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#口碑卷#提供三五好友聚餐的【胖布希美墨碳燒】台中市

口妮姬娃
本次滿意度: 2.85
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值2.50
2013/12/04 23:53:05
11
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 P01      

 

第一次搶到可以出門吃飯的愛評口碑卷

這禮拜回台中就趕緊去試吃了【胖布希美墨碳燒

去之前看了好多愛評網友分享,感覺是非常不錯的一間店

但因為我是挑晚餐吃,沒有飯類或麵食比較可惜啦

 

 

►位在大進街上的胖布希美墨碳燒

(旁邊的停車場是另一間泰式料理店的,需自行尋找車位喔!)

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►一進門先看見的吧台。有各式各樣的酒類,因為這兒不僅可以喝調酒,還提供下酒菜呢!

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►位置和動線屬於寬敞型,尤其我們四個人又共享一個大桌(如下圖),非常好!

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►牆上有強烈南洋風情壁貼,頭頂上還有各式各樣的酒瓶掛飾(沒拍出來)

木頭的桌椅以及抱枕都能讓你感到很放鬆喔

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 ►這區是私人專屬座位區,店家用美麗的三色布隔出一個空間,讓你們盡情地暢飲和聊天

 總額消費達$3500即可預定此區

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►胖布希的兩張菜單,內容各不同。菜單表面很油,都沒有用乾淨的布擦拭過,感覺很不舒服

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►想直接點套餐的人客也有兩種選擇:狂牛症】$1398(都是牛肉)也是今日體驗的內容

適合3-4人享用(我們四人享用,沒多點酒類,飽度70%)

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►不吃牛肉的人客阿,店家也貼心的準備【不食牛】$1438

把牛肉換成了沙嗲去骨雞腿排鹽燒海大蝦PB怒炸松阪豬

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►店家利用空酒瓶當作盛水的器皿,還蠻可愛的,喝完的話就到旁邊加水即可,完全採自助式

 

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►我們選擇【龍蝦蘿蔓生菜沙拉】搭配芥茉籽油醋(想要美乃滋當配角的可以選擇凱薩醬塔塔醬

份量非常足夠,給料也完全不手軟,不僅僅有生菜還有苜蓿芽、胡蘿蔔、小黃瓜等等的健康食材

上頭的那堆龍蝦(醬),也是超大方的

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►口妮姬娃不愛吃沙拉(再次強調),可是妮爸妮媽是沙拉愛好者,他們兩個都說讚75456-1  

還把整盆吃光光!肯定很好吃了吧 推薦款

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►提前預約送的【水波蛋】,一人一顆。蛋上是七味粉,會辣的人會不敢吃哦

店家同時提供四種鹽,喜歡的人都可以添加

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►我想像中的水波蛋是會流出蛋汁的~沒想到這裡的不會,類似有點熟的溫泉水煮蛋

味道普普通通囉!而且我加過多鹽,後來也沒吃完

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►【香炸小三拼盤含薯條&雞塊&起士條,份量適中。

薯條和雞塊就很普通,我比較偏好連鎖店的!

 

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►六條起士條,可是非常可惜,拿上桌都變成溫的,況且起士條完全沒有牽絲,不好吃

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►【嗆嗆愛辣雞翅】佐芹菜和塔塔醬。雞翅炸得蠻酥脆的,配上莎莎醬好辣好過癮(很愛辣醬XD)

下載  如果同行友人有怕辣的,可以請店家把辣醬分開裝唷!

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►之後解膩就把芹菜沾著塔塔醬吃,味道還可。

 

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►吃得亂七八糟、醬也在盤子上灑得五顏六色後,店家會貼心地更換盤子

讓你可以乾淨地享用下一道菜Screenshot_2013-03-01-15-00-16s  

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►重頭戲登場起司捲捲嫩煎里肌牛9Oz + 帶骨牛小排9Oz + PB怒炸牛排9Oz

木頭盤上有滿滿滿滿的食物,看得我好心花怒放呀~

牛肉有事先跟店家說不要見血水即可,所以幫我們做7-9分;大部分的客人都吃5-7唷

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►左邊是馬鈴薯泥;右邊是肉汁,可以搭配肉類來食用

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►網路上說起司捲捲很特別,但我覺得很普通,完全被冷掉的外皮味道給蓋過

(不知道為什麼~這盤上來~很多食物不是溫的就是已經有點涼掉了

 

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►【帶骨牛小排】不知道是不是因為要比較熟的肉,肉質已經老掉了,沒什麼值得提的

左邊有小蘑菇數顆,右邊則是玉米(店家說,剝開後的玉米鬚可以一起吃,消水腫

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嫩煎牛小排】肉質也是過老。

店家強調因為不像外面的店家可能加入化學料讓肉質不會變老

所以烤到沒血水的肉會有點柴

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PB怒炸牛排】這個可以來說嘴一下 旁邊的胡蘿蔔可以在吃膩牛肉的時候來起來啃唷

雖然裡面紅紅的,可是肉質很軟,炸得剛剛好

個人蠻喜歡這道的,畢竟很少人會拿牛肉來炸,可以點來嘗試看看

 

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►耶!最後的驚喜小甜點(因為菜單上沒有麻~)【蔓越莓+冰淇淋小泡芙

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►我,很,喜,歡。(可能有一半是因為前面餐點我沒有很滿意,最後的甜點有稍稍補回來)

冰冰涼涼好爽口,配上蔓越莓有點酸又不太酸

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口妮姬娃說說話:

我們大約六點半抵達胖布希,直到用餐快結束才有第一組客人

大概是因為店家主要是給客人喝調酒兼配酒用餐的關係。

比較不喜歡的是店家菜單並未保持乾淨,摸起來很油。

但是服務態度非常好,且每一樣料理都有用心介紹,不隨便

如果大家也想點用【牛肉】類的餐點,就請真心聽從店家的建議,應該會蠻好吃的

不然我自作主張的要求要熟一點,肉質都很老

大家下次吃飽飯想跟朋友聚餐,喝點小酒,這裡都是不錯的選擇唷:D

 

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第一次用痞客邦打文章,打了我三四個小時,快哭出來

希望之後可以順利一點兒

 

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胖布希美墨碳燒 PALM BUSH

胖布希美墨碳燒 PALM BUSH

3.74
台中市南屯區大進街476號
04-2320-5339

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胖布希美墨碳燒 PALM BUSH

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