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★窩客島★ 悠美菓子X花畑牧場之【十勝焦糖烤布蕾】新品貪吃會 ⊙28Nov13⊙

黑洞雪莉
[招牌菜]十勝焦糖烤布蕾
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/12/05 12:19:57
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2,679

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-11.jpg

這次好開心被窩客島邀請喔~

可以參加遠從北海道花畑牧場來的悠美菓子新品"焦糖烤布蕾"試吃會呀!

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實在是有夠幸運的~~!拜託拜託眼睛閃亮亮

到了現場才知道,原來只有十位部落客被邀請耶!媽呀!再度覺得太幸運了吧!

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窩客島實在很用心呢!因為體驗會是吃飯時間,還幫我們先準備便當耶!

整個心都溶化了啦~~!謝謝窩客島~!

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吼~~~還有準備名牌耶~~~愛心

細心又周到!!真的倍感榮幸~~(羞

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沒想到巧遇韓國自由行很厲害的愛琳娜(點我看人)耶!!

整個就聊得很開耶!!下次一起吃美食吧!!啦啦

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刺激的在後面~~雪莉萬萬沒想到可以見到電視冠軍主持人田中義剛先生耶!

我超喜歡看你主持的電視冠軍大胃王比賽的節目啊!!!(路人甲:到底是有多愛吃!

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其實田中先生是特地從北海道飛過來的分享這次在台上市的”焦糖烤布蕾”

在北海道,十勝最出名的就是酪農業囉!田中先生特地現場教大家曬糖喔!

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-19.jpg

首先先把糖均勻的灑在布蕾上

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再用刮刀抹去多餘的部分~

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-23.jpg

接著田中先生就帥氣的登場囉!!

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教大家如何製作曬糖~

因為等下眾部落客們就可以親手體驗囉!

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-24.jpg  

火候控制很重要,不然糖會太焦喔!

製作完畢之後,咱們來聽聽田中先生的介紹吧!等等就可以試吃囉!

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-25.jpg  

在北海道的悠美菓子最大的特色是現場有專人製作,

讓購買的客人可以現場享受視覺,又可以滿足味覺,還可以買回家分享給家人!

除此之外,在花畑牧場還可以參觀起司/生牛奶糖/菓子實際製作的過程耶~

主要的經營理念是”幸福”,希望透過手工現做的商品,帶給大家小確幸呀~

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花林糖焦糖餅干

說了這麼多,直接端好吃的小確幸甜點出來吧!心花怒放跳舞中

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▲花林糖焦糖餅干/$190

有夠香的~酥脆的餅干搭配生牛奶糖醬,好吃耶!

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生牛奶糖

這個同樣讓我驚豔!入口即化!!真的~~不誇張!而且盒子也太精緻了吧!

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▲生牛奶糖/$420(12顆)

吃起來牛奶味超濃的~完全不用咀嚼,一入口牛奶香直接在口腔中瀰漫開來也不會死甜,很好吃耶!

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牧舍十勝生牛奶糖洋芋片

蝦米!連洋芋片都可以搭配生牛奶糖醬!

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▲牧舍十勝生牛奶糖洋芋片/$190

這個雪媽也說好吃!看到北海道限定,就覺得好感動!不用飛去也吃的到囉!

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十勝焦糖烤布蕾

登登!!主角登場囉~~!

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▲十勝焦糖烤布蕾/$300(180克);$520(300克)

此款是180克的包裝喔!

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跟我們一般在外面吃到的焦糖烤布蕾,口感完全不同!

吃起來有點像冰淇淋的滑順口感,入口即溶後散發香氣十足的奶香,接著會嚐到一點焦糖苦味~

最後焦糖跟牛奶香會餘留在口腔中慢慢淡去~

不過因為焦糖比較厚,所以會甜一點~這時候來杯玄米茶,真的就幸福滿分啦!愛心

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-31.jpg  

這種類型的焦糖烤布蕾,目前在台灣好像沒有吃到類似的

有點創新又獨特,布蕾保存方式是必須冷凍,要食用的時候拿出來靜置三到五分鐘

當布蕾呈現半冷凍狀態下是最好吃的囉~!雪媽吃到雪莉帶回去的布蕾也頻頻點頭說好吃啊~!

花畑牧場(焦糖烤布蕾)-39.JPG  

接著是雪莉體驗曬糖的時間囉!

是說,小助理攝影師~這張拍的不錯喔!

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很認真的在灑糖~

當天不只我們部落客拍~我們也被拍!哈哈~~現場竟然有攝影機耶!麥啊捏

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灑完了~刮一下多的糖

因為自己體驗,所以糖不要太多!

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接著就有專人來協助曬糖囉!

她說S型的,比較不容易燒焦~

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看!雪莉做的不錯吧!

連專人都稱讚我的漂亮耶~~!應該是因為雪爸是大廚的關係!哈哈~~

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最後窩客島還貼心的準備伴手禮讓我們帶回家耶!

大包小包的回家,雪媽以為我剛去週年慶血拼回來勒!

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除了獎狀表揚之外~還有生牛奶糖洋芋片

外加180克的焦糖烤布蕾外加自己做曬糖的那條!

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整個是不是很大方!!

還可以帶回家跟家人一起分享呀~~真棒~!

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雪媽也樂不可支!

一直說北海道我也有去過啊!!

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是吼!那妳為什麼沒有買這個回來給我吃?

雪媽說她去十勝的時候,都是牛奶製品~

吃了一口生牛奶糖洋芋片後,她直呼好好吃~!一下就把一包吃光了XD

P1160554.JPG  

對了對了~~當天遇到LULU(點我看人)跟小喜小編也爆炸開心的~~!

別忘了要約吃飯喔!!是說,我的臉也笑的太僵了吧!!

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最後來個大合照~!

心得:

悠美菓子11/28在新光三越站前店開幕囉!

想吃到充滿幸福感的焦糖烤布蕾不用飛去北海道就吃的到囉!

這次雪莉試吃到的商品在台灣都買的到喔!!很棒吧~!想吃就快去買吧!

每次參加活動都既興奮又緊張~活動中總是可以吸收到最新的資訊

也可以認識更多的美食部落客,大家一起分享互動的感覺還真好玩!

吃的好過癮又好好玩呢~!整個賺翻了~此次謝謝貼心又大方的窩客島,也辛苦囉!

 

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悠美菓子 You-Mei Sweets

營業時間:日-四 11點-21點半

  五-六例假日 11點-22點

電話:(02) 2311-9383

FB:請點我

地址:台北市中正區忠孝西路一段66號

(新光三越 B2)

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*試吃食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉

本篇共有1164字

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