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布雷克

發表篇數:283篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

phone02-2331-5527
place台北市萬華區漢中街127號5樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

啤酒免費暢飲的炭火燒烤吃到飽

好吃到犯規的甜點起司地瓜

台北-我!就厲害(西門店)

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

西門町是布雷克很有回憶的一個地方,話說布雷克在當兵的時候(沒錯,布雷克又要講古了),營區就在總統府後面,西門捷運站六號出口的斜對面,每天早上都會跑到西門町晨跑,現在退伍後美次當兵的兄弟聚餐也都會約在這邊附近,常常都為了找餐廳在煩惱,所以現在布雷克很少在西門町走跳。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

前面的廢話中止,這次舊地重返,主要是有搶到愛評網的口碑券,而且還是布雷克第一張在台北餐廳的口碑券,之前布老大一直囔囔都說布雷克沒有帶他去吃過口碑券的餐廳,這應該是算是第一次吧!這次布雷克來體驗的店家就是《我!就厲害(西門店)》,一聽到店名就是很威,而且已經有兩家店面了,一家在西門町,一家在市民大道

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)用餐有三種價位,$399、$499、$599,當然還是有服務費,布雷克覺得炭烤吃到飽,收服務真的是值得,因為店員有時都會幫忙你烤,但是有沒有很殷勤就要看每家店的服務狀況了,但是最少比其他類型的吃到飽來說,炭烤的服務費付得心甘情願。$599的方案主要差別有大蝦、紅蝦跟牛豬雞排,雖然比$499多了一百元,原本布雷克還認為只有那麼一點點的差別,結果吃到蝦子後才發現,布雷克錯了,真的這邊的蝦子很厲害,有機會就點看看$599的方案吧。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

 

而且我!就厲害(西門店)每天都還有不一樣的促銷方案,名稱就叫「天天都厲害」,立馬吸引布雷克看一下有啥厲害的,星期一火鍋換大蝦、星期二499只要399、星期三火鍋換豬雞牛排吃到飽、星期四火鍋換紅蝦、星期五六日火鍋換海陸特餐,老實說這樣子的方案卻實有打動布雷克,因為布雷克覺得去吃燒烤就吃燒烤,搞個火鍋要幹嘛,個人真的不喜歡這樣子,這樣可以把火鍋換掉的方式,布雷克真的能接受。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

但布雷克認為最厲害的卻不是天天最厲害的促銷方案,反而是這個生啤喝到飽,呵呵呵,而且最high的是,$599價位與周三活動日,直接是Bar瓶裝啤酒喝到飽,媽啊!這樣子的消費方式,老闆到底能不能賺錢啊!去居酒屋點個幾道串燒與小菜再加上兩三瓶酒,兩個人就要六七百元了,星期三一個人不到五百元,瓶裝啤酒就可以喝到爽,害布雷克超想將兄弟下班小聚都改到這裡。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

PS:在這還是要倡導一下喝酒不開車開車不喝酒。[生活]布雷克第一次酒駕被補實錄

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽   我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)的店長,一聽到布雷克是拿愛評網口碑券來體驗的,立馬端上店內所有招牌的菜色,一度都要把整個桌面排滿。小的布雷克在此感謝店長大大與愛評網。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽,$599+1成服務費

今天體驗的方案就是$599炭火單點吃到飽。這邊是木炭在燒烤的,上面還有吸煙機,因此跑出來的碳煙不會嗆到人,另外店員也會不定時的用上面的吸煙機將木炭上的灰吸走,避免讓炭灰影響美味與身體。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)都有提供三種調味粉可以使用,有海鹽、海鮮調味粉與胡椒鹽,因為店家的烤料都有做調味了,布雷克是比較少罐,大概只有再吃松阪豬的時候,有灑一點海鹽,真的豬肉吃起來更甜一點。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

鮑魚沙拉》

布雷克覺得這個普普,就是一般的假鮑魚然後上美奶茲,吃起來是比原本的鮑魚還韌,但是吃到飽的餐廳怎麼可能提供真的鮑魚呢?

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

和風洋蔥絲、韓式泡菜、特製醃蘿蔔》

相較於鮑魚沙拉,布雷克還比較喜歡這三樣小菜,因為搭著燒肉一起吃,增加脆的口感,也有另一種清爽的口味。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

豬排、檸檬雞排、味增豬里肌、松阪豬》

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

$599才有的雞排與豬排果然不是概的,吃起來一點都不會太韌,而且像檸檬雞排的檸檬味道也很入味,豬肉的部份一點都不老,而且完全不用特別再加調味料,直接吃就不錯吃。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

松阪豬的部份一直是布雷克最愛的部位,松阪豬其實就是豬頸肉,吃起來很Q彈,不會太老也不會太軟,而且沾一點點海鹽後,整個的香味大爆發,鹹味把豬肉的甜味帶了上來,松阪豬(豬頸肉)果然是百吃不厭啊。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

牛排、夢幻牛舌、照燒牛五花》

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

跟牛肉無緣的布雷克,只能跟各位說聲抱歉,沒法介紹給各位,大至就肉的外觀形容一下,像牛排肉真的很厚實,在烤的時候你可以看到肉汁整個封住在肉裡面,另外所有牛肉都有調味,看起來店家很用心,好的口感的部份就交給布老大來介紹吧!

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

布老大覺得牛肉還好,不是那種一吃就會化開的牛肉,囧r2,馬上把布雷克搞混淆了,不是看起來很好吃嗎?不知道是布老大因為近期要減肥而對肉感到乏味,還是肉質只有普普的等級,那就等各位看倌自行前來判斷了喔!

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

嚴選大蝦、天使紅蝦》

嚴選大蝦、天使紅蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

每一隻飽滿厚實的大蝦與紅蝦,一看就知道這是招牌,難怪會放在$599的菜單內,有時候在外面吃到的蝦子不新鮮的話,後面都會有腸子,吃起來就像在吃土,沙沙的,但這邊的蝦子完全都沒有這樣子的狀況發生。

嚴選大蝦、天使紅蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

另外有時在外面一些吃到飽餐廳的蝦子看起很大一隻,一下鍋或上烤架,熟了之後立馬縮水,可是我!就厲害的蝦子真的很厲害,烤熟之後還是很扎實,不只這樣子,入口之後肉質完全出來了,沒有那種肉質不好的粉粉,而是Q彈超好吃的肉質,而且蝦子還帶有一點點甘味,真的很棒。

嚴選大蝦、天使紅蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

這邊的服務也是超棒的,蝦子是由店長大大幫忙烤的,烤好之後還會幫忙用夾子剝蝦子,一整個超甘心ㄟ,果然服務費很值得。

嚴選大蝦、天使紅蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

蝦子也可以沾一點味增烤醬,增加一點鹹味,但是要注意不要沾太多,因為味增烤醬有一點鹹,沾太多反而味道會有一點死鹹。

嚴選大蝦、天使紅蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

蒜蓉蝦》

蒜蓉蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

店長大大到櫃台結帳,後來就換上店員啾啾來服務,她拿了一包鋁箔紙來,這也不是布雷克點的,主要是啾啾介紹的蒜蓉蝦,一邊烤一邊鋁箔紙膨脹起來,烤後後一打開,蒜頭味道整個撲鼻而來,很香,要吃的時後沾一點裡面的蒜蓉,整個鹹味帶點微辣嗆,很棒,重點蝦子也是很新鮮,完全沒有沙沙的感覺。

蒜蓉蝦-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

《薑絲魚湯》

由魚肉、蛤蜊與薑絲為主底的湯鍋,果然很暖胃,喝一口之後,整個胃感到很舒服,總覺得可以再多吃幾樣菜色,一回頭後,才發現整碗湯都被布老大喝完了。

薑絲魚湯-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

第一輪結束後,準備開始要第二輪了,每一輪只能點八道菜喔!可能是怕客人浪費,而且放太久沒烤,也會失去那個鮮度,在此布雷克也做了最壞的示範,點了骰子牛肉,但是布老大太飽了吃不下去,布雷克又不能吃牛,只後退回去了,這是不好的行為,在此跟大家說對不起喔!

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

《味增豬五花、味增沙朗、炙燒鮭魚、羊肋條、泰式雞胸、泰式酸辣小花枝

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

豬五花的表現就沒有里肌肉好,吃起來比較乾一點,雞肉的部份沒有很乾,表現算中上,另外有泰式的酸味,泰式酸辣小花枝吃起來跟外面的一樣,水份很足,味道很鹹,還帶一點點泰式的酸,普普,不會有太多味覺回憶。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

炙燒鮭魚、羊肋條是布雷克感到最失望的,腥味都很重,炙燒鮭魚的部份肉質很鬆散,吃起來味道很重不太好吃,不知道是不是放太久才烤原因,羊肋排的部份肉不多,應該只是讓吃的人有啃骨頭的味道而已,可是腥味很重再加上很油,不愛。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

《烤冰淇淋》

烤冰淇淋-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

店家精選一輪,布老大與布雷克在點一輪後,真的就舉白旗投降了,真的好飽喔!最後布老大一直期待的甜點要上來了,先來烤個冰淇淋,甜點的部份還是啾啾來服務,啾啾說冰淇淋不能烤太久,布雷克心裡面想著,這個口感會不會外面烤的酥酥熱熱的,裡面咬下去會有軟軟冰冰的感覺,一口咬下跟布雷克的想像沒有差太遠,香草冰淇淋的味道也滿濃郁的,但布雷克還是覺得可以再烤熟一點,讓裡面更軟一點,應該會更好吃吧!因為裡面的冰淇淋還是有一點硬硬的。

烤冰淇淋-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

烤冰淇淋-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

烤冰淇淋-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

《起司地瓜》

起司地瓜-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

如同這道菜上面的字面意義說明,就是起司加地瓜,這一道算是滿費工的甜點,一邊烤著一邊又要攪拌,將起司、地瓜跟奶油融合為一,這道菜好吃到幫剛剛的炙燒鮭魚、羊肋條扣分給救了回來。

起司地瓜-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

起司地瓜-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

烤到最後地瓜與起司融在一起後,會呈現糕餅內餡樣,但是一拉開,整個地瓜像是拉絲一樣,一整個很犯規,不只看起來厲害,一入口之後才是更厲害,地瓜的甜與起司的鹹調合成一個微妙的鹹甜味,甜味為主,鹹味為輔,有時候還會吃到像是hi啾口香糖的口感,整個還有一點熱呼呼,吃起來超犯規的好吃。

起司地瓜-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

一吃完後,布老大大喊不夠不夠,立馬又再點了一份,這次換店長來烤,剛剛店員啾啾有提到這道菜是店長發明的,所以能吃到發明者來烤的,果然是很不一樣,烤起來樣子比啾啾烤的還更融合,液體狀更明顯,也是一樣好吃。

起司地瓜-我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽


《飲料、莫凡比冰淇淋、明治冰淇淋》

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

除了甜點不錯之外,還有這邊的冰淇淋也不馬虎,還是用莫凡比與明治的,這都是不錯的,而且超貼心的是在飲料吧,上面寫著如果要離場了,還可以將飲料裝滿後,加個蓋子後就可以外帶了,就甘心ㄟ。

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

布雷克碎碎念

布雷克:布老大,你覺得這邊你要打幾分

布老大:牛肉沒有像上次匠燒到那種一口即化的口感,大約給70分

布雷克:囧r2,匠燒是單點的燒肉,吃到飽的燒肉這應該算還不錯吧

布老大:可是甜點還不錯吃,再加個5分

布雷克:蝦子跟豬肉我覺得都還不錯,我會給到85分

布老大:你該不會是因為啤酒喝到飽才給這麼高吧!

布雷克:被發現了(吐舌!!

布老大:看我的飛踢~~

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

如果沒有限定時間的話

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

真的很像上班族下班後的居酒屋

 

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

 

我!就厲害(西門店)|炭火單點吃到飽

地址:台北市萬華區西寧南路83號

電話:02-2331-5527

營業時間:週一至週日,11:00~02:00

官方臉書:我!就厲害


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