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★台北★台灣傳奇小籠包在鼎泰豐

思思
[招牌菜]蝦仁肉絲炒飯 蝦仁燒賣,鮮魚蒸餃
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/12/14 11:00:00
94
1,798
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01

 

因緣際會之下 我踏入鼎泰豐啦!

久聞鼎泰豐盛名 今天有機會來去瞧瞧嚕!

 

 

02

 

鼎泰豐的招牌就是透明櫥窗玻璃有一群認真摺摺摺的師傅

然後玻璃外面就會有一群人拍拍拍

我也是其中之一

 

 

03

 

看著師傅手腳俐落的包小籠包

口水也開始流不停

窗明几淨看起來衛生沒有疑慮

 

 

05

 

桌上擺著醋、醬油、辣椒醬 任君挑選調配你喜好的醬汁

 

 

06

 

主角上桌嚕!

小籠包 10顆 NT.190元

其實我還蠻想數數是不是真的18摺哩!

不過剛要開始數就透漏著很香很香的氣息

不數啦!直接入口品嘗先!

 

 

07

 

開始看嚕!幾近透明的外皮!

 

 

08

 

扒開外衣 豬肉餡味超香 湯汁也真的是超多 

鼎泰豐採用的是豬後腿肉 所以油脂豐富 超好吃

 

 

12

 

酸辣湯 大/中/小-200元/140元/80元

料很豐富,有肉絲、筍絲、豆腐絲、鴨血絲、蛋花絲

重點是勾芡不會太濃稠 好喝!

 

 

13

 

紅油蝦仁炒手 NT.160元

這道我超推薦

醬汁微微辣 蝦仁超大隻 皮一樣薄透  好好吃唷!

如果小籠包的醬汁懶得調 就用這個醬沾著吃也行唷!

 

 

14

  

蝦仁蛋炒飯  NT.180元

聽說也是必點的一道

清爽不油膩 飯粒粒分明

看官們就知道為什麼吃它之前總是要大排長龍齁

因為每道都不哩阿好吃呀! 

 

 

09

 

芝麻包

 

 

10

 

它的外皮吃起來甜甜地

芝麻餡料很香很濃郁

 

 

11  

 

這樣小小一顆 吃起來沒有負擔 完美的ENDING

 

鼎泰豐也南下開店嚕!

還是開在一級戰區 漢神巨蛋

有機會我也要來吃看看口味有沒有一樣哩!

 

 

鼎泰豐

板橋店:新北市板橋區新站路28號B1(大遠百板橋店)

營業時間:週日10:30~21:30 ,其他時間11:00~21:30

 

 

 

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