319_副本 

 

 

 

 

 

 

 

 

惡魔豬排 $150 

IMG_1215_副本 

 

 

 

一份竟然有兩塊也太棒了吧!

IMG_1219_副本

IMG_1222_副本 

 

 

 

不覺得很多店家會為了肉要大片把肉塊拍打成肉紙嗎

但小惡魔沒有這麼做,豬排厚度也超有誠意的啦!

IMG_1310_副本 

 

 

 

切開後發現是比較瘦肉的部位,幾乎沒什麼油脂

本來有點擔心會太乾,結果卻出乎意料的多汁!

我覺得肉質不算很嫩是比較緊實的,但我很喜歡這樣的口感

讓我想起我最喜歡的杏子豬排里肌肉

IMG_1307_副本 

 

 

 

豬肉非常新鮮肉質完全不乾澀,且幾乎沒什麼調味還是非常好吃

除了牛排外豬排我覺得也非常值得點!

友人最後還因為吃不下了打包外帶

店家還貼心的幫忙切成小塊了才裝進外帶盒,非常貼心

IMG_1308_副本 

 

 

 

 

 

 

 

差點忘了還有甜點

是今年夯到不行的現擠霜淇淋

(老闆要是擺這台在門口應該也會不少人買吧XDD)

IMG_1322_副本 

 

 

 

竟然用手捲架端上來真是可愛~

IMG_1324_副本 

 

 

 

我吃了一口就覺得...這根本就是麥當勞冰淇淋阿!!!一摸摸一樣樣

味道很香濃好好吃~而且餅乾很脆

還有冰淇淋溶化的很快代表安全性很高!!哈哈

套餐CP值筋價每賣啦!!!必點必點

IMG_1328_副本

IMG_1156_副本 

 

 

 

結論:

整體來說小惡魔的肉質給我非常大的驚喜

跟夜市差不多的平價價格,但肉質絕對不是能跟夜市比較的

最便宜的牛排只要不到兩百元,當然也沒有服務費,實在沒什麼好挑剔的了

套餐CP值也很不錯,感覺得出來是有用心在經營的店家

這家新開的店非常有爆紅的潛力,希望老闆可以多進幾種牛排啦我還想再去

(吃完後我也一直到處推薦別人去吃結果大家反應也都不錯~)

 

  

食物美味:★★★★     

CP值: ★★★★      

服務態度:★★★★☆ 

再訪意願:★★★★ 

 

 

  

[店家資訊]  

地址:新北市中和路246號

電話:02-22482766

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

小惡魔炭燒牛排,小惡魔,牛排,平價牛排,中和,永和,永安市場,景安,碳烤,豬排,雞排,平價美食



此文同步發表於:【食記】新北*中永和。小惡魔炭燒牛排*超平價原塊原味牛排不用兩百元就吃的到!豬雞排也都好吃 永安市場 景安站 碳烤餐廳 平價美食
本篇共有2543字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

小惡魔炭燒牛排

小惡魔炭燒牛排

4.27
新北市中和區中和路246號
02-2248-2766

【食記】新北*中永和。小惡魔炭燒牛排*超平價原塊原味牛排不用兩百元就吃的到!豬雞排也都好吃 永安市場 景安站 碳烤餐廳 平價美食0則留言

網友留言

店家資訊

小惡魔炭燒牛排

4.27

> > >

新北市中和區中和路246號
02-2248-2766
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 77 seven kitchen 美式燒烤牛排 照片

77 seven kitchen 美式燒烤牛排

3.85 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 麵殿 照片

麵殿

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 伍好民俗小吃 照片

伍好民俗小吃

3.00 (1人評鑑)
區域:高雄市
台中市 貴族世家牛排台中青海店-鮮饌館 照片

貴族世家牛排台中青海店-鮮饌館

3.60 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 無角火鍋燒肉 照片

無角火鍋燒肉

4.48 (2人評鑑)
區域:台北市